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... 3999만달러로 1년 만에 37.4% 증가했다. 2019년(1480만달러) 대비로는 증가율이 170.2%에 이른다. 미국에서는 2020년대 이후 코로나19 대유행 등을 경험하며 발효 식품인 김치에 대한 관심이 크게 높아졌다. 김치유산균은 항바이러스 등 면역력 증진에 효과가 있는 것으로 알려졌다. 유명 할리우드 배우인 귀네스 팰트로는 2021년 코로나19 감염에서 완치된 뒤 “김치로 건강을 관리한다”고 밝혀 눈길을 끌었다. 호주와 유럽 등 신흥시장을 ...

한국경제 | 2024.04.14 18:01 | 오형주

... 3999만달러로 1년 만에 37.4% 증가했다. 2019년(1480만달러) 대비로는 증가율이 170.2%에 이른다. 미국에서는 2020년대 이후 코로나 대유행 등을 경험하며 발효 식품인 김치에 대한 관심이 크게 높아졌다. 김치유산균은 항바이러스 등 면역력 증진에 효과가 있는 것으로 알려졌다. 유명 할리우드 배우인 기네스 펠트로는 2021년 코로나 감염에서 완치된 뒤 “김치로 건강을 관리한다”고 밝혀 눈길을 끌었다. CJ제일제당 관계자는 ...

한국경제 | 2024.04.14 17:02 | 오형주

... 유럽에서는 안정적 품질의 상온 김치를 기반으로 코스트코 등 주요 채널에 입점하는 성과도 거뒀다. 베트남 김치 시장에서는 62%의 시장 점유율을 확보했다. 임희정 CJ제일제당 김치 담당은 "비비고 김치 인기 요인으로는 특허받은 유산균과 엄선한 재료를 활용해 특유의 아삭한 식감과 맛을 살린 것을 꼽을 수 있다"고 설명했다. 임 담당은 "고수 김치, 100% 식물성 원료를 사용한 비건 김치 등 국가별 소비자 니즈를 분석해 다양한 현지화 제품군을 확보한 것이 주효했다"고 ...

한국경제 | 2024.04.14 09:18 | YONHAP

종근당건강의 유산균 브랜드 락토핏이 5월 가정의 달을 맞아 선물세트를 출시했다고 12일 밝혔다. 이번 선물세트는 락토핏 골드 50포 3입 세트를 담은 제품으로, 용돈 봉투 증정을 통해 부모님을 위한 선물을 찾는 분들을 겨냥해 출시했다며 가정의 달을 맞이해 부모님께 드릴 건강 선물과 용돈을 동시에 선물하고 싶은 소비자들의 고민을 해결해 줄 선물세트 기획이라고 설명했다. 락토핏 가정의 달 선물세트는 종근당건강몰(락토핏 자사몰), 종근당건강 네이버 ...

한국경제 | 2024.04.12 09:00

일동제약그룹의 건강기능식품 사업 회사인 일동바이오사이언스는 자사의 기능성 포스트바이오틱스 'RHT3201'을 태국 식품의약국(Thai FDA) 식품 원료로 등록했다고 11일 밝혔다. 'RHT3201'은 유산균의 일종인 '락티카제이바실러스 람노서스 IDCC 3201'을 사균체 형태로 가공한 포스트바이오틱스로, 피부 면역과 관련한 기능성 제품의 원료 등으로 활용되고 있다. 이번 태국 FDA 식품 원료 등록을 통해 일동바이오사이언스는 'RHT3201'에 ...

한국경제TV | 2024.04.11 15:04

... 우드색 몰딩까지 전 세입자의 취향과 세월의 흔적이 가득한 집을 공개해 눈길을 모은다. 안재현은 넓은 침대 대신 좁은 공간에 ‘이것’을 깔고 바닥에서 잠을 잔다고 밝혀 놀라움을 자아낸다. 또한 각종 영양제와 유산균은 물론 방울토마토, 블루베리, 아몬드 음료, 아이스 커피로 건강을 위한 아침 식단을 보여준다고 해 관심이 쏠린다. 아침 식사 후 귀여운 반려묘 ‘안주’를 위한 모닝 루틴도 공개된다. “이제 혼자 ...

텐아시아 | 2024.04.11 08:20 | 태유나

... 중국 시장 진출을 위해 100% 지분을 소유한 상하이법인에 연구시설을 설치 중이다. 이 연구시설의 설립은 비피도가 현지 법인을 통해 직접 연구 및 영업 활동을 수행할 수 있는 기반을 마련하고자 하는 노력의 일환이다. 이를 통해 유산균주 원료의 품질 및 스펙 확인, 마이크로바이옴 분석 등 고도화된 연구 활동을 현지에서 직접 실행할 수 있다. 제품 개발 및 시장 진출 속도와 효율성을 크게 향상시킬 것으로 기대된다. 비피도 관계자는 “비피더스 유산균 ...

바이오인사이트 | 2024.04.09 09:55 | 김유림

... 화천군은 2020년 구축한 유용 미생물 배양센터를 통해 매년 농가에 농업용 미생물을 보급해오고 있다. 올해도 약 250t 규모의 유용 미생물을 배양해 모두 농가에 공급할 예정이다. 배양되는 미생물은 고초균, 광합성균, 유산균, 효모균 등이며, 농가별 공급량은 10a(아르)당 3L로 최대 360L다. 지난해까지 최대 공급량 250L에 비해 많이 늘어난 수준이다. 화천지역 농가들은 친환경 어류 발효액과 유용 미생물에 관한 관심이 높아지고 있다. 화학비료의 ...

한국경제 | 2024.04.08 16:41 | YONHAP

... 중에서도 대표적인 것이 배추김치라고 할 수 있는데요, 배추김치가 김치의 대명사가 된 것은 생각보다 오래된 일이 아니에요. 농업 과학자 우장춘 박사가 1950년대 우리나라 기후와 토양에 맞는 배추를 개발하면서 배추가 김치의 주재료가 되었죠. 김치는 세계적으로도 큰 인기를 끌고 있어요. 몸에 좋은 유산균과 비타민이 풍부해 세계 5대 건강식품으로 선정되기도 했죠. 김치의 역사를 떠올려 본다면 앞으로 급식 시간에 김치를 더 맛있게 먹을 수 있지 않을까요?

한국경제 | 2024.04.06 00:00

... 1마리와 성인 2명이 1팀으로 구성됐다. 이들은 한국관광공사·제주항공·LG유플러스의 반려동물 동반 전세기 제주 왕복 항공 상품을 구매한 개별여행객이다. 반려동물 동반 여행객들은 관광공사와 관광업체 등으로부터 반려동물 전용 유산균·간식·다회용 가방 등 각종 기념품을 받고 바로 여행을 시작했다. 제주관광공사 관계자는 "반려동물 동반 여행이 새로운 관광 트렌드로 자리 잡으면서 제주가 반려동물과 함께 여행하고 싶은 관광지로 떠오르고 있다"며 "관련 인프라를 확대하기 ...

한국경제 | 2024.04.05 14:18 | YONHAP