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서울신라호텔의 베이커리 '패스트리 부티크(Pastry Boutique)'가 여름 디저트 4종을 선보인다. 서울신라호텔 '패스트리 부티크'는 내달 1일, '여름의 산뜻함'을 테마로 △애플 망고, △복숭아, △청포도 등 제철 과일을 이용한 여름 시즌 한정 디저트를 출시한다고 밝혔다. 올해 선보이는 디저트는 △망고 생토노레, △과일 젤리, △여름 한정 다쿠아즈, △여름 한정 쇼콜라 마들렌 등 4종이다. '망고 생토노레'는 여름 과일의 여왕인 '애플 ...

한국경제 | 2025.05.30 08:01 | WISEPRESS_AI

... 경험했던 와인 발견의 행복을 더 많은 이들이 경험하길 바랄 뿐이라고 했다. 와인킹 추천 와인 3종 시크 마티나 스페인 와인. 딸기와 붉은 체리 향에 단맛도 있어 와인 입문자가 도전해보기 좋다. 매그놀리아 비앙코 이탈리아산. 복숭아에 망고와 파인애플의 향이 더해진 화이트와인이다. 사케 쿠보타 만주 과일보다 쌀 풍미가 잘 드러난다. 신선한 파파야 향도 가미. 각종 스시나 조개찜과 잘 어울린다. 이선정 기자 sligh1@hankyung.com

한국경제 | 2025.05.27 09:09 | 이선정

... 구조적으로 비슷한 생과일이나 생채소를 먹을 때 음식이 닿는 부위인 입술, 입 안, 입천장, 혀 등에 가려움증 등을 호소한다. 이들 부위가 붓는 일도 흔하다. 봄에 흔한 자작나무나 참나무 꽃가루에 알레르기가 있는 환자는 사과, 복숭아, 키위, 자두, 호두, 땅콩, 밤, 대추, 토란, 배, 체리, 수박, 잣, 살구, 멜론, 파인애플, 토마토 순으로 가렵거나 붓는 증상을 자주 호소한다. 꽃가루 알레르기가 있으면 생과일이나 채소 섭취에도 주의해야 한다는 의미다. ...

한국경제 | 2025.05.23 17:59 | 이지현

... 공염불에 그쳤다. 영화에서 ‘우리슈퍼’로 등장한 돼지쌀슈퍼는 장남 기우(최우식 분)가 친구 민혁(박서준 분)에게 과외 자리를 제안받는 상징적인 장소다. 기우가 친구와 소주를 마시고, 여동생 기정(박소담 분)이 복숭아를 훔치는 장면도 이곳에서 촬영했다. 오색 파라솔 아래 펼쳐진 이 장면을 기억하는 사람이 많다. 가게를 운영하던 이정식 씨(79)는 수익성 저하 등 경제적 이유와 건강상 문제로 폐업한 것으로 알려졌다. 그는 “가게 앞에서 ...

한국경제 | 2025.05.22 17:55 | 권용훈

... 결국 빈말로 끝난 셈이다. 영화에서 ‘우리슈퍼’로 등장한 돼지쌀슈퍼는 장남 기우(최우식)가 친구 민혁(박서준)에게 과외 자리를 제안받는 상징적인 장소다. 기우가 친구와 소주를 마시고, 딸 기정(박소담)이 복숭아를 훔치는 곳이기도 하다. 빨간 파라솔 아래 펼쳐졌던 이 장면은 한국 영화사에 길이 남을 명장면으로 꼽힌다. 슈퍼를 운영했던 이정식 씨(79)는 수익성 저하 등 경제적 이유와 건강상 문제로 폐업한 것으로 알려졌다. 그는 “가게 ...

한국경제 | 2025.05.22 11:00 | 권용훈

... △메타그린 슬림플러스 △메타그린슬림업 △메타그린 부스터샷7일, 코스맥스바이오의 △마이핏S 혈당&핑크핏 다이어트 △엘라이트정 △카테킨&바나바 △밸러니티 혈당 콜레스테롤 토탈솔루션 바나바 & 카테킨 △다이어팅티 복숭아맛 △에너씨슬 다이어트샷 Zero △활력슬림쏙 △의사가 만든 근거기반 다이어트 부스터 등이다. 식약처는 부적합 13개 제품에서 검출된 초산에틸의 양을 제품별 1일 섭취량을 감안해 환산했다. 이후 국제식량농업기구(FAO)&middo...

한국경제 | 2025.05.21 15:01 | 안혜원

... 해이가 만연하면 어떻게 될까요. 시장이 망가집니다. 신뢰가 무너진 시장을 ‘레몬 시장’이라고 불러요. 레몬은 겉으론 멀쩡한데, 막상 한입 베어 물면 시어서 먹기 힘들기 때문이죠. 그 반대는 ‘복숭아 시장’입니다. 보기에도 좋고, 맛도 좋다는 비유지요. 레몬 시장이 복숭아 시장으로 바뀔 수 있을까요? 그러기 위해선 판매자와 구매자가 충분한 정보를 주고받아야 합니다. 품질 정보를 공개하도록 하는 수많은 표기법이 있는 ...

한국경제 | 2025.05.19 10:00 | 고윤상

... 과일은 100% 주스로 만들 경우 퍽퍽한 식감이 생기기 때문에, 넥타 방식은 오히려 생과일에 가까운 경험을 제공하는 합리적인 선택으로 작용한다. 넥타는 과즙에 일정 비율의 물을 혼합해 마시기 좋게 만든 음료로, 망고·복숭아처럼 과육이 풍부한 과일에서 자주 사용되는 주스 유형이다. 시도 바나나주스는 이런 방식으로 바나나의 깊은 맛을 유지하면서도 부드러운 목넘김을 구현했다. 또한 방부제와 인공색소를 일절 사용하지 않았다. 제품은 단독으로 마셔도 좋지만, 여름철에는 ...

한국경제 | 2025.05.16 17:00

... 국립중앙박물관 로비가 사람들로 꽉 채워졌다. 8시간을 기다려 고작 30초 동안 그림 한 점을 감상했다. 《한국박물관 개관 100주년 기념 특별전》에 전시한 그림은 <몽유도원도(夢遊桃源圖)>(1447)였다. 도원(桃源), 복숭아 꽃밭에서 노니는 꿈을 그린 그림. 조선 초기의 화가 안견(安堅, 생몰년 미상)의 작품이다. 1447년에 그린 그림이니 500년이 훌쩍 넘었다. 그림의 소장처가 국내라면 이렇게 많은 사람들이 몰리지 않았을 것이다. 작품의 소유는 일본의 ...

한국경제 | 2025.05.15 15:31 | 한이수

... 롯데슈퍼는 이번 달부터 ‘컷팅 수박 400g’ ‘조각 수박 1/8’ 등 조각 과일 35개 품목을 주력으로 내세워 조각 과일 매출 확대를 꾀한다. 7월 이후에는 1~2인 가구 등을 겨냥해 복숭아·천도복숭아·포도·메론·키위 등 대표 여름 과일을 시즌에 맞춰 조각 과일 형태로 선보일 예정이다. KGC인삼공사는 여성 건강 전문 브랜드 화애락으로 21일 ‘부부의 날’ ...

한국경제 | 2025.05.14 16:41 | 박종서