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... 즐길 수 있다. 항해 중에는 다과와 런치 또는 디너를 제공하며, 모든 항해 아이티너리에는 프라이빗한 분위기의 열대섬 투어가 포함되어 있다. 스페인을 대표하는 유명 셰프인 마르코스 모란(Marcos Morán)의 대표 레시피 중 하나인 해산물 파에야를 배울 수 있는 프라이빗 쿠킹 익스피리언스(Private Cooking Experience)는 풍부한 해산물을 자랑하는 나트랑 시장을 방문하는 것으로 시작된다. 시장에서 재료를 구매한 뒤 호텔로 돌아와 미쉐린 ...

한국경제 | 2024.05.30 11:28

※ ‘이지효의 슈퍼리치 레시피’는 이지효 한국경제신문 기자가 매주 목요일 한경닷컴 사이트에 게재하는 ‘회원 전용’ 재테크 전문 콘텐츠입니다. 한경닷컴 회원으로 가입하시면 더 많은 콘텐츠를 읽어보실 수 있습니다. 고액 자산가들 사이에서 신종자본증권이 인기 투자처로 떠오르고 있다. 은행의 정기예금보다는 높은 금리를 받으면서 주식보다는 안정적으로 투자할 수 있어서다. 신종자본증권은 회계상 자본으로 분류되는 만큼 ...

한국경제 | 2024.05.30 09:20 | 이지효

... 걸로 충분한 양이라고 생각해요.” 기자의 셈법으로는 3000병이 적지 않은 수 같은데, 양조장을 막상 방문하면 술 한 병 이상을 아니 사갈 수 없는 것이다. 손님들은 대표 제품을 무료로 시음하며 이양주니 덧술이니 하는 레시피, 양조장의 역사와 관련된 이야기를 곁들여 듣는다. 알면 알수록 구미가 당기는 데다 구매하면, 쌀 포대에 담아주는 전통주는 예사롭지 않다. 밑술에 덧술을 더해 이양주로 방식으로 만든 금풍양조의 술은 탄산 없이 부드럽고, 쫀쫀한 ...

한국경제 | 2024.05.30 08:59 | 정상미

... 가운데 LG이노텍은 수익성 중심 경영에 드라이브를 건다는 전략이다. LG이노텍은 고부가 신제품 양산 초기의 낮은 수율을 해결하기 위해 2021년부터 공정 불량을 사전 예측하는 AI 개발에 착수, 지난해 업계 최초로 'AI 공정 레시피'를 주력 제품인 고사양 카메라 모듈 공정에 적용했다. 최초 설정된 공정 전체 프로세스를 AI가 전수 점검해 불량 발생이 예상되는 공정을 사전에 탐지하고, 이를 바탕으로 AI가 기계의 작동 강도, 컨베이어 벨트의 속도, 실내 온도 ...

한국경제 | 2024.05.30 08:54 | YONHAP

... 베트남 등 주요 거래처와도 협의를 진행 중이다. 빠른 검사속도와 대용량 이미지 검사를 중점으로 설계된 딥러닝 기반의 withAI-Pro는 양산 현장에서 기존 머신비전 시스템으로 검사가 어려웠던 불규칙적이고, 다양한 유형의 불량을 레시피 없이도 검사가 가능하게 했다. 자체 개발한 고속 처리기술과 다중 병렬 처리 기술은 룰베이스 검사와 동일한 검사속도가 특징이다. 대용량 이미지 데이터를 검사하기 위한 최적화 모듈도 제공한다. withAI-Pro는 3가지(PRE-BLOCK, ...

한국경제 | 2024.05.30 08:37 | 신민경

... 효과를 거두며, LG이노텍은 고도화된 ‘제조(Industrial) AI’를 기반으로 수익성 중심 경영에 드라이브를 건다는 전략이다. 수익성∙고객 신뢰도 좌우하는 초기 수율…‘AI 공정 레시피’로 해결 고부가 신제품 양산 초기의 낮은 수율은 제조업에서 통상적으로 나타나는 현상인 동시에, 극복해야 할 최대 난제로 꼽힌다. 양품 생산이 가능한 적확(的確)한 공정 레시피(Recipe)를 찾아내기까지, 수차례의 시뮬레이션 ...

한국경제 | 2024.05.30 08:00 | WISEPRESS

... 무띠 브랜드에 호기심이 있는 고객들을 적극 확보하고 색다른 방법으로 브랜드를 알리기 위해 크라우드 펀딩 방식으로 출시하게 됐다. 프리오더에 참여한 고객에 한해 최대 44% 할인 혜택을 제공하고, 무띠 토마토 페스토를 활용한 레시피 카드를 증정한다. 아울러 '와디즈데이 기획전'에서 선보이는 신제품으로, 프리오더에 참여한 소비자 전원에게 기획전 전용 할인 쿠폰을 증정한다. 제품은 6월 말 배송되며, 프리오더 종료 후에는 삼양사 서브큐 온라인몰(https...

한국경제 | 2024.05.29 08:28 | WISEPRESS

... 품평회…"청량·고소·풍부한 향" 우리나라 단감 시배지인 경남 김해시가 단감에서 추출한 효모로 개발한 수제 맥주 시음 행사를 열어 눈길을 끈다. 김해시는 지난해부터 진영단감에서 발견한 효모(균주)를 통해 수제 맥주 4종의 레시피를 개발, 품평회를 열었다고 28일 밝혔다. 시가 개발한 효모명은 'JY_PERSIMMON1927'로 '진영_단감1927'를 뜻한다. 단감의 시배지인 진영읍 신용리에서 최초의 식재가 이뤄진 해인 1927년을 효모명에 담아 단감의 시배지인 ...

한국경제 | 2024.05.28 13:25 | YONHAP

... 지속 가능한 다이어트를 하는 이른바 ‘헬시플레저(healthy pleasure)’가 트렌드다. ‘헬시플레저’는 대체재를 활용하여 완제품과 유사한 맛을 내는 동시에 낮은 칼로리를 보장하는 다이어트 레시피를 추구한다. 이는 다이어터에게 요리의 즐거움을 더해줘 장기간에 걸친 체중 감량의 지루함을 줄이고 요요 현상을 방지하는 데 효과적이다. 과거 다이어터는 스타의 명언과 몸매가 강조된 사진을 개인 SNS 프로필에 등록해 체중 감량에 대한 ...

한국경제 | 2024.05.27 15:55 | 이진호

... 손잡고 한식과 양식 콘셉트의 간편식을 함께 출시한다. 쟌슨빌은 1945년부터 이어온 미국의 대표 육가공업체로 얼리지 않고 육질이 풍부한 프리미엄 돈육 소시지 브랜드로 알려져 있다. 쟌슨빌 소시지는 엄선된 향신료만을 사용한 특별 레시피로 만들어져 그 풍미가 높다. CU가 이번에 출시하는 상품은 쟌슨빌 소시지 특유의 쫄깃한 식감을 살린 간편식 6종으로 한식과 양식의 퓨전 상품인 도시락, 주먹밥, 김밥 각 1종과 양식 상품인 파스타 1종, 핫도그 2종이다. CU는 ...

한국경제 | 2024.05.26 08:00 | WISEPRESS