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... 구수하다. 주메뉴인 보리밥 정식(1인분 5천원)에는 두부와 콩비지를 비롯 보리밥, 10가지 나물, 채소 반찬이 곁들여진다. 고기는 없다. 콩비지정식(4천5백원)과 순두부 정식(4천5백원)에도 10가지 나물반찬이 따라 나온다. 음식물 쓰레기를 줄이기 위해 반찬의 분량은 알맞게 내놓는다. 실내는 한식집답게 온돌로 단장됐다. 주방은 개방돼 있다. 종업원들이 정성을 다하는 것도 이 집의 장점이다. 서울 강북구청 4거리에 있다. (02)994-2423 ( ...

한국경제 | 1999.04.08 00:00

... M&A(기업인수합병) 관련주 등이 그것이다. 그는 이같은 흐름주도 세력을 중심으로 침체장세에서도 실적호전이 예상 되는 개별종목에 관심을 가지라고 권한다. 예를 들면 환경문제에 대한 인식이 높아지면서 앞으로 5년간 1조 시장이 예상되는 음식물 쓰레기 처리업체에 주목하라는 것. 자산재평가법 개정과 관련된 자산주, 액면분할.남북경협 관련주도 눈여겨 보라고 말한다. 그는 올해 증권주를 유망종목으로 꼽는다. 금융빅뱅 과정에서 증권사들의 수입이 급증하고 금융시장 점유율도 ...

한국경제 | 1999.03.31 00:00

... 생각합니다. 한마디로 두레나 품앗이 개념을 생각하면 됩니다" -그런 사례가 많습니까. "주민들이 도서관(서울 하계동 현대우성아파트등) 열린문화교실 (수원 삼환아파트)을 만들고 자치신문(대전 한우리아파트)을 발행하기도 합니다. 음식물쓰레기의 사료화(부천 중흥마을)나 직거래장터(서울 올림픽선수촌 아파트)도 운영하고요. 어린이캠프(부천 되안동 도공아파트)등 할수 있는 일이 많습니다" -아파트공동체연구소는 어떻게 운영됩니까. "가장 중요한 것은 상담(...

한국경제 | 1999.03.22 00:00

22일로 시행 1개월을 맞는 1회용품사용제한 조치가 대형 유통업체 음식점 등 을 중심으로 서서히 뿌리를 내리고 있다. 그러나 도시락 용기와 1회용 컵 젓가락 등을 전문 생산해온 업체들은 수요격감에 따른 매출부진으로 심각한 위기를 맞고 있다. 22일 환경부에 따르면 대형 유통업체와 음식점에서는 1회용 쇼핑봉투와 용기등 1회용품 사용자제가 빠른 속도로 확산되고 있다. "쓰레기문제 해결을 위한 시민운동협의회(쓰시협)"가 지난 8일부터 16일까지 ...

한국경제 | 1999.03.22 00:00

... 평형별로 차별화된 마감재를 써 소비자들의 다양한 욕구를 충족시키고 있다. 평면의 혁신은 주방을 전망이 좋고 일조량이 많은 전면 발코니에 배치하고 가변형 벽체를 도입하는등 효율적인 공간배치를 하고 있다. 환경친화적 아파트 개념은 음식물쓰레기 처리가 심각한 사회문제로 대두되고 있는 현실을 감안, 고속발효기를 단지내에 설치해 재활용할 수 있도록 하고 있다. 금호는 여기에다 아파트는 무엇보다 튼튼하고 믿음이 가야 한다고 보고 시공실명제를 전 시공현장에 도입, ...

한국경제 | 1999.03.17 00:00

... 생태환경공원(Echo-Town)이 들어서 시민들의 휴식공간과 환경 학습장으로 활용된다. 광주 서구청은 11일 쓰레기소각장 등 각종 기초환경시설이 들어설 유덕동과 영산강 합류지역 일대 광주천변에 근린공원과 생태학습장, 수생식물학습장, ... 금호상무지구 휴식공간으로 조성키로 했다. 유덕동 유촌교~광주천.영산강 합류지점~극락강을 연결하는 이 지역은 쓰레기소각장을 비롯, 하수종말처리장, 음식물쓰레기 사료화공장, 생활 폐기물 소각시설과 함께 건설폐기물 중간처리장 등 각종 ...

한국경제 | 1999.03.11 00:00

신한전자(대표 구홍조)는 가정에서 나오는 음식물쓰레기의 부피를 절반 이하로 줄일수 있는 분쇄.탈수기(제품명 뺑돌이)를 시판한다. 이 제품은 밥 과일껍질 야채 등 음식물찌꺼기를 3~5분동안 쌀알크기로 분쇄한후 5분간 물기를 짜내 중량과 부피를 60~80%가량 줄일수 있다. 탈수율도 75%에 달해 종량제 쓰레기봉투 구입비용을 절감할수 있다. 밥 찌게 과일 야채 생선 등은 처리할수 있지만 육류 뼈 비닐봉투 나무젓가락 등은 분쇄처리되지 않는다. ...

한국경제 | 1999.03.02 00:00

이르면 내주부터 모든 음식점과 10평이상의 매장에서는 종이컵과 쇼핑백 등 1회용품을 사용할수 없게 된다. 환경부가 자원절약및 재활용촉진법 시행령및 시행규칙을 고쳐 지금까지 10평이상의 음식점과 매장면적 2백평방미터 이상의 ... 합성수지와 종이류가 대부분인 이들 제품이 재활용되지 못하고 폐기 됨으로써 귀중한 자원낭비는 물론 환경오염과 막대한 쓰레기 처리비용을 유발 하고 있는 것은 이미 심각한 사회문제로 대두된지 오래다. 그런 점에서 정부 의 이번 사용규제 ...

한국경제 | 1999.02.18 00:00

오는 8월부터 바닷가에서 허가를 받지 않고 횟집을 운영하거나 생활쓰레기를 바다에 버리면 최고 1천만원의 벌금을 물게 된다. 해양수산부는 17일 심각한 수준에 달한 바다오염 문제를 해결하기 위해 이같은 내용의 해양오염방지 법안을 마련, 시행키로 했다고 밝혔다. 이 법안에 따르면 허가없이 바닷가에 음식점 등을 시설하거나 생활쓰레기, 오.폐수를 바다에 버리는 사람은 1천만원 이하의 벌금이나 1년이하의 징역에 처할 수 있게 된다. 해양부관계자는 ...

한국경제 | 1999.02.17 00:00

부산지역 구청들이 환경사업에 진출,음식물쓰레기를 해결하면서 수입도 올리고 있다. 11일 관련기관에 따르면 부산진구청, 서구청, 동구청 등 부산지역 구청들이 잇따라 음식물쓰레기의 자원화사업에 나서면서 쓰레기를 효율적으로 처리 하고 수입도 올리는 이중효과를 거두고 있다. 부산진구청의 지역내 쓰레기처리장이 없는데다 처리비용도 연간 수십억원 에 달하자 2년동안의 연구끝에 발효제를 개발, 이 문제를 한꺼번에 해결하고 나섰다. 이 발효제는 자연토양에 ...

한국경제 | 1999.02.11 00:00