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찜통 더위가 계속되면 맥이 빠지고 땀이 줄줄 흐르며 절로 짜증이 난다. 이럴땐 갈증을 해소해 주고 더위를 식혀주는 음식을 찾게 마련이다. 여름철 더위를 음식으로 극복하는 법을 알아본다. ◆ 갈증해소를 위한 음료수 =여름철에는 가만히 앉아 있어도 1.5ℓ의 수분이 땀으로 배출된다. 맥주잔으로 치면 하루 10잔 정도의 수분을 섭취해야 한다. 이왕 마실 물이라면 더위도 가시고 건강에 좋은 음료가 좋다. 당분과 열량이 높은 탄산음료는 마실때 기포가 ...

한국경제 | 2000.07.28 00:00

녹두는 맛과 영양이 풍부하고 흡수성도 좋으며 열을 식혀주는 작용이 있어 찜통 더위에 죽으로 많이 만들어 먹어 왔다. 녹두죽은 환자의 원기를 돋우고 식욕을 살려주는 음식으로 애용된다. 해열작용이 있어 염증이나 더위로 체열이 올라갈때 먹으면 더없이 좋다. 녹두는 탄수화물 44.9%, 수분 15.6%, 단백질 21.2%로 성분이 팥과 비슷하다. 보통 녹두죽으로 만들어 먹는다. 녹두죽을 먹으면 열기가 사라지고 가슴이 시원해지는 것을 느낄 수 있다. ...

한국경제 | 2000.07.28 00:00

... 개발부문 ISO9001획득 2000년7월 4억5천만원 드림벤처캐피탈 투자유치 자본금 6억8천만원,직원수 14명 --------------------------------------------------------------- "찜통 더위 사무실요? 마음껏 일할 수 있는 사무실이 있다는 것만 해도 행복합니다" 서울 삼성동 성우빌딩에 있는 소프트웨어 개발업체 포토뱅크멀티미디어(대표 김봉학). 금싸라기 땅이라는 테헤란로에 위치한 62평짜리 번듯한 사무실이지만 에어콘은 ...

한국경제 | 2000.07.25 00:00

30도를 넘는 찜통 더위가 연일 기승을 부리고 있다. 이에 따라 에어컨 이용이 크게 늘어나 "전력예비율"이 아슬아슬하다고 한다. 여름철 최대 전력사용의 "주범"은 에어컨이다. 에어컨을 쓰지 않을 수 없다면 다른 부분에서 절전해야 한다. 오늘날 거의 모든 직장인들이 PC 없이는 일을 하지 못하는 실정이다. 따라서 사무실마다 있는 PC의 전력수요도 만만치 않다. 우리는 흔히 아침에 출근하면서부터 퇴근할 때까지 PC를 계속 켜 놓는다. 문제는 ...

한국경제 | 2000.07.22 00:00

"얼릴 수 있는 것은 모두 얼려라" 연일 무더위가 기승을 부리는 가운데 LG 해태 한화 등 슈퍼마켓업체들이 상품을 얼리거나 차게 해서 판매하는 이른바 "냉마케팅"을 펼치고 있다. 고객이 원할 경우 예약 냉장 판매 서비스도 가능하다. 슈퍼 3사 모두 실시하고 있는 냉 마케팅은 "냉장과일" 판매. 참외 포도 등 과일과 수박 등 채소를 냉장 쇼케이스에 넣어 판매하고 있어 고객들이 구입 후 즉시 먹어도 시원함을 느낄 수 있다. 특히 수박과 같...

한국경제 | 2000.07.21 00:00

... 또 "이 기간동안 곳에 따라 한때 소나기가 내리겠지만 태풍이 다시 찾아오기 전까지는 무더운 날씨가 계속되겠다"고 내다봤다. 특히 대부분의 지방에서 낮 최고기온이 평년(21~29도)보다 높은 30도를 훨씬 웃돌 것으로 예상돼 찜통더위와 열대야가 다시 고개를 들 것으로 기상청은 전망했다. 13일과 14일은 전국이 고기압 가장자리에 들면서 오후 한때 곳에 따라 소나기가 내리겠다. 그러나 아침 최저기온과 낮 최고기온이 각각 20도와 30도를 넘는 무더위가 이어지겠다. ...

한국경제 | 2000.07.13 00:00

연일 폭염이 이어지면서 곳곳에서 무더위로 인한 사고가 일어나고 있다. 한낮의 찜통더위에 열대야까지 겹쳐 전력소비가 급증하면서 5일 밤과 6일 새벽에 걸쳐 서울 시내와 수도권 곳곳에 과부하로 인한 정전이 속출했다. 5일 오후 8시55분께 서울 동대문구 답십리동 태양아파트 4개동 5백50가구에 1시간 가량 전력공급이 끊겨 주민들이 조명은 물론 냉방기 등을 사용하지 못해 큰 불편을 겪었다. 이날 사고는 무더위로 전력 사용량이 급증하면서 노후화 된 ...

한국경제 | 2000.07.07 00:00

... 뿌리겠다"고 예보했다. 기상청은 또 "22일에는 전라도와 경상도 지방, 23일께는 서울등 전국에 걸쳐 본격적인 장마비가 오겠다"고 내다봤다. 한편 본격 장마를 앞둔 19일 경북 영천의 낮 최고기온이 37.3도까지 올라가는 등 전국에 ''찜통더위''가 계속됐다. 이날 최고기온은 서울 33.3 경기 양평 34.4 춘천 35.0 경남 밀양 35.7 광주 32.4도 등이었다. 이같은 때이른 무더위로 평균기온이 올라가면서 서울과 인천 등 일부 지방에서는 가시거리가 ...

한국경제 | 2000.06.20 00:00

... 8. 말린 오레가노,바질,파슬리로 만든 이탈리아 향신료 1큰술 9. 4분의3컵 분량의 쌀밥 10. 스파게티 소스 1.5컵 11. 모짜렐라 치즈 2컵 만드는 방법 1. 오븐을 180도 정도로 예열한다. 2. 양배추 잎을 찜통에서 20분정도 찐다. 3. 잎 밑부분에 거친 결이 있으면 잘라낸다. 4. 찐 양배추 잎을 잠시 옆에다 놔둔다. 5. 기름에 마늘과 양파를 넣고 노릇노릇하게 될 때까지 볶는다. 6. 준비한 야채를 넣어 낮은 온도에서 10분정도 ...

한국경제 | 2000.06.09 00:00

... 농심을 비롯 나머지 라면 업체도 2월말 또는 3월초에 여름용 비빔면 신제품 을 내놓을 계획이다. 겨울 한철에만 팔리는 호빵도 지난해에는 가을부터 본격적인 판매경쟁이 일어났다. 11월 중순이후에나 소매상점에서 보이던 호빵 찜통이 10월부터 나타나기 시작했는가 하면 광고등 각종 판촉활동도 1-2개월 앞당겨졌다. 올들어서는 아이스크림 시장에서부터 신제품 계절파괴 현상이 나타나기 시작했다. 빙그레는 아직 한파가 수그러지지 않고 있는 21일 여름철 주력제품인 ...

한국경제 | 2000.02.21 00:00