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... 야심작으로 내놓았다. 이 회사가 인터넷을 통한 판매(www.cheiljedang.com)를 대폭 강화한 것도 눈길을 끄는 대목이다. 인터넷고객에게는 제품가를 품목별로 12~71% 할인해주는 한편 경품추첨을 통해 고급 패밀리레스토랑인 빕스 이용권도 주는등 전자상거래에 열을 올리고 있다. 이 회사는 올설날 매출이 전년대비 10%정도 늘 것으로 내다보고 있다. 대상(주)은 IMF형 실속제품을 중심으로 30만세트를 제작, 판매에 나섰다. 주력 제품군은 햄 ...

한국경제 | 1999.02.04 00:00

... 점이다. 광고는 물론 내용에 등장하는 브랜드도 샤넬, 구찌, 까르띠에, 에트로등 고가품 일색이다. 가볼만한 레스토랑에서 패션, 여행, 해외정치인의 얘기까지, 상류층에 맞도록 꾸며졌다. 그 사이에 단 두페이지. 그랜저 XG 디자인팀장의 ... DB마케팅에 전면 나서게 된 배경이다. 지역 나이 취미 통화량등에 따라 새로운 정보를 선별적으로 제공하는 신세기통신, 패밀리카드 고객들에게 파파이스 스티커를 발급한뒤 실적에 따라 가격할인이나 선물을 주는 파파이스등 전업종에서 릴레이션십 ...

한국경제 | 1999.02.01 00:00

... 유목민들이 즐겨먹던 전통음식이다. 유목민 음식답게 요리가 쉬우면서도 양질의 영양소가 듬뿍 들어 있다. 밀가루 물 소금 이스트 등을 넣고 반죽한 10~15cm의 원형 피에 쇠고기 닭고기 야채와 각종 양념을 넣어 먹는 요리이다. 패밀리레스토랑 칠리스는 최근 피타를 도입해 신세대와 미식가들로부터 호응을 얻고 있다. 이집 피타는 맛이 고소하고 부드럽다. 샌드위치류들이 대부분 딱딱한 것과 다르다. 이집에선 멕시칸요리인 파이타와 스테이크도 판다. 파이타는 멕시칸식 ...

한국경제 | 1999.01.21 00:00

... 인터넷리서치 전문회사인 이손C&CI는 자사의 리서치 패널회원 8천여명을 대상으로 실시한 "네티즌 소비자 조사"내용을 PC통신(go ISSON)을 통해 제공한다고 18일 밝혔다. 이곳에서는 지난 97년 9월부터 실시된 백화점 은행 패밀리레스토랑 컴퓨터 PC통신 이동전화 등 제품및 서비스에 대한 고객만족도 평가순위를 알려준다 이 회사는 또 오는 2월부터 전자상거래 정보콘텐츠 인터넷광고 등에 대한 소비자 조사를 매달 실시, 조사결과를 제공할 계획이다. 조사 내용은 ...

한국경제 | 1999.01.18 00:00

소비자들이 가장 먹고 싶어하는 햄은 목우촌햄이고 만족해 하는 서구식 패밀리레스토랑은 KFC인 것으로 조사됐다. 또 가장 사고 싶은 청바지는 잠뱅이, 마시고 싶은 인스턴트커피는 테이스터스초이스로 나타났다. 이같은 사실은 마케팅조사및 컨설팅전문업체인 GMT가 지난해 10,11월중 서울 분당 일산에 거주하는 소비자 4백여명을 대상으로 14개 품목의 전화 조사를 실시한 결과 나타났다. 오차한계는 플러스 마이너스 4.5%이다. 햄 : 브랜드 ...

한국경제 | 1999.01.13 00:00

패밀리레스토랑 토니로마스는 이달말까지 픽사이판세트와 픽괌세트 메뉴를 주문하는 고객중 각 5명씩을 추첨, 사이판과 괌을 3박4일동안 여행할 수 있는 기회를 준다. 추첨은 다음달 5일 오후 8시 명동점에서 실시될 예정이다. 당첨자는 2월19일부터 7월16일 사이에 여행기간을 선택할 수 있다. ( 한 국 경 제 신 문 1999년 1월 14일자 ).

한국경제 | 1999.01.13 00:00

레스토랑과 베이커리가 한지붕에서 영업하는 복합 점포형태인 "베이커리 레스토랑"이 급속히 늘고있다. 기존 레스토랑의 한 코너에 베이커리 판매대를 설치, 상호 시너지효과를 올린다는 전략이다. 레스토랑과 고급 제빵을 찾는 고객들의 ... 제일제당으로부터 냉동생지(반죽상태)를 공급받아 이를 즉석에서 구워 제공 하기 때문에 고품격의 신선한 이미지가 레스토랑과 잘 어울린다는게 빕스 관계자의 설명이다. 신라명과와 패밀리 레스토랑인 코코스간 제휴도 대표적 사례다. 신라명과는 ...

한국경제 | 1999.01.12 00:00

... 이들 업소는 샐러드기름을 사용해 만든 쉬퐁케이크와 커피를 앞세워 선풍적인 인기를 얻고 있다. 서울 청담동의 패밀리레스토랑 타스토반(TASTEVIN)의 이종학 부장은 이와 관련, "후식으로만 인식돼온 디저트가 독립메뉴로 자리를 잡아가고 ... 백화점에서 판매되고 있는 화과자는 대표적인 일본식 디저트. 화과자도 한국인의 입맛을 돋우며 영역을 넓혀가고 있다. 패밀리레스토랑을 중심으로 독특한 디저트 메뉴를 선보이고 있는 것도 올들어 나타나는 새로운 현상이다. 프렌치레스토랑인 타스토반은 ...

한국경제 | 1999.01.12 00:00

... 휘핑크림으로 멋들어지게 모양을 낸후 다크 카카오나 체리로 색감을 낸 제품은 예술적 아름다움을 느끼게 해준다. 일반 커피보다 평균 1천원 정도 비싸도 이를 찾는 고객이 날로 늘고있는것도 이런 이유에서다. 때문에 커피 전문점은 물론 패밀리 레스토랑등지에서도 이제 후식으로 어레인지커피를 권하는 곳이 점차 늘고있다. 이런 분위기를 감안, 원두커피 전문점인 로즈버드의 경우 지난해 서울 구의동 소재 테크노마트 10층에 어레인지커피 전문점을 낸데 이어 금년내 20여개를 ...

한국경제 | 1999.01.12 00:00

... 정형화를 거부하는 사회분위기도 이 음식의 명성을 높이는데 한몫을 한다. 현재 퓨전퀴진 전문점은 서울 강남지역 레스토랑을 중심으로 번창하고 있다. 청담동의 시안(Xian), 누벨퀴진 궁, 그랜드하바나등 셀수 없이 많은 레스토랑이 ... 있는 음식은 김치스파게티, 김치케이크, 카레우동등. 이름만 들으면 고개를 갸우뚱 거리게 되는 생소한 것들이다. 패밀리 레스토랑인 베니건스가 지난해 고추장과 자장에 비빈 파스타를 "애국심파스타"란 이름으로 선보여 화제가 된게 대표적 ...

한국경제 | 1999.01.12 00:00