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... 등 비축 수산물을 집중 방출키로 했다. 13일 수협중앙회에 따르면 서울, 춘천, 대전, 청주, 전주, 광주 등 전국 수협 내륙공판장과 대천.신안.옹진수협을 비롯한 산지 수협을 통해 새우젓 1백22t, 멸치 젓 1백72t, 생굴 5백94t을 포함한 총 8백88t의 김장용 젓갈류를 시중가격보다 20% 싸게 공급할 계획이다. 수협중앙회는 또 전국 내륙공판장 및 화성.군산.부안수협 등 산지 수협을 통해 조기 3백80t, 명태 1천3백65t, 고등어 2천t, ...

한국경제 | 1990.11.13 00:00

... 4인가족이 배추 21포기, 무 24 개의 김장을 담글 경우 고추와 마늘값을 합쳐 주재료값은 작년의 4만4천4백1원에서 4만3천6백21원으로 7백80원(1.8%)이 덜 들 것으로 추정됐다. 그러나 파, 생강, 당근, 젓갈, 생산, 생굴, 소금 등 부재료값은 지난해의 1만 4천1백44원에서 1만6천61원으로 1천9백17원(13.6%)이 더 들 것으로 예상됐다. 이는 파와 소금값이 지난해에 비해 49.9%와 31.7%나 크게 오르는 등 부재료가격 이 작년에 비해 ...

한국경제 | 1990.11.02 00:00

... 공급 *** 11일 수협중앙회에 따르면 오는 20일부터 12월2 0일까지의 김장대책 기간중 서울을 비롯 춘천, 대전, 청주, 전주, 광주등 수협내륙지공판장과 강화수협등 5개 산지수협을 통해 새우젓 346톤, 멸치젓 120톤, 생굴 456톤, 기타 젓갈류 82톤등 모두 1004톤의 김장용 젓갈을 공급할 계획이다. 또한 12월30일까지는 전국 8개 내륙지공판장과 군산, 화성수협등 8개 산지 수협을 통해 조기 90톤, 오징어 384톤, 갈치 180톤, 김 ...

한국경제 | 1989.11.10 00:00

*** 무 / 배추 / 마늘등 성수기 가면 값 내릴듯 *** *** 새우젓은 짜지 않은 것 / 생굴 회색이 좋아 *** 3.75kg짜리 상품 배추 한포기의 최근 서울시내 평균도매가격은 750원. 청과상회의 소매가격은 강남지역이 1,300-1,800원이며 강북의 경동시장과 중앙시장에서는 1,200-1,500원이다. 맛이 좋은 고랭지 배추는 1,500원이상을 주어야 살수 있다. 중품은 800원 정도로 가격은 낮으나 배추가 물러 김장용으로는 ...

한국경제 | 1989.10.30 00:00

... 2,939원이 더 들어야 하는 것으로 게산됐다. 재료별로는 배추값이 포기당 1,290원에서 1,650원으로 27.9% 올랐고, 고추 값은 근당 1,800원에서 2,810원으로 56.1%, 마늘값은 kg당 3,000원에서 3,280 원으로 9.3%가 각각 올랐으며 무값만 개당 540원에서 500원으로 7.4%로 내렸다. 파 생강 당근 젓갈 생태 생굴등 부재료값도 지난해 1만3,000원에서 올해는 1만6,432원으로 26.4%가 올랐다.

한국경제 | 1989.10.18 00:00

... 생산실적, 그리고 파적갈 소금등 부재료의 가격동향을 종합적으로 검토한 결과에 따르면 올 김장비용 (5인기준)은 무우 배추 고추들 주재료 의 경우 작년보다 12% 싼 4만 2,805원정도가 소요될 것으로 예상되고 있다. 그러나 생굴 적갈 등근등 부재료 비용은 지난해보다 8%정도 상승해 결국 올김장소요비용은 모두 6만원선이 될 것이라고 밝혔다. 올해 김장비용이 작년보다 적게 드는 것은 주재로인 무우 배추 고추등의 작황이 좋아 가격이 전년보다 낮게 형성될 ...

한국경제 | 1988.11.02 00:00