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냉수로 데우는 즉석식품 첫선...일청식품서 개발

"냉수도 OK" 물만 있으면 즉석에서 따끈하게 즐길수 있는 컵식품이 선 보여 화제를 모으고 있다. 일본 일청식품이 "인류 최후의 즉석식품"이란 캐치프레이즈를 내걸고 개 발한 이 제품의 이름은 "슈퍼 보일". 미리 조리된 ... 규모인데 동사는 이중 약 30% 정도 를 차지할 것으로 전망하고 있다. 동사는 "슈퍼 보일"이 치킨라면 컵국수제품에 이은 제3세대 즉석제품으로 "비등식품"이라는 신분야개척의 주인공이 될 것이라며 큰 기대를 걸고 있 다.

한국경제 | 1989.03.23 00:00

백화점등의 냉동식품영업행위도 신고해야...보사부

정부는 오는 5월부터 생선 냉동 냉장식품등 부패되기 쉬운 식품을 자유 롭게 판매해오던 백화점 슈퍼마켓, 연쇄점등 대형식품판매업소도 영업행위 를 반드시 신고하도록 해 식품의 제조과정뿐만 아니라 유통과정도 지도감독, 국민들의 ... 변칙적으로 영업을 하고 있는 사설무도장을 규제키로 하는한 편 대중음식점영업으로 관리해온 각종 연회장의 출장요리 영업,햄버거,피 자파이등의 즉석조리판매행위를 효율적으로 관리하기 위해 이법에 식품조리 판매업종을 신설하기로 했다.

한국경제 | 1989.03.03 00:00