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[주목! 이 와인] 샤토 그뤼오 라로즈‥신동빈 롯데그룹 부회장이 임원 연말 선물로 돌려 '유명'

... 임원들에게 나눠주기 위해 선택한 와인이다. 보르도 지역의 2등급(총 14개) 와인이며,'와인의 왕,왕의 와인'이란 닉네임을 라벨에 붙일 정도로 콧대만큼은 '샤토 마고' 등 1등급 못지 않은 것으로 유명하다. 2004년 노무현 대통령이 영국을 방문,엘리자베스 2세 여왕이 주최한 만찬장에 참석했을 당시 버섯을 곁들인 사슴고기와 함께 등장한 레드 와인이 바로 '샤토 그뤼오 라로즈 1985'였다. 18세기 중반 이 샤토(포도밭을 포함한 와인 제조시설을 뜻함)에 처음 ...

한국경제 | 2007.12.21 00:00 | 박동휘

재벌家 2,3세 인수해도 별볼일 없군

... 알려진 안중화씨에게 양도하는 계약을 체결했다. 매매가격은 61억원이다. 박 씨는 올 3월 23일 바코드관련장비 및 라벨 인쇄사업체인 가드랜드 전 대표이사 이재호씨와 라정배 이사로부터 경영권과 주식 130만주(지분율 3.16%)를 31억여원에 ... 불러일으킨 인물 구본호씨가 인수한 기업들도 주가는 당시에 비해 크게 하락한 상황이다. 구 씨가 지난해 9월 인수한 레드캡투어는 구씨의 인수소식에 7000원대에 머물던 주가가 지난해 10월 19일 4만3000원까지 수직상승했다. 그러나 ...

한국경제 | 2007.12.07 00:00 | ramus

미려한 터치와 풍만한 과일향 여전히 풍성

... 본다면 현 책임자인 에티엔 그리보(Etienne Grivot, 1959)가 5세 후손이다. 그는 모두 18가지의 레드와 1가지의 화이트를 만든다. 본 로마네에서 화이트를 만든다는 말에 의외라는 반응을 보였더니, 피식 웃으며 그냥 가족끼리 ... 품질이 곧 밭의 품질이다. 밭이 좋아야 와인이 좋다. 그래서 밭의 위치에 따라 와인의 등급이 매겨지고, 그 등급을 라벨에 표시한다. 그러니 밭의 위치가 상이한 와인은 같은 품종으로 만들었다고 해도 다른 와인이 된다. 하지만 세밀하게 ...

한국경제 | 2007.11.20 10:16

[프리미엄 식음료] 크라운제과 '줄리어스' ‥ 네덜란드 버터ㆍ와인 넣어 깨끗한 맛

... 출시했다. 이 제품은 아삭아삭한 첫 맛과 부드러운 끝 맛을 지닌 독특한 제품으로 네덜란드 버터 21%와 고급 레드와인을 첨가해 전체적으로 깔끔하고 깨끗한 맛을 낸다. 포장재 전면을 검은색으로 처리하고 금박으로 '명품'이라는 글씨와 함께 신화 속에 등장하는 유니콘 문양을 황금색으로 새겨 넣었다. 특급 프리미엄 상품을 뜻하는 '블랙라벨' 제품으로 품격을 높인 것이다. 80g(8봉ㆍ2400원)과 140g(14봉ㆍ4000원)짜리 두 제품이 있다. 크라운제과는 ...

한국경제 | 2007.11.07 00:00 | 김진수

[주류 마케팅] 찬바람이 불면~ 주류업계 마케팅 '후끈'

... 처음 위조주방지 장치를 선보였던 디아지오코리아는 '예스코드'란 새로운 위조방지 장치를 도입했다. 이 장치는 제품 라벨에 인쇄된 숫자만으로 정품임을 확인할 수 있다. 진로발렌타인스도 비슷한 형태의 키퍼캡을 내놨고 롯데칠성음료는 스카치블루에 ... 출시했다. 맥스 드래프트는 생맥주 시장에 13년 만에 나온 신제품.여기에 오비맥주는 '카스 아이스라이트'와 '카스 레드'로 맞대응하고 있다. 유업체들은 정체 상태인 우유 시장에서 벗어나 발효유와 기타 식품으로 활로를 모색하고 있다. ...

한국경제 | 2007.10.24 00:00 | 유재혁

[주목! 이 와인] 알베르 비쇼 ‥ '신의 물방울'이 극찬한 부르고뉴産

... 보여주는 사례가 2005년 11월 출시된 '알베르 비쇼 보졸레 누보'다. 당시 '신의 물방울'의 작가가 와인 라벨 기획을 맡았는 데 그 명성을 업고 11월 셋째주 목요일부터 12월 말까지 한달 여 기간 중에 59만병을 팔아치웠다. ... 9000여종의 와인들이 경합을 벌인 인터내셔널 와인 챌린지(International Wine Challenge)에서 올해의 레드 와인메이커(Red Winemaker of the Year)로 선정되기도 했다. 대한항공이 퍼스트 클래스 서빙 와인으로 ...

한국경제 | 2007.10.19 00:00 | 박동휘

Econo briefing ㆍ Travel & living

... 모든 장 레옹 파고 리세르바는 매년 포도 작황에 따라 물량이 조절되며, 생산된 모든 와인에는 고유 시리얼 넘버가 라벨에 새겨진다. 값은 6만 원이다. 맥캘란 18년산 맥시엄코리아가 싱글 몰트위스키의 대명사 맥캘란 18년산을 판매한다. ... 원하는 컬러로 펜을 돌려 사용하면 된다. 모든 제품은 삼각형 모양의 메탈 알루미늄 케이스에 들어 있으며 실버 블루 레드 블랙 네 가지 컬러로 구성된다. (02)554-0911 뱅앤올룹슨, 맞춤형 통합 리모컨 베오5 뱅앤올룹슨이 터치스크린을 ...

한국경제 | 2007.10.08 16:30

자연의 맛을 담은 소아베 와인

... 보편적인 화이트 와인이 됐다. 한때 소아베는 질보다 양이란 평판을 들어왔다. 와인으로서는 별로 좋지 않은 평가다. 이는 레드 와인의 최대 생산지 키안티랑 비슷한 평판으로 저급한 와인의 대명사로 알려진 것이다. 그래서 많은 양조가들은 '질보다 양'이 아닌 '양보다 질'이라는 새로운 이미지가 절실함을 느끼고 있다. 이들 중에는 라벨에서 아예 소아베라는 명찰을 떼어버린 이도 있다. 소아베보다는 차라리 다른 이름으로 파는 게 더 낫다고 판단하기 때문이다. 양조 ...

한국경제 | 2007.08.27 15:11

[엄경자의 와인이야기] 와인 마신 후 두통 … 왜?

... SO2 양에 대한 허용 기준은 다양하다. EU 나라들은 와인의 종류에 따라서 기준치가 다르다. 예를 들어 드라이 레드 와인은 리터당 160mg,스위트 화이트 와인은 300mg,귀부병의 스위트 와인은 약 400mg까지 허용한다. 호주는 ... 350mg까지 허용한다. 미국은 호주와 비슷하다. 그러나 리터당 10mg의 SO2를 함유하는 모든 와인은 와인 라벨에 무수아황산 함유라고 의무적으로 표시해야 한다. 리터당 10mg이라는 수치는 SO2 첨가 없이도 자연적인 발효로 ...

한국경제 | 2007.07.27 00:00 | 박종서

[엄경자의 와인이야기] 와인 산화 막는 마버의 살균제… '무수아황산'이 뭐지?

와인의 뒤 라벨을 읽어 보면 빼놓지 않고 들어 있는 글귀가 있다. 바로 무수아황산 첨가라는 것이다. 황산이라는 말에서 왠지 부정적인 느낌을 가질 것 같다. 하지만 무수아황산(SO2)은 와인의 품질을 결정짓는 중요한 물질이다. ... 와인은 산화를 방지하기 위해 훨씬 더 많은 양의 SO2 첨가가 필요하다. 또 산화를 방지하기 위해 화이트 와인은 레드 와인보다 더 많은 SO2가 필요하다. 왜냐하면 레드 와인에는 자연적으로 산화의 공격을 방어하는 폴리 페놀(P...

한국경제 | 2007.07.13 00:00 | 박종서