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동서식품 프리마, 지난해 수출액 6000만달러…"사상 최대"

... 노정동 기자 ] 동서식품은 지난해 프리마 수출액이 6000만 달러를 기록, 사상 최대치를 기록했다고 5일 밝혔다. 현재 러시아, 홍콩, 대만, 싱가포르 등 27개 국가에 수출되고 있는 프리마의 매출액은 세계적 수준을 자랑하는 커피크리머 제조기술력과 각 나라의 식 문화를 겨냥한 맞춤 식 전략에 힘입어 매년 가파른 상승곡선을 그리고 있다. 동서식품 프리마는 1982년 해외 시장 첫 진출을 시작한 이후, 1996년 수출액 1000만 달러를 돌파했다. 2012년에는 ...

한국경제 | 2014.03.05 09:57 | 노정동

[일등기업 일등상품] 남양유업 '프렌치카페 카페믹스 누보', 첨가물을 천연원료로 대체…인 과다 섭취 막는 커피믹스

남양유업은 회사의 모든 역량을 커피믹스 사업에 집중해 2016년까지 국내 시장 점유율 50%, 해외 수출 1000억원을 달성한다는 계획을 세웠다. 이를 위해 지난해 12월에는 2000억원을 투자해 전남 나주에 커피 전용 공장을 ... “크리머의 인산염 무첨가는 소비자 건강을 위한 것”이라고 덧붙였다. 남양유업은 2010년 커피믹스 시장 진출 당시 크리머의 카제인나트륨을 무지방우유로 바꾸는 데 성공한 데 이어 인산염도 천연물질로 대체함으로서 커피 크리머에서 약 7%를 ...

한국경제 | 2014.02.13 06:57 | 최만수

롯데-네슬레, 합작법인 설립…커피사업 부진 털어낼까?

... 주식회사(LOTTE-Nestle (Korea) Co., Ltd.)를 합작 설립한다. 동서식품과 남양유업에 밀려 지지부진한 커피 사업에서 시너지를 통해 반등을 노린다는 계획이다. 롯데푸드와 네슬레는 27일 양사가 지분을 50%씩 투자해 롯데네슬레코리아 ... 발표했다. 롯데네슬레코리아는 네스카페 (Nescafe) 제품의 제조, 유통, 마케팅 및 판매를 담당하게 된다. 또 커피믹스와 함께 초콜릿ž맥아분말음료, 과일분말음료, 커피크리머, 펫케어(pet care) 제품, 네슬레 프로페셔널 제품 ...

한국경제 | 2014.01.27 09:04 | 노정동

남양유업 '누보', 출시 한 달 만에 매출 50억 돌파

[ 노정동 기자 ] 남양유업은 새 커피믹스 제품인 '프렌치카페 카페믹스 누보'가 정식 출시 40여일 만에 매출 50억원을 돌파했다고 16일 밝혔다. 누보는 지난해 12월2일 첫 출시 이후 일평균 약 1억2000만원어치가 팔려나가며 ... 달성했다. 수량으로는 낱개 기준 총 4200만개가 팔린 것이다. 이 같은 기록은 카제인나트륨을 사용하지 않은 크리머로 커피믹스 시장에 반향을 일으켰던 기존 '프렌치카페 카페믹스' 제품보다 약 20일 빠른 기록이다. 프렌치카페 카페믹스는 ...

한국경제 | 2014.01.16 09:19 | 노정동

[Biz 스토리(30)]50년 전통 식품기업 위기 탈출기…남양 커피믹스 '누보', 세계로 달린다

... 남양유업의 새로운 반세기를 책임질 차세대 먹거리 개발이 절실했다. 창업주에 이어 회사를 물려받은 장남 홍원식 회장은 '커피'를 남양유업 제2의 먹거리로 정하고 2년 간의 연구개발 끝에 인산염을 제거한 커피믹스 '누보'를 시장에 내놨다. ... 요소는 크게 세 가지가 있다. 우선 커피 생두의 맛이다. 원산지에 따라 산미(신맛)가 다르기 때문이다. 두 번째는 크리머다. 크리머란 커피에 넣어 마시는 크림이나 우유의 맛과 비슷한 첨가물을 뜻한다. 세 번째는 커피, 크리머, 설탕의 ...

한국경제 | 2013.12.09 14:19 | 노정동

남양, 인산염 뺀 커피믹스 출시…논쟁 재점화

첨가물 논란 2라운드…동서 "남양 대부분 인 사용" 반박 남양유업이 카제인나트륨에 이어 인산염을 뺀 커피믹스를 출시하면서 첨가물 논쟁에 다시 불을 댕겼다. 남양유업은 1일 전라남도 나주 커피전용공장 완공에 맞춰 현지에서 기자간담회를 열고 커피믹스 신제품 `프렌치카페 카페믹스 누보'를 출시한다고 밝혔다. 크리머의 산도조절 기능을 하는 `인산염'을 뺐다는 게 회사측이 내세운 가장 큰 특징이다. 2010년말 커피시장에 처음 진출할 당시에도 카제인나트륨 ...

연합뉴스 | 2013.12.01 12:18

남양유업, 7천200t생산 나주 커피공장 완공

"2016년까지 커피믹스 점유율 50%…해외수출 1천억 달성" 남양유업이 전라남도 나주에 2천억원을 들여 커피공장을 완공했다. 남양유업은 1일 나주 금천면에 총 2천억원을 투자해 완공한 부지면적 10만1천63㎡, 연면적 2만6천61㎡ ... 공장은 특히 영하 45℃의 진공상태에서 신속한 동결건조를 진행하는 최신 설비를 갖췄고, 카제인나트륨과 인산염 없이 크리머를 생산할 수 있는 독자 기술을 개발해 특허 출원을 마친 상태다. 남양유업은 이번 공장 가동에 맞춰 국내시장 점유율 ...

연합뉴스 | 2013.12.01 12:18

2000억짜리 공장 세운 남양유업 "3년 안에 커피믹스 시장 1위 하겠다"

[ 노정동 기자 ] "2016년까지 커피믹스 국내점유율을 3배 더 끌어올려 50% 이상 점령하겠다. 해외에선 매년 1000억 원 이상 팔아 이익구조도 안정화시키겠다." 김 웅 남양유업 대표는 지난달 29일 전라남도 나주에서 열린 ... 나트륨, 칼륨 등이 결합된 물질로 과잉섭취할 경우 인체에 유해하다는 게 회사 측의 설명이다. 2011년 남양유업은 커피믹스 첨가물인 '카제인나트륨' 이슈를 앞세워 시장 점유율을 크게 끌어올린 바 있다. 카제인나트륨이란 크리머에 함유된 ...

한국경제 | 2013.12.01 11:58 | 노정동

남양 커피분쟁 재점화 "이번엔 인산염이다"

[ 노정동 기자 ] 남양유업이 카제인나트륨에 이어 인산염을 뺀 커피믹스를 출시하면서 3년 전 업계에 일었던 '첨가물 논쟁'이 재점화될 것으로 전망된다. 남양유업은 지난달 29일 전라남도 나주 커피전용공장 완공 기념 기자간담회에서 커피믹스 신제품인 '프렌치카페 카페믹스 누보'를 출시한다고 밝혔다. 이번 신제품은 크리머의 산도조절 기능을 하는 '인산염'을 뺐다는 점이 가장 큰 특징이다. 인산염은 커피믹스 크리머에 함유돼 있는 첨가물 중 카제인나트륨(50%)에 ...

한국경제 | 2013.12.01 11:58 | 노정동

[아이 러브 커피] 동서식품, 인스턴트 원두 '카누' 4억잔 팔려

동서식품은 커피믹스의 대표 브랜드 '맥심'에 이어 인스턴트 원두커피 '카누'로 국내 커피 시장을 이끌어 오고 있다. 1968년 설립 이후 40여년 동안 새로운 맛의 커피를 계속 개발해 온 동서식품은 일반 가정에 커피를 보급한 일등 공신으로 꼽힌다. 1974년엔 국내 최초의 커피 크리머인 '프리마'를 개발했고 이를 바탕으로 1976년 세계 최초로 커피와 크리머, 설탕을 이상적인 비율로 배합한 커피믹스를 만들어냈다. 동서식품의 기술력이 집약된 커피믹스가 ...

한국경제 | 2013.08.08 15:29 | 민지혜