통합검색

일본에서 활동중인 가수 김연자씨가 김치홍보대사로 위촉된다. 농림부는 일본에서 한국김치의 이미지를 널리 알려 김치 수출을 늘리기 위한 방안으로 김치홍보대사를 위촉키로 했다고 1일 밝혔다. 농림부는 일본에서 활동중인 우리나라 출신 연예인들 가운데 인기가 있고 김치 홍보에 적합한 인물을 물색한 끝에 김씨를 홍보대사로 위촉키로 했다고 설명했다. 김치는 우리나라 농산물의 대표적인 수출상품이었으나 지난해는 전년도보다 12.8% 감소한 6천8백70만달러어치를 ...

한국경제 | 2002.03.01 14:13

... 나면 속이 시원하거든요. 그래서 소리를 못 지르게 하는 술집은 아예 안간답니다. 박=부산에 원정 응원을 갔을 때예요. 오전 10시쯤에 버스를 타고 부산까지 가서 목이 쉴 때까지 응원하고 서울에 도착하니 새벽 4시였어요. 파김치가 다 됐죠.그래도 대한민국 주부들이 어디서 그렇게 소리를 지르겠어요. 정말이지 목 쉬는 것도 추억이예요. #안정환 오빠 화이팅! 김=가장 좋아하는 선수요? 물론 안정환이죠.잘생기고 골 감각도 있고,뿜어나오는 카리스마...정말 대단한 ...

한국경제 | 2002.02.28 18:06

... LG강남타워 지하 1층에 위치한 한식당 "사랑채"(www.maindish.co.kr)가 다음달 4일부터 새롭게 선보이는 "꽃게감정"은 이러한 번거로움을 해결해 주는 음식이다. 이름이 다소 생소한 꽃게감정은 꽃게살과 쇠고기 숙주 두부 배추김치 마늘등을 버무려 꽃게의 등껍질에 채운뒤 이것을 다시 미나리 쑥갓 버섯 청고추등의 갖은 양념과 함께 육수에 넣고 끓인 것이다. 꽃게감정은 살을 모두 발라낸 뒤 양념을 해 먹기에 아무런 불편함이 없다는게 가장 큰 장점이다. 특히 부드러운 ...

한국경제 | 2002.02.28 17:46

... 허름하기때문이다. 그러나 음식이 나오기 시작하면 생각이 금방 달라진다. 깔리는 반찬들을 눈으로만 봐도 음식에 쌓인 '내공'이 느껴진다. 요즘 백반의 기본이라 할 수 있는 계란찜 나물 전 생선구이는 기본이고 밑반찬인 젓갈 장아찌 김치도 보통수준이 아니다. 이집주인의 고향이 전라도여서 젓갈 맛이 좋은 것은 당연. 친정인 순창에서 보내주는 장아찌도 다른 식당의 장아찌와는 맛이 다르다. 장맛 좋기로 이름난 순찬고추장에 박았던 장아찌도 맛을 돋우고 있다. 2,3년 ...

한국경제 | 2002.02.28 17:45

... 텐데,왜 이런 습관이 없어지지 않는 것인지…. 반찬마다 따로따로 돈을 받으면 손님이 필요한 양만 주문할 것이고 따라서 음식물 쓰레기도 줄어들지 않을까 하는 생각도 해보았다. 일본에서 근무하던 시절 한국 음식점에 들어가면 불고기 김치 깍두기 등을 각각 따로 주문해야 하는데 비싸기도 하지만 돈을 더 내는게 아까워 꼭 필요한 양이 아니면 주문을 안했던 기억이 떠올랐기 때문이다. 우리의 경우에는 깍두기와 김치가 있을 경우 김치가 떨어지면 깍두기만으로 남은 밥을 충분히 ...

한국경제 | 2002.02.28 17:25

... 취급하는 인터넷쇼핑몰이 생겼다. 친환경용품 전문유통업체인 ㈜내추럴존은 자사의 인터넷쇼핑몰(wwww.naturalzone.co.kr)을 개설했다고 28일 밝혔다. 이 쇼핑몰은 방부제 등 화학물질이 첨가되지 않은 자연화장품과 김치를 비롯한유기농식품, 참숯, 황토제품 등 1천여종의 상품을 취급하고 특히 유기농식품의 경우직거래 계약을 맺은 전국 30여개 영농조합법인을 통해 공급할 예정라고 회사측은 설명했다. 이 회사 박일문 사장은 "환경친화적인 제품을 생산하는 ...

연합뉴스 | 2002.02.28 00:00

... 앞바다에서 굴을 채취하여 섭씨 영하 40도에서 개체별 급속 냉동을 시킨다. 급속냉동굴은 여름에 해동시켜 먹어도 최초의 신선함을 그대로 맛볼 수 있다는 설명이다. 취급메뉴는 부드럽게 씹히며 알싸한 맛을 내는 굴 밥을 비롯하여 굴김치볶음밥,생굴회,굴 찜,굴 부추볶음,굴 튀김,굴 해물전 등 10여가지로 다양하다. 가격대는 생굴회 1만6천원,굴 찜 1만8천원 등이어서 가족이나 직장단위로 즐기기에 적합하다는 것. 창업비용은 점포면적 20평의 경우 점포임대 보증금을 ...

한국경제 | 2002.02.25 09:32

... 그걸 시켰지요. "사람이 많은 걸 보니 음식은 맛있나 보다" 생각하면서 말이지요. 그러나 앞접시가 놓이고 스프와 샐러드가 나오면서 뭔가 앞뒤가 맞지 않는다 싶었습니다. 앞접시와 스프 그릇은 플라스틱, 커다란 샐러드 그릇(칼국수집 김치처럼 통째로 주곤 덜어먹으라는 것이었지요)은 크리스탈로 돼 있었거든요. 메인요리인 바닷가재 역시 낡은 플라스틱 접시에 담아 주더군요. 양념구이 가재는 먹을 만했습니다. 솔직히 가재요리는 먹어본 적이 거의 없어 어느 정도 수준인지 알 ...

The pen | 2002.02.22 08:45

... 3분기들어 경상이익과 영업이익은 적자로 전환됐다. 매출액은 직전년도 동기대비 10.5% 증가했다. 생활산업 식품 부문이 효자노릇을 했다. 동박적층판 중심의 전자부문은 수요감소와 판매단가 7% 하락으로 매출이 줄었지만 KFC 김치 버거킹 등이 15% 가량 성장했다. 3분기 외형은 커졌지만 수익성은 복합적인 이유로 악화됐다. 먼저 전자부문 단가하락은 판매이윤 감소와 수익성 악화로 연결됐다. 주류부문에선 신제품인 "산"소주에 대한 광고선전비가 크게 늘어난 ...

한국경제 | 2002.02.21 18:41

.홀리데이인 서울의 한식당 이원에서는 3월말까지 물김치,죽,전,탕평채,두릅낙지초회,갈비구이,우렁 된장찌개,진지,과일과 수정과 등으로 이뤄진 봄특선 코스를 마련한다. 3만8천원. (02)710-7266. .세종호텔 펍레스토랑 피렌체에서는 오후 6시부터 9시까지 해피아워를 실시한다. 해피아워중에는 샐러드와 커피,마늘빵을 곁들인 스파게티를 9천9백원,스테이크세트를 1만8천원에 각각 제공한다. (02)3705-9146. .노보텔앰배서더 독산의 ...

한국경제 | 2002.02.21 17:53