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... 팟캐스트 방송에서 "남편과 나는 몇 년 전부터 팔레오 식단을 택해 왔지만, 솔직히 말하면 그것에 조금 지쳤고, 다시 약간의 사우어도우(sourdough) 빵과 치즈를 먹기 시작했다"고 말했다. 이어 "파스타도 조금 먹는다"며 "아주 오랫동안 팔레오 식단을 엄격하게 지킨 뒤에 그렇게 됐다"고 덧붙였다. '구석기 식단', '원시인 식단' 등으로 번역되는 일명 '팔레오 다이어트'는 ...

한국경제 | 2025.04.25 09:23 | 신민경

삼양식품이 글로벌 신규 브랜드 ‘탱글’의 신제품 3종을 출시했다고 24일 밝혔다. 토마토·갈릭오일·머쉬룸크림 파스타 제품으로 봉지라면과 컵라면을 각각 선보였다. 신제품 면에는 병아리콩을 넣어 영양 성분을 강화했다. 삼양식품은 국내 판매에 이어 미국을 시작으로 일본, 유럽, 중국, 호주 등으로 수출국을 확대한다. 탱글은 삼양식품이 해외 매출을 확대하기 위해 선보인 글로벌 브랜드다. 불닭볶음면 시리즈에 ...

한국경제 | 2025.04.24 17:43 | 고윤상

... 소비자들을 고려해 용기 외부에도 물선 위치를 양각·음각 형태로 표기했다. 제품 QR코드를 통해 품목별로 2~3개의 전자레인지 응용 레시피도 확인할 수 있다. 계란을 활용한 컵누들 계란찜, 순두부 계란탕, 간편 찜닭, 크림파스타 등이 대표적이다. 제품에 따라 리뉴얼 적용 시기가 다르기 때문에 전자레인지 사용 전 ‘전자레인지 겸용’ 마크 확인이 필요하다. 오뚜기는 지난해 6월 컵누들 20주년을 기념하여 건강&피트니스 앱 ‘...

한국경제 | 2025.04.24 15:55 | 박종서

... 위스키를 보유하고 있다. 전국 산지에서 당일 수급하는 삼배체굴을 포함해 40종의 페어링 안주도 준비했다. 대표 메뉴는 ▲프랑스 품종의 최상급 굴 '스텔라 마리스' ▲오르조 씨푸드 빠에야 ▲치즈 퐁듀 플래터 등이다. 오르조는 쌀알 모양의 파스타로 톡톡 터지는 식감이 특징이다. 자세한 사항은 더 플라자 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다. 오이스터 배는 메뉴 개편에 맞춰 해피아워 프로모션 '어반 딜라잇'을 12월 31일까지 진행한다. 오후 6시부터 8시까지 2시간 동안 '가회동IPA' ...

한국경제 | 2025.04.23 07:06 | WISEPRESS_AI

... 디너 & 와인 무제한 프로모션을 진행한다. 강남의 멋진 야경을 감상하며 식사와 무제한 와인을 즐길 수 있는 프로모션으로, 두 가지 세트 메뉴가 준비됐다. '세트 1'은 봄나물 아보카도 샐러드, 허브크림 해산물 파스타, 메인 요리인 프라임 비프 투르네도가 차례로 제공된다. '세트 2'는 로메인 닭가슴살 샐러드, 트러플 버섯 리조또에 이어 메인 요리인 양갈비를 선보인다. 두 세트 모두 딸기 케이크와 무제한 와인이 함께 제공된다. 목시 ...

한국경제 | 2025.04.22 08:30 | 신용현

... 공효진'에 '늦은 감이 있었지만 하고 싶었던 이야기'라는 영상을 게재했다. 공효진은 '별들에게 물어봐'를 언급하며 "소화하기 어려운 내용이라는 걸 알고 있었다"고 했다. '파스타', '질투의 화신'을 쓴 서숙향 작가와 '사이코지만 괜찮아'를 연출한 박신우 감독이 의기투합한 '별들에게 물어봐'는 우주정거장과 지구를 오가는 로맨틱 코미디 드라마로 이민호, 공효진, ...

한국경제 | 2025.04.21 16:34 | 김예랑

이스타항공이 승객의 다양한 식문화를 반영해 베저테리언을 위한 사전 주문 기내식과 할랄 간편식을 출시했다고 11일 밝혔다. 이번에 선보이는 사전 주문 기내식과 간편식은 총 3종으로 △라구미트볼 펜네파스타 △호기샌드위치 △닭고기맛 할랄라면으로 구성돼 있다. 라구미트볼 펜네파스타는 육류 대신 식물성 대체육을 활용해 맛과 식감을 모두 잡았다. ‘호기샌드위치’는 호기빵 안에 당근 라페와 각종 채소를 풍성하게 담아 가볍지만 포만감을 ...

한국경제 | 2025.04.11 09:29 | 김보형

...공은 승객의 다양한 식문화를 반영해 베저테리언(Vegetarian)을 위한 사전 주문 기내식과 할랄(Halal) 간편식을 출시했다고 11일 밝혔다. 이번에 선보이는 사전 주문 기내식과 간편식은 총 3종으로 △라구미트볼 펜네파스타 △호기샌드위치 △닭고기맛 할랄라면으로 구성돼 있다. 라구미트볼 펜네파스타는 육류 대신 식물성 대체육을 활용해 맛과 식감을 모두 잡았다. 호기샌드위치는 호기빵 안에 당근 라페와 각종 채소를 풍성하게 담아 가볍지만 포만감을 주는 것이 ...

한국경제 | 2025.04.11 09:02 | 차은지

... 싶었는데 호주는 1주일에 30시간 정도밖에 일할 수 없어 배우는 환경에 적합하지 않았습니다. 영국 미쉐린 레스토랑은 셰프를 밀어붙이는 강도가 훨씬 셌는데, 당시 저는 1주일에 100시간 이상 근무했습니다. 그때 성장한 것 같아요. 파스타와 미쉐린 코스를 구성하는 법을 배우고, 레스토랑을 옮기면서 경험을 쌓았습니다. 미국에서도 그랬고요. 그러다 어느 순간 ‘내가 이 일을 좋아하고, 일하는 경험을 축적해 나가며, 자신감을 갖는 게 중요하다’는 ...

한국경제 | 2025.04.10 17:35

... 있습니다. ‘빽다방’이 대표적이죠. 1년 만에 매장 수가 263개나 늘었어요. 작년 말 기준 1712곳이나 됩니다. 또 ‘한신포차’, ‘빽보이피자’, ‘롤링파스타’, ‘역전우동’도 매장 수가 늘었어요. 특히 ‘빽다방’은 정말 잘되고 있어요. 더본코리아 전체 가맹점의 55%나 차지하고 있습니다. 더본코리아의 주력 사업이 커피라고 해도 ...

한국경제 | 2025.04.09 09:21 | 안재광