통합검색

... 조선시대에 남아있던 자료들로 완성했다. `종가 코스`의 경우 한입 요리인 굴을 시작으로 밤타락죽, 감태, 새우살 전병 누르미, 도미회, 전복증, 알배추 고기말이 조림, 미경산 암소 한우 채끝 구이와 향채, 곤드레밥, 꽃게탕, 디저트로 수전과, 단호박 만주, 백년초 한과, 곶감 호두말이가 제공된다. 한양을 대표했던 음식 중에서도 미식을 즐기던 양반, 사대부 종가 가문들의 메뉴를 재현하면서 우리나라 최고 명인들의 자개, 장, 젓갈, 한과 등 조선을 대표했던 ...

한국경제TV | 2019.12.12 14:01

... 출연해 유쾌한 목요일을 선사할 예정이다. 최근 진행된 녹화에서 괴팍한 5형제는 ‘뷔페 가서 뭐부터 먹어야 할까요?’라는 시청자 제보를 받아 줄 세우기에 나선 가운데 제시된 보기는 해산물, 샐러드, 양식 및 중식, 디저트, 한식. 이 가운데 이진혁이 “(고기 같은 경우) 한 부위당 2p 이상은 기본”이라며 자신만의 뷔페 철칙을 공개해 이목을 집중시켰다. 이진혁은 첫 접시부터 함박 스테이크 3개와 연어 초밥 4개를 담아 먹방 유튜버 ...

스타엔 | 2019.12.12 11:52

... 좋다”며 부러워했다. 사실 결혼식을 앞둔 김승현에게 화목한 가정의 모습을 본보기로 보여주고 싶었던 고모가 미리 가족들과 입을 맞춰 연기를 하고 있었던 것. 이 사실을 알지 못한 김승현 부자는 고모가 내어 온 먹음직스러운 디저트에 연신 감탄했고 화기애애한 분위기가 이어졌다. 하지만 어머니와 동생 김승환이 합류하면서 분위기는 급변했다. 어머니는 자신이 오자마자 기다렸다는 듯이 고모를 폭풍 칭찬하는 김승현과 아버지의 말에 질투심이 폭발해 언성을 높였다. 어머니와 ...

스타엔 | 2019.12.12 11:33

...마트는 크리스마스를 앞두고 12일부터 대규모 먹거리 행사를 연다고 밝혔다. 우선 '홈 파티족'을 겨냥해 신선식품만 100억원 규모의 물량을 준비했다. 딸기와 감귤, 체리, 사과, 배 등 과일 5종은 크리스마스 전용 포장으로 선보이고 한우는 행사 카드 구매 시 30% 할인한다. 연말 파티를 위해 크리스마스 케이크와 와인은 물론 가정간편식(HMR) 안주와 디저트류도 저렴하게 선보인다. 크리스마스 파티용품도 최대 50% 할인한다. /연합뉴스

한국경제 | 2019.12.12 09:02 | YONHAP

... 박람회에서는 꾸준히 인기를 끌고 있는 무인시스템으로 운영되는 스터디카페 브랜드 위넌스터디카페, 어라운드스터디카페, 거북이의기적, 르하임스터디카페 등이 참가할 예정이다. 또, 최근 몇 년간 꾸준히 예비창업자들의 인기를 얻고 있는 카페 및 디저트 브랜드로는 더벤티, 에그셀런트, 흑화당, 커피베이, 토프레소, 에그마카슈 등이 참가해 예비창업자들의 선택지를 보다 넓혀줄 것으로 보인다. 그리고 창업시장에서 언제나 굵직하게 자리하고 있는 외식 브랜드는 지난 프랜차이즈 창업박람회에서 ...

한국경제 | 2019.12.12 08:44 | 경규민

... ‘괴팍한 5형제’에서다. 이날 ‘괴팍한 5형제’에서는 ‘뷔페 가서 뭐부터 먹어야 할까요?’라는 주제로 줄 세우기를 한다. 제시된 보기는 해산물, 샐러드, 양식 및 중식, 디저트, 한식이다. 이진혁은 “(고기 같은 경우) 한 부위당 2조각 이상은 기본”이라며 자신만의 ‘뷔페 철칙’을 공개했다. 이진혁은 첫 접시부터 함박 스테이크 3개와 연어 초밥 4개를 담아, ...

텐아시아 | 2019.12.12 08:28 | 김하진

... 먼저 진행된 `셰프들과 함께 하는 USA 스페셜티 치즈 세미나`는 국내 정상급 셰프들을 대상으로 미쉐린1스타 `청담 무오키(MUOKI)`에서 진행됐다. 미국의 아티잔/스페셜티 치즈를 소개하고 스페셜티 치즈로 만든 다양한 메인 요리와 디저트를 선보이며 참석자들의 이목을 끌었다. 프로모션 `레스토랑 마티네에서 만나는 USA 스페셜티 치즈 팝업스토어`는 오는 12월 12일(목) 오후 4시부터 오후 9시까지 학동 사거리에 위치한 마티네 레스토랑에서 전개될 예정이다. 당일 ...

한국경제TV | 2019.12.11 17:48

... 디너(X-Lunch & Dinner)'와 연말 스페셜 메뉴 '이어 앤드 디너(Year-end Dinner)'다. 엑스 런치 & 디너(X-Lunch & Dinner)는 ▲웰컴 드링크 ▲스페셜 애피타이저 ▲메인 디쉬 ▲사이드 디쉬 ▲크리스마스 스페셜 디저트로 구성된다. 12월 24일과 25일 이틀간 런치 또는 디너로 즐길 수 있는 크리스마스 시즌 한정 메뉴다. 웰컴 드링크는 와인 또는 논알콜 (Non-alcohol) 음료를 선택할 수 있다. 스페셜 애피타이저는 점보쉬림프를 넣어 ...

한국경제TV | 2019.12.11 14:12

... 붙어 있던 '1억원짜리' 바나나 작품을 한 행위예술가가 먹어 치운 해프닝이 화제가 된 가운데, 이를 패러디한 광고들이 싱가포르 온라인에서 인기를 끌고 있다. 11일 일간 스트레이츠 타임스에 따르면 열대과일 두리안과 디저트를 파는 한 업체는 자사 페이스북에 덕트 테이프로 벽에 붙인 두리안 사진을 올렸다. 이 업체는 해당 작품 판매가가 1억4천만원이었던 점에 착안해 가격표를 16만3천56 싱가포르 달러(약 1억4천만원)로 적은 뒤 '예술작품처럼 ...

한국경제 | 2019.12.11 13:39 | YONHAP

... 바나나 크림 2단으로 채웠다. 겉을 감싼 초콜릿과 크림 양도 3배 늘어 그만큼 진하고 풍부하다. 오예스는 부담 없는 가격에 어디서나 구입할 수 있어 격식 없는 작은 파티에 애용돼 왔다. 지난 3월 출시된 오예스 미니와 조합해 나만의 디저트로 즐기는 젊은 층도 점점 늘어나고 있다. 해태제과는 "오예스 빅은 한 개만으로도 특별한 날 축하 케이크로 손색이 없지만, 오리지널과 미니를 원하는 모양대로 쌓아 올리면 시중 소형 케이크 못지않은 3단 케이크로 완성할 수 있다"고 ...

한국경제TV | 2019.12.11 13:20