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... 달라스점과 동일하며 도곡동점의 오픈에 맞춰 김치볶음밥과 불고기 버거등도 선보인다. 동양제과는 맛있고 다양한 음식을 서비스하는 것 이외에 캐주얼 레스토랑에 걸맞는 각종 행사도 제공할 예정이다. 베니건스 국내 1호점은 작년 대학로에 문을 연 보스톤점이다. 베니건스는 미국의 세계적 외식업체인 메트로미디어사의 레스토랑 브랜드중 하나로 지난 76년 개점한 이래 미국 전역에 220개 점포를 갖고있다. (한국경제신문 1996년 4월 15일자).

한국경제 | 1996.04.15 00:00

도시근로자 가구의 외식비 지출이 매년 큰 폭으로 늘어나고 있다. 통계청이 최근 발표한 95년도 도시근로자 가구당 평균 외식비지출은 지난해 월 평균 10만원보다 무려 18.6%가 늘어난 11만8,600원인 것으로 나타났다. 90~95년까지 도시근로자의 가구당 외식비지출 증가율은 평균 21.3%이다. 이는 가구당 소비지출 평균증가율 13.2%를 훨씬 뛰어넘고있다. 도시근로자의 가구당 외식비 증가율은 90년 24.3%, 91년 23.9%, 92년 ...

한국경제 | 1996.04.12 00:00

나산그룹은 모기업인 나산실업의 상호를 (주)나산으로 변경한다고 12일 발표했다. 나산은 세계화시대를 맞아 패션업체로서의 이미지 제고를 위해 지난 3월 주총에서 이같이 결정하고 13일부터 공식 사용키로 했다고 설명했다. 이 회사는 이를 계기로 내수시장에 치중해왔던 사업을 해외시장으로 확대 하는 한편 외식이나 의류유통사업등 사업다각화에도 적극 나설 계획이다. (한국경제신문 1996년 4월 13일자).

한국경제 | 1996.04.12 00:00

국내 식품관련시장이 올해 20조원에 이를 것으로 전망되지만 경쟁력이 획 기적으로 향상되지 않으면 수입식품에 시장을 크게 빼앗길 우려가 높은 것 으로 분석됐다. 보건복지부는 10일 국내 식.음료및 외식산업 시장이 93년 15조원,94년 16 조5천억원,95년 17조5천억원등 매년 10%대의 높은 성장률을 기록해 왔으며 올해에는 작년보다 14.3%증가한 20조원에 달할 것으로 전망했다. 복지부는 그러나 식품관련 시장은 확대되고 있지만 시장의 ...

한국경제 | 1996.04.10 00:00

... 노동으로 하루 3~5만원의 수당을 챙길 수 있는 선거현장에 인력이 몰려들면서 소위 3D업종은 기피현상이 더욱 두드러져 관련업계가 인력난과 임금인상으로 이중고를 겪고 있다. 아르바이트 학생의 의존도가 높은 패스트푸드점 등 외식업체와 편의점 등은 현재 교대인력이 대거 선거운동원으로 몰려가는 바람에 아예 점주가 영업에 나서고 있는 실정이다. 훼미리마트, LG25, 바이더웨이 등은 하루 3명씩 3교대에서 지난달 말부터는 2명씩 3교대로 줄이거나 웃돈을 ...

한국경제 | 1996.04.08 00:00

... 춘천(3.5%) 원주 성남(3.4%) 안동 군산(3.3%) 강릉(3.1%)등도 3%를 넘 어섰다. 부문별로는 학원비가 1.4%로 가장 많이 올랐다. 특히 인천지역은 학원비상승률이 7.3%로 전국최고를 기록했고 광주도 5.6%의 상승률을 나타냈다. 이밖에 지자체관리대상인 외식비및 서비스요금은 0.4% 공업제품 0.3% 집세 0.1%의 상승률을 보였고 농축수산물은 전국적으로 0.5% 하락했다. (한국경제신문 1996년 4월 7일자).

한국경제 | 1996.04.06 00:00

LG유통 한화유통 해태유통등 슈퍼마켓운영업체들이 식자재공급사업을 대 폭 확대하고 있다. 1일 업계에 따르면 이들 업체는 계열사의 사원식당에 식재료를 공급하는 데 그쳤던 식자재사업을 일반기업이나 외식업체등으로 확대,지난해보다 많 게는 70%까지 늘어난 매출목표를 세우고 있다. 해태유통은 해태전자 해태제과등 계열사에 가공식품과 생식품 양곡 등을 납품한데 이어 최근 비계열사인 삼성블루윙스축구단에도 식자재공급을 시작 했다. 해태유통은 올해안에 ...

한국경제 | 1996.04.03 00:00

대한방직의 계열사인 대한산업이 미국의 패밀리레스토랑 "애플 비스 (APPLE BEE''S)"를 들여와 외식사업에 진출한다고 2일 밝혔다. 이회사는 오는 9월 서울 잠실에 4백여석 규모의 애플 비스를 개점하고,별 도법인 (주)젤라코퍼레이션을 설립 외식사업을 확대할 계획이다. 대한방직은 미국의 애플비인터내셔널사와 매출액 3-4% 가량을 로열티로 주는 조건으로 가계약을 맺었다. 애플비스는 주고객이 20-30대이고 풀코스 정식을 즐길수 있는 경쾌한 ...

한국경제 | 1996.04.02 00:00

덕우산업이 스위스의 패밀리레스토랑인 마르쉐(Marche)란 상호로 외식사 업에 진출한다고 2일 밝혔다. 이회사는 오는 7월 서울 역삼동에 4백50석 규모의 마르쉐레스토랑을 개점 하고 올해안에 10개점까지 늘릴 계획이다. 덕우산업은 최근 스위스 모벤픽그룹과 매출액의 3-4%가량을 로열티로 주 는 조건으로 가계약을 맺었다. 마르쉐는 젊은층이 주고객이던 기존의 패밀리레스토랑과는 달리 어린이와 중장년층까지 폭넓은 고객층을 겨냥하고 있다. 특히 ...

한국경제 | 1996.04.02 00:00

두산종합식품이 고추장 된장 꿀 인삼등 일부 식품품목을 비롯 외식업과 우유사업을 중단한다. 두산종합식품은 올 연말까지로 예정되어있는 두산음료와의 합병전에 이들 업종을 정리키로하고 인수자를 물색중이다. 이 회사 관계자는 1일 "그동안 구색사업으로 취급해오던 고추장등 장류와 회사전문성에서 벗어나는 꿀 인삼등의 사업을 정리,취급종목을 슬림화할 예 정이다"고 밝혔다. 그러나 "종갓집"브랜드의 김치,사료,전분당사업등은 계속할 계획인 것으 로 알려졌다. ...

한국경제 | 1996.04.01 00:00