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'음식에 승부걸자' 잰걸음

... 돌풍을 모색 중이다. '외식업계 여걸'로 통하는 남수정 썬앳푸드 사장도 대표적인 인물이다. 남충우 타워호텔 회장의 장녀인 남사장은 유학 중에 토니로마스 브랜드를 접하고 귀국 후인 95년 서울 압구정동에 1호점을 개설했다. 이후 스파게띠아, 매드포갈릭, 페퍼런치에 이르기까지 독특한 컨셉의 외식 브랜드를 런칭, 꾸준한 인기를 끌고 있다. 미세스마이, 사까나야를 운영하는 홍명식 사장처럼 다른 전문직에서 외식업으로 진로를 변경한 케이스도 있다. 남양유업 홍두영 창업주의 막내아들인 ...

한국경제 | 2006.09.04 12:01 | MAGAZINE

외식시장 규모 3조원대…호텔 외부 레스토랑 급증

... 외식업에 진출했다. 올 여름에는 5명이 가면 1명은 공짜로 이용할 수 있다는 '5 마이너스 1' 이벤트를 여는 등 고객몰이에 박차를 가하고 있다. 외식부문 독립, 자회사 만들기도 외식부문을 아예 자회사로 만든 호텔도 있다. '스파게띠아' '토니로마스' '매드포갈릭' 등의 외식 브랜드에 익숙한 사람은 많다. 반면 이들 브랜드가 모두 '썬앳푸드'라는 외식업체에 속해 있다는 것을 아는 사람은 별로 없는 듯하다. '썬앳푸드'가 타워호텔의 자회사라는 사실을 알고 있는 ...

한국경제 | 2006.09.03 12:00 | MAGAZINE

마일리지 몰아주고, 포인트 합쳐 쓰고

... 공략해야겠다는 의욕이 생긴다. 와우포인트도 '짠돌이' 게시판 정보를 통해 알게 된 정보다. 낮 12시 레스토랑 점심은 회사 바로 앞에 있는 토니로마스에서 해결하기로 했다. 토니로마스를 운영하는 썬앳푸드의 패밀리카드는 토니로마스뿐만 아니라 스파게띠아, 메드포갈릭, 페퍼런치에서도 마일리지를 적립할 수 있다. 마일리지카드를 만드는 데도 노하우가 필요하다. 다양한 브랜드가 있어 어디서든 활용할 수 있는 마일리지카드라면 일단 만드는 게 유리하다. 게다가 토니로마스에서는 내년부터 포인트를 ...

한국경제 | 2006.09.03 12:00 | MAGAZINE

중식 레스토랑 인기

... 한국에서 중국식 패밀리레스토랑 체인점을 열겠다”고 밝힌 적이 있다. 한국 내 TGI프라이데이스 운영기업인 롯데 계열사 푸드스타와 손잡고 중국식 테이크아웃 레스토랑 '픽업스틱스'(Pick up stixs) 체인점을 한국에 열겠다는 것. 또 스파게띠아와 토니로마스로 유명한 선앳푸드는 올 연말에 스테이크를 중심으로 한 새로운 브랜드 런칭을 앞두고 있는데 내년쯤으로 예상하고 있는 차기 브랜드로는 중식을 염두에 두고 있는 것으로 알려졌다. 이미 제이드가든이라는 중식 세컨드 브랜드를 ...

한국경제 | 2006.09.03 12:00 | MAGAZINE

한파속 때아닌 '커피전쟁'

... 확대, 1백50억원의 매출을 올린다는 계획이다. 모두 80∼2백평의 대형 매장이며, 내년 하반기에는 지방진출도 할 계획이다. “스타벅스와는 달리 유럽식 커피문화를 고수하면서 차별화를 추구한다”는 것이 석과장의 말이다. '토니로마스' '스파게띠아' 등으로 잘 알려진 (주)선앳푸드(옛 이오코퍼레이션)도 현재 운영중인 여의도와 강남 등 2곳의 '카푸치노 익스프레스'외에 올해안에 최소한 3개 매장을 새로 연다는 목표다. 이 회사 정규광과장은 “2002년까지 모두 60개 매장을 오픈할 ...

한국경제 | 2006.08.31 11:56 | MAGAZINE

지하철도 음식점도 휴대폰 하나로 'OK'

... 내장하여 버튼만 누르면 적외선으로 카드 정보가 전달돼 결제할 수 있는 서비스다. 이 서비스는 성남시를 시작으로 전국으로 확대되고 있으며 경방필백화점, 성남 하나로마트, 대한극장, KFC, TGIF, 스타벅스, 파크랜드, 토니로마스, 스파게티아, 베니건스 등의 전국 가맹점에서 이용할 수 있다. 이와 함께 LG텔레콤은 전자결제 서비스도 내놓았다. 3,000여개의 유료사이트에서 전자결제서비스를 제공하고 있으며 휴대전화로 대중교통을 이용할 수 있는 '019이지 패스' 서비스도 본격 ...

한국경제 | 2006.08.30 11:55 | MAGAZINE

레인콤, 썬앳푸드 매장서 DMB 체험서비스

레인콤이 썬앳푸드와 함께 한달 간 아이리버 포켓TV 체험행사를 펼칩니다. 레인콤은 썬앳푸드의 토니로마스와 페퍼런치, 스파게띠아 등을 방문하는 고객들이 지상파 DMB TV인 아이리버 포켓 TV를 빌려볼 수 있도록 했다고 밝혔습니다. 행사에 참여하는 매장은 토니로마스 강남, 홍대, 압구정점, 페퍼런치 이대, 명동점, 스파게띠아 강남점 등 총 6곳 입니다. 조현석기자 hscho@wowtv.co.kr

한국경제TV | 2006.06.14 00:00

"수험표 가져오면 20% 깎아드려요" .. 외식업체, 수능뒤풀이 행사

... 제시하는 고객에게 '멤버십 카드'를 선물한다. 이 카드를 소유하면 식사 대금이 10% 할인된다. 토니로마스는 23일까지 수험생에게 양파 튀김을 탑처럼 쌓아올린 합격 기원 '어니언 로프'를 무료로 증정한다. 스파게티 전문점 스파게띠아는 수험생 메뉴 '케이준 쉬림프 스파게티'와 '머쉬룸 올리브 스파게티'를 내놓고 23일까지 학생증을 소지한 고객이 이 메뉴를 주문하면 9000원짜리 샐러드를 무료로 제공한다. 패스트푸드 업체 롯데리아는 '수능 응원 댓글 이벤트'를 ...

한국경제 | 2005.11.21 00:00 | 안정락

[2005 브랜드 대상] 스파게띠아‥통 큰 서비스 3명이 먹어도 '넉넉'

스파게티의 대중화를 선언하며 1996년 12월 첫 선을 보인 스파게띠아는 국내 순수 브랜드다. 토니로마스,매드포갈릭,페퍼런치,봄날의 보리밥 등의 브랜드를 갖고 있는 썬앳푸드에서 운영하고 있다. 96년 명동 1호점을 시작으로 지금까지 30개 매장을 오픈했다. 스파게띠아가 성공할 수 있었던 가장 큰 이유는 고객 니즈를 정확히 반영한 데서 찾을 수 있다. 볼 서비스(Ball Service)라고 불리는 큰 볼에 2~3명이 먹어도 넉넉한 양의 스파게티를 ...

한국경제 | 2005.10.26 00:00 | 윤성민

[부활하는 신용카드] 신용카드 신상품 출시 경쟁‥"4분기 매출 성수기…"

... 이용하면 CGV에선 본인 관람료를 최대 3000원까지 할인받을 수 있고,교보문고에서는 3% 할인은 물론 이용금액의 3% 적립과 3개월 무이자 할부 서비스도 받을 수 있다. 아웃백스테이크에서는 10% 할인 서비스가 제공된다. TGI프라이데이스와 씨즐러에서도 10% 할인 및 각각 3% 적립 쿠폰,무료 샐러드바 이용 쿠폰을 제공받을 수 있다. 토니로마스,스파게띠아,페퍼런치에서는 월요일에 한해 20% 할인과 이용액 1000원당 1포인트가 적립된다.

한국경제 | 2005.10.24 00:00 | 송종현