전체뉴스 371-380 / 6,986건
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부산에도 미쉐린 상륙…첫 '스타' 식당 주인공은 3곳
... 김완규 셰프와 그의 일본인 아내가 함께 운영하는 식당이다. 부산의 신선한 해산물 등을 사용해 정통 일본 가이세키 요리를 선보이는 곳이다. 해운대 달맞이 고개에 자리 잡은 '피오또'는 부부가 한국 재료를 기반으로 자가 제면 파스타를 만들어 선보이는 곳이다. 화학조미료와 공산품이 아닌 전국 각지의 재료를 기반으로 맛을 내는 요리를 선보여 미쉐린 '그린스타(지속 가능성 실천)'에 선정되기도 했다. 팔레트는 김재훈 셰프가 운영하는 프렌치 레스토랑이다. 고향인 ...
한국경제 | 2024.02.22 13:49 | YONHAP
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[여행소식] 에어프랑스, 이코노미석에도 미슐랭 기내식 제공
... 에어프랑스는 미슐랭 1스타 셰프이자 프랑스 국가 공인 최고 요리사(MOF)인 프레데릭 시모냉과 협업해 파리에서 출발하는 장거리 항공편 프리미엄 이코노미석 승객들을 대상으로 2가지 메뉴를 내놨다. 승객들은 연어 리조또와 오르초 파스타, 채식주의자를 위한 트로피에 파스타 등을 선택할 수 있으며, 2013년 세계 소믈리에 대회 우승자인 파올로 바소가 선정한 와인과 샴페인도 선택할 수 있다. 서울-파리 노선에 운항하는 보잉 777-300의 새로운 프리미엄 이코노미 ...
한국경제 | 2024.02.22 09:51 | YONHAP
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'서점과 손잡은 편의점'…이마트24-예스24, 도시락 2종 출시
편의점 이마트24는 문화콘텐츠 플랫폼 예스24와 손잡고 '눈꽃치즈 함박스테이크 도시락'과 '돈까스&치즈 토마토파스타' 등 2종을 선보인다고 20일 밝혔다. 해당 제품은 패키지를 책 모양으로 디자인한 게 특징이다. 책장을 넘기는 것처럼 패키지를 펼치면 예스24 '올해의 책' 1위에 선정된 '도둑맞은 집중력'에 나오는 문구를 볼 수 있다. 패키지에 있는 QR코드를 스캔하면 예스24에서 해당 도서 정보를 확인할 수 있다. 예스24 플랫폼에서 ...
한국경제 | 2024.02.20 08:46 | YONHAP
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삼양라운드스퀘어, '탱글'로 일본 공략...선발주 30만개
... 관람객이 참관했다. 삼양라운드스퀘어는 올해 전시회에서 일본 법인인 삼양재팬과 함께 프리미엄 건면 브랜드 탱글을 현지에 공식 론칭했다. SMTS 내 부스 디자인 및 구성도 탱글 중심으로 꾸렸으며, 방문객 대상으로 '탱글 불고기크림파스타'와 '탱글 김치로제파스타' 2종을 소개했다. 프리미엄 건면 제품인 탱글은 생면 같은 식감과 더해 현지인들에게 인기 있는 불고기, 김치, 로제 등의 맛을 구현했다는 점에서 일본 바이어들에게 좋은 평가를 받았다는 후문이다. 실제로 ...
한국경제TV | 2024.02.19 10:44
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정동원 아닌 JD1 출격 "고급 휘발유만 취급"('톡파원25시')
... 수도회'를 방문하는데, 수도원 내부를 본 출연진들은 수도사 3,700명의 유골로 장식된 모습에 놀라움을 감추지 못한다. 이어서 톡파원은 로마에서 가장 오래된 레스토랑에 들러 호박꽃 튀김과 '카치오 에 페페' 파스타도 먹어본다. 과연 500년 넘게 전통을 이어오고 있는 식당의 음식은 어떤 맛일지 궁금증을 자아낸다. 다음으로 649년 된 식료품 가게에도 방문해 감탄을 자아낼만한 와인 한 잔과 안주 플래터를 시식한 톡파원은 100번 버스 투어의 종점인 ...
텐아시아 | 2024.02.19 10:43 | 강민경
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'텐트 밖은 유럽' 라미란·한가인·조보아·류혜영, 성격은 제각각이지만 먹는 걸로 대동단결
... 먹는 것으로는 '대동단결'하는 모습으로 웃음을 안길 예정이다. 공개된 영상에서 다식원 남프랑스점 대망의 첫 메뉴가 밝혀진다. 한가인이 가져온 스페셜 감태 소스에, 다식원장 라미란의 레시피가 더해져 근사한 감태 파스타의 모습이 담겨있다. 라미란은 식사에 끊김이 없도록 바로 2차 메뉴 준비에 들어가는 모습으로 폭소를 자아낸다. 연출을 맡은 홍진주 PD는 "과연 얼마나 기발한 캠핑 요리를 몇 차까지 먹느냐는 두말할 것도 없이 중요한 관전...
텐아시아 | 2024.02.18 11:38 | 이하늘
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왓챠에선 장나라 나오는 '나의 해피엔드'가 대세…트렌드지수 1위 차지
... 연애지상주의구역은 4,174포인트로 전주보다 5,279포인트 하락해 7위를 차지했다. 레미제라블은 3,490포인트로 전주보다 712포인트 하락해 8위를 차지했다. 오아시스는 3,452포인트로 전주보다 290포인트 하락해 9위를 차지했다. 파스타는 3,341포인트로 전주보다 294포인트 하락해 10위를 차지했다. 11위 그림자 미녀, 12위 언프레임드, 13위 지붕 뚫고 하이킥, 14위 쌈마이웨이, 15위 나의 아저씨, 16위 펜트하우스, 17위 거침없이 하이킥, 18위 사랑한다고 ...
텐아시아 | 2024.02.16 18:00 | 고윤상
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장민호, 자화자찬 "이런 맛은 널리 널리 알려야 되는데"('편스토랑')
... 이목이 쏠린 가운데 장민호는 감자와 우동면, 최애 식재료 명란을 꺼냈다. 특히 눈길을 끈 것은 냉장고에 한가득 자리 잡은 각종 명란. 평소 소문난 명란 애호가인 장민호는 앞서 명란으로 명란 덮밥, 명란 라면, 명란 비빔밥, 명란 파스타 등을 만들어 소개하기도. 장민호가 선택한 야식 메뉴는 명란 감자 크림 우동이었다. 장민호는 "이거 요리해 먹어야겠다는 기대감으로 집에 왔다. 가장 좋아하는 면 요리다"라고 해 기대를 더 했다. 감자와 크림의 부드러운 ...
텐아시아 | 2024.02.16 13:42 | 강민경
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세븐틴 승관, 애착템 잃어버려 불안뿌('나나투어')
...(연출 나영석, 신효정, 장은정) 최종회에서는 해산물 요리 먹방, 액티비티 체험, 멤버들의 속마음을 알 수 있는 진솔한 이야기까지 다채롭게 펼쳐진다. 특히 포르테 데이 마르미 해변가의 식당에서 세븐틴은 조개 감바스, 해산물 파스타, 굴 등 다양한 음식을 섭렵하며 시청자들의 침샘을 자극할 예정이다. 정한이 “음식이 시킨 것만큼 더 나와도 부족하겠는데?”라고 말할 정도로 음식이 나오자마자 사라지는 남다른 먹성과 끝없는 주문 러시로 이목을 집중시킨다. ...
텐아시아 | 2024.02.16 11:00 | 류예지
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“이마트-에브리데이, 통합 위한 힘찬 첫발”... '가격역주행' 초특가 상품 동일 가격 판매
... 역주행 시켰다. '서울 후레쉬밀크 900ml 2입'은 3,980원, '칠성사이다 제로(210ml, 10입)'는 3,680원이다. 전 유통 채널을 통틀어 최저가 수준이다. CJ제일제당과 함께 준비한 기획 상품도 많다. '백설 파스타 소스' 8종은 개당 2,780원이고 'CJ 해찬들 찹쌀 태양초 고추장(1.85kg)'은 9,980원이다. 정상가 대비 약 40% 가량 저렴하다. '비비고 납작교자'는 평상시 상품보다 29% 중량을 늘린 한정판으로 나왔다. 오뚜기 ...
한국경제 | 2024.02.15 06:00 | WISEPRESS
