검색

... 외식업계의 설명이다. 이번 호텔 라인업은 마카롱, 파운드 케이크, 초콜릿 바, 스낵류 등으로 구성된다. 특히 파운드 케이크는 이스파한 케이크, 모가도르 케이크, 인피니망 프랄린 헤이즐넛 케이크, 인피니망 시트롱 케이크 등 프리미엄 제품들로 구성되며, 초콜릿 라인업 역시 캐러멜 화이트 초콜릿 바, 구운 헤이즐넛 초콜릿 바, 말린 과일과 견과류가 어우러진 망디앙 밀크 초콜릿 스낵 등 다양한 풍미를 제공한다. 각 호텔에서는 디저트와 어울리는 티 페어링 프로그램, 시즌 ...

한국경제 | 2025.11.26 17:12 | 안혜원

쉐라톤 그랜드 인천 호텔은 크리스마스 시즌을 맞아 ‘페스티브 케이크 & 홀리데이 베이커리’ 14종을 선보인다고 26일 밝혔다. 대표 제품은 북극곰과 이글루를 형상화한 2단 케이크 ‘스노우 화이트 스페셜 케이크’로, 체리 주빌레와 치즈 크림, 화이트 초콜릿 무스를 더해 산뜻하고 부드러운 맛을 낸다. 프랑스 전통 크리스마스 케이크인 ‘뷔슈 드 노엘’, 블루베리 요거트 무스, 딸기 ...

한국경제 | 2025.11.26 17:11 | 정진욱

... 뷰티·푸드·리빙 등 K-소비재에 중점을 뒀다. 말레이시아 최대 미디어·엔터테인먼트 기업인 미디어 프리마, 태국 센트럴 백화점그룹 등 한류 소비층이 두터운 신남방지역 바이어와 미국 월마트 등 글로벌 유통 바이어들이 대거 참가해 우수한 제품을 가진 국내기업들과 대면 상담을 한다. 특히 시장 잠재력은 높으나 인증 등의 문제로 수출에 어려움을 겪고 있는 K-할랄 제품의 해외 진출 기반 확보를 위해 '할랄 마켓 브릿지' 상담장이 별도로 마련됐다. 상담장에는 아랍에미리트(UAE), ...

한국경제 | 2025.11.26 17:05 | 장슬기 기자 jsk9831@wowtv.co.kr

... 건조기를 하나로 합친 '비스포크 AI 콤보' 세탁건조기 인기가 특히 높았다. 비스포크 AI 콤보 판매 호조에 따라 세탁기 매출이 같은 기간 약 80% 증가했다. 삼성전자는 중남미 시장에서 현지 맞춤형 AI 가전 제품군을 확대해 왔다. AI 가전을 직접 체험할 수 있는 공간도 구축해 이 지역 AI홈 시장을 공략하는 데 속도를 냈다. 삼성전자는 패밀리허브 냉장고, 비스포크 AI 무풍 에어컨 등의 고도화된 AI 기능을 탑재한 최신 가전도 선보였다. ...

한국경제 | 2025.11.26 17:03 | 김대영

... 낮았다. 미 상무부가 이날 발표한 9월 소매판매도 전월대비 0.2% 증가에 그쳤다. 상호관세 발표로 지난 5월 소매판매가 전월대비 마이너스를 기록한 이후 4개월만에 가장 낮은 증가율이다. 관세 부담이 집중된 자동차·전자제품·의류 등에서 소비 위축이 뚜렷해진 영향으로 분석된다. 이같은 분위기 때문에 미국에선 오는 28일 블랙프라이데이를 비롯한 연말 쇼핑 시즌에 소비 지출이 예년보다 줄어들 것이란 전망이 나온다. 미국소매연맹은 블랙프라이데이부터 사...

한국경제 | 2025.11.26 16:59 | 임다연/박신영

... 정도"라고 말했아. 이어 "이장우 씨의 부케가 화제가 되면서 호두과자 부케 제작을 문의해 온 소비자도 있다"고 전했다. 부창제과 호두과자는 이장우가 지난해 10월 이경원 FG 대표와 함께 현대적으로 재해석해 내놓은 제품이다. 출시 6개월 만에 판매량 1억개를 넘기며 디저트 업계 기록을 새로 썼다. 최근에는 APEC 주요 회의 테이블 디저트로 선정돼 다시 한번 주목받았다. 한편 이장우·조혜원 부부는 2019년 방송된 KBS2 주말드라마 ...

한국경제 | 2025.11.26 16:55 | 안혜원

... 어려웠던 기존 기술을 대체해 공정 효율성과 생산성을 개선한 신기술을 2023년 개발 완료했으며, 이번에 해당 기술에 대한 특허를 취득했다. 파미셀 관계자는 “이번 특허 취득으로 생산 효율과 품질 경쟁력을 동시에 확보하게 됐다”며 “향후 뉴클레오시드 제품군을 확대하고 글로벌 RNAi 치료제 시장 성장에 발맞춰 안정적인 원료 공급 기반을 강화해 나가겠다”고 말했다. 이우상 기자 idol@hankyung.com

한국경제 | 2025.11.26 16:26 | 이우상

미국의 유명 수프 통조림 제조업체 캠벨수프사가 '우리 제품 소비자는 빈곤층'이라는 비하 발언을 한 임원 탓에 논란에 휩싸였다. 25일(현지시간) CBS 뉴스에 따르면 캠벨수프사의 IT 분야 부사장 마틴 밸리는 지난해 11월 사이버보안 분석가 로버트 가르자와 급여를 논의하는 과정에서 캠벨 수프를 "빈곤층을 위한 고도 가공식품"이라고 언급했다. 캠벨 수프는 조리된 재료를 농축된 수프에 담아 통조림으로 판매하는 제품이다. ...

한국경제 | 2025.11.26 15:59 | 안혜원

비명이 들린 방향으로 CCTV가 순식간에 고개를 돌린다. CCTV에 달린 작은 칩이 두뇌 역할을 한 결과다. 배터리 시스템의 설계도면을 학습한 인공지능(AI)은 제품 성능 고도화를 위해 설계도를 끊임없이 재해석한다. 제조 최적화를 위한 공정 설계도까지 그려낸다. 신발 디자이너의 디자인 콘셉트를 학습한 생성형 AI는 수십 개의 디자인을 쏟아내고 디자이너의 선택을 기다린다. 부산 지역 제조 현장에서 특화 AI를 개발하고 선점하기 위한 작업이 활발하게 ...

한국경제 | 2025.11.26 15:48 | 민건태

인제대 백병원의 교원창업 기업 쉐어앤서비스는 지난해 호흡 재활 소프트웨어로는 국내 최초로 확증 임상시험 승인과 임상 시험을 마무리하는 저력을 보여줬다. 이 제품은 식품의약품안전처 혁신의료기기에 선정되기도 했다. 강현욱 부경대 의공학 전공 교수가 창업한 티큐어도 지역 대학병원과의 접점을 늘리고 있다. 강 교수가 창안한 기술은 레이저 치료 기기를 활용한 당뇨병 치료. 올해 미국 FDA(식품의약품안전처)에서 레이저 치료 기기 최초로 혁신의료기기로 지정받았고, ...

한국경제 | 2025.11.26 15:47 | 민건태