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*** 올 160억시장...업체간 개발전 *** 요리를 하지않고 바로 먹을수 있는 제품인 레토르트 파우치식품이 잇달아 나오고 있다. 8일 업계에 따르면 최근 소비자들의 생활패턴이 편의성 위주로 바뀌어 요리를 하지않고 물에 데우는등의 과정을 거쳐 먹을수 있게 만든 즉석식품인 레토르트 제품이 인기를 끌면서 시장규모도 크게 늘어나자 삼양식품 오뚜기식품등 식품업체들이 이들제품의 다양화에 적극 나서고 있다. 레토르파우치식품 제조의 선발메이커인 ...

한국경제 | 1989.07.08 00:00

... 전시판매하는 캐릭터컬렉션을 개최한다. 또한 올봄과 여름에 유행할 각종 진의류를 선보이는 진페스티벌도 열고 지하식품부에서는 굴비 어리굴젓등 서해안해산물을 산지직송판매하는 "서해물산전"이 열린다. 잠실점은 22일까지 7층행사장에서 ... 위한 지점토전시 및 무료강좌를 개최. 이번 강좌에서는 신발 옥수수벽걸이 장미꽃등의 지점토작품제작요령이 소개된다. 쁘렝땅백화점은 지하식품관에 봄철별미식품으로 즉석 장어구이코너를 마련 했으며 각종 젓갈류도 종합전시판매한다.

한국경제 | 1989.04.21 00:00

... 훈제연어/옥도미/피자등 *** 최근들어 일반인들의 소비패턴이 고급화되고 입맛 또한 다양화되면서 값비싼 "특이식품" "서구형식품"의 판매가 호조를 보이고 있다. 19일 유통업계에 따르면 현재 시중백화점의 식품코너와 슈퍼마켓등지에서는 ... 해주고 있다. 또한 가정에서 간편하게 요리해 먹을수 있는 돈카스 핫피자 옥수수고로케 냉동감자등 서구 스타일의 즉석조리식품도 편의지향의 젊은 주부층과 청소년 층을 대상으로 빠른 속도로 시장을 넓혀가고 있어 업계의 서구형식품시장 ...

한국경제 | 1989.04.20 00:00

"냉수도 OK" 물만 있으면 즉석에서 따끈하게 즐길수 있는 컵식품이 선 보여 화제를 모으고 있다. 일본 일청식품이 "인류 최후의 즉석식품"이란 캐치프레이즈를 내걸고 개 발한 이 제품의 이름은 "슈퍼 보일". 미리 조리된 ... 규모인데 동사는 이중 약 30% 정도 를 차지할 것으로 전망하고 있다. 동사는 "슈퍼 보일"이 치킨라면 컵국수제품에 이은 제3세대 즉석제품으로 "비등식품"이라는 신분야개척의 주인공이 될 것이라며 큰 기대를 걸고 있 다.

한국경제 | 1989.03.23 00:00

정부는 오는 5월부터 생선 냉동 냉장식품등 부패되기 쉬운 식품을 자유 롭게 판매해오던 백화점 슈퍼마켓, 연쇄점등 대형식품판매업소도 영업행위 를 반드시 신고하도록 해 식품의 제조과정뿐만 아니라 유통과정도 지도감독, 국민들의 ... 변칙적으로 영업을 하고 있는 사설무도장을 규제키로 하는한 편 대중음식점영업으로 관리해온 각종 연회장의 출장요리 영업,햄버거,피 자파이등의 즉석조리판매행위를 효율적으로 관리하기 위해 이법에 식품조리 판매업종을 신설하기로 했다.

한국경제 | 1989.03.03 00:00