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... 복숭아 소르베와 포종차 젤라또, 복숭아 슬라이스, 진저머랭, 비에누아 쿠키 등 15여종의 재료를 조화롭게 쌓아 올린 '젤라또 파르페 : 복숭아', △ 자두 소르베와 고소한 헤이즐넛 젤라또를 베이스로 자두 슬라이스, 레몬 바질 젤리, 쇼콜라 크런치 등을 더한 '젤라또 파르페 : 자두' △ 반죽을 얇게 부친 크레페에 복숭아 소르베와 복숭아 슬라이스를 올리고, 샹티 크림, 생강 크림, 라즈베리 캔디칩 등을 더한 '젤라또 크레페 : 복숭아' △ 샹티 크림, 자두 슬라이스, 자두 ...

한국경제 | 2024.07.31 10:01 | WISEPRESS_AI

... 백화점은 팝업스토어를 유치하며 경쟁에 나섰다. CU는 지난 6일부터 두바이 스타일 초콜릿 판매를 시작했으며 GS25와 세븐일레븐, 이마트24도 관련 상품을 내놓을 예정이다. 두바이 초콜릿은 아랍에미리트 초콜릿 브랜드 픽스 디저트 쇼콜라티 상품으로 커다란 초콜릿 안에 얇은 면인 카다이프와 피스타치오 크림을 섞어 채웠다. 지난해 12월 아랍에미리트의 음식 인플루언서(유명인) 마리아 베하라가 사회관계망서비스(SNS)에 이 초콜릿 먹는 영상을 올리며 화제가 되고 있다. ...

한국경제TV | 2024.07.07 20:31

... 편의점에서 판매된다. 4일 유통업계에 따르면 CU는 오는 6일부터 두바이 스타일 초콜릿 판매를 시작하고 GS25와 세븐일레븐, 이마트24도 이달 말 관련 상품을 출시한다. 두바이 초콜릿은 아랍에미리트 초콜릿 브랜드 픽스 디저트 쇼콜라티 상품으로 커다란 초콜릿 안을 중동지역의 얇은 면인 카다이프와 피스타치오 크림을 섞은 재료로 채웠다. 두바이 초콜릿이 유명해진 건 지난해 12월 아랍에미리트의 음식 인플루언서(유명인) 마리아 베하라가 사회관계망서비스(SNS)에 초콜릿 ...

한국경제 | 2024.07.04 15:35 | YONHAP

... 순차적으로 진행하는 릴레이 팝업 행사로 약 50 종류 이상의 빵들을 선보인다. '베이글리스트'는 부드럽고 쫀득한 식감의 서울 베이글 맛집으로 유명하며, '라크루뜨 서울'은 모든 메뉴에 프랑스 밀가루와 최상급 버터를 사용한 정통 블랑제리로 큰 사랑을 받고 있다. 대표 상품으로는 '솔트 베이글 (3,500원)', '잠봉뵈르 샌드위치(8,900원)'. '에그타르트(3,500원)', '플레인 퀸아망(3,600원)', '뺑오쇼콜라(4,500원)'등이 있다.

한국경제 | 2024.07.02 10:01 | WISEPRESS_AI

... 토끼를 모두 잡았다는 평가다. 더불어 자신만의 레시피를 더해 이색적으로 즐기는 모디슈머(Modify+Consumer) 사이에서도 차갑게 얼려 먹거나 빙수에 넣어 먹는 여름철 별미로 주목받는 한편, 전자레인지에 데우면 부드러운 쇼콜라 케이크로 재탄생해 각각의 입맛에 맞게 다채롭게 즐길 수 있다. SNS상에서도 '느끼하지 않고 입에서 사르르 녹아 커피나 우유와도 찰떡', '카카오 케이크 스타일로 부드럽게 녹아내리는 크림이 일품', '얼려 먹으니 새로운 맛이에요' ...

한국경제 | 2024.06.27 06:01 | WISEPRESS_AI

... 품질 등을 점검하며 안정적인 상품 공급에 힘썼다. CU는 수입 벤더사를 거치지 않고 직소싱을 통해 매입 원가를 절감, 가격 경쟁력을 높인 상품들을 지속적으로 선보이고 있다. 누가 크래커(대만), 모구모구 주스(태국), 까눌레, 쇼콜라(프랑스), 에그타르트(포르투갈), 아이스크림(뉴질랜드), 감자칩(말레이시아), 멸균우유(폴란드) 등 지금까지 들여온 상품은 400여 종이다. BGF리테일 글로벌트레이딩팀 송서영 책임은 “우산의 품질과 안전성을 보장하기 ...

한국경제 | 2024.06.18 06:00 | WISEPRESS

... 게 특징이다. 이외에도 컨셉스토어 선릉역점에서 첫선을 보여 소비자들의 호평을 얻은 콜드브루 티 시리즈도 맛볼 수 있다. 이번 플래그십스토어에서는 음료뿐 아니라 페어링 푸드에도 신경을 썼다. 밀크 크레이프 케이크, 스트로베리 쇼콜라 케이크, 리얼 초콜릿케이크, 하루 한 컵 과일 등 기존 공차에서 보기 어려웠던 프리미엄 디저트를 선보인다. 이번 플래그십스토어를 시작으로 올해 국내 매장 100여 개를 추가할 계획이라는 게 회사 측 설명이다. 하지만 지난해 공차는 ...

한국경제 | 2024.06.17 13:53 | 김세린

... 식약처는 9일 알레르기 유발 물질인 우유·대두·돼지고기 표시가 없는 빵류 제품 3개를 판매 중단하고 회수 조치한다고 밝혔다. 식약처가 회수한 제품은 식품 제조가공업체 르까도드마비가 판매 중인 '쇼콜라 팔레' 세트 제품 2개와 '호두브라우니' 1개다. 이들 세트 제품에는 쇼콜라 팔레 무화과크림치즈맛과 딸기콩포트마시멜로맛 등이 들어가 있다. 제품 내용량은 100g으로 소비기한은 오는 7월 24일~11월 2일이다. ...

한국경제 | 2024.05.09 19:36 | 김대영

식품의약품안전처(식약처)는 알레르기 유발 물질인 우유, 대두, 돼지고기가 표시되지 않은 빵류 제품 3개를 판매 중단하고 회수 조치한다고 9일 밝혔다. 회수 대상 제품은 식품 제조·가공업체 '르까도드마비'가 제조·판매한 '쇼콜라 팔레' 세트 제품 2개와 '호두브라우니' 1개다. 첫 번째 세트 제품에는 쇼콜라 팔레 무화과크림치즈맛, 딸기콩포트마시멜로맛이 2개 들어가 있고 두 번째 세트 제품에는 4개가 들어 있다. 제품 내용량은 모두 100g이고 ...

한국경제 | 2024.05.09 19:10 | YONHAP

... 알려졌다. 츄레리아는 추로스의 본고장인 스페인 바르셀로나에서 1968년 시작한 브랜드다. 스페인에서 츄레리아는 한 번쯤 가봐야 할 맛집으로 손꼽힌다. 대표 메뉴는 추로스를 따뜻한 초콜릿 소스에 찍어 먹는 ‘츄로 콘 쇼콜라떼’다. 초콜릿 소스는 카카오 함량이 높아 쌉싸름하고 단맛이 적다고 한다. 츄레리아는 블랙핑크 지수의 유튜브 영상에서도 등장해 화제를 모으기도 했다. 방송인 권혁수도 모 예능에 출연해 츄레리아의 맛을 극찬한 바 있다. ...

한국경제 | 2024.05.05 12:29 | 김정우