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... 덥혀서 제공하는 형태가 아니라 직접 조리를 하고 있었다. 그래서인지 맛이 외식할 때와 견주어 뒤떨어지지 않았다. 잡곡밥과 흰밥, 샐러드, 빵은 고정 메뉴다. 여성 입주민들은 샐러드 그릇에 저마다 양상추와 토핑을 듬뿍 담았다. 드레싱도 3가지로 마련돼 취향에 맞춰 먹을 수 있었다. 호텔 조식처럼 식빵 등을 기계에서 데워 먹을 수 있는 코너도 있었다. 버터는 이즈니 버터가 제공됐다. 뷔페식으로 운영돼 접시에 음식을 담는 가운데, 중간중간 반찬을 리필하는 입주민들이 ...

한국경제 | 2025.04.07 09:19 | 민보름

스미스앤드네퓨의 시카케어가 ‘2025대한민국 명품브랜드대상’ 흉터개선제 부문 대상을 10년 연속 수상했다. 상처치료를 위한 전 세계 드레싱 판매 1위 기업인 스미스앤드네퓨는 오리지널 흉터 관리 브랜드 ‘시카케어’를 운영하고 있다. 시카케어는 붙이는 시트 타입인 ‘실리콘 겔 시트’와 바르는 연고 타입인 ‘실리콘 겔’ 2가지 타입이 있다. 현재 ‘실리콘 ...

한국경제 | 2025.03.26 16:40 | 김인엽

... 카레(200g) 순한·매운맛'과 '3분 쇠고기짜장(200g)'은 2,200원에서 2,500원으로 오른다. '오뚜기 딸기잼(300g)'은 6,000원에서 6,600원으로 뛴다. '오뚜기 허니머스타드 소스(265g)'와 '오뚜기 참깨 드레싱(245g)', '오뚜기 홀스래디쉬(250g)'도 400∼500원씩 비싸진다. 오뚜기는 2월 가격을 인상하려 했으나, 편의점과 협의를 거쳐 다음 달 1일부터 올리기로 결정했다고 설명했다. 편의점에서 판매되는 오뚜기 카레·짜장 분말, ...

한국경제 | 2025.03.17 17:11 | 이지효 기자 jhlee@wowtv.co.kr

... 방지하고 염증을 억제하는 효과가 뛰어나다. 눈의 피로 해소 및 망막에서 빛을 전달하는 ‘로돕신’의 재생을 촉진해 야맹증 개선에도 도움을 준다. 산딸기는 신선한 과육 형태로 섭취할 뿐만 아니라 잼, 주스, 드레싱, 제과 등 다양한 형태로 가공해 소비하고 있다. 최근에는 건강을 고려한 저당 식단을 선호하는 소비자들 사이에서 산딸기 요거트, 산딸기 식초 등의 제품이 인기를 끌고 있다. 박은식 산림청 산림산업정책국장은 “산딸기는 ...

한국경제 | 2025.03.13 13:59 | 임호범

... 아침 식단은 단백질, 섬유질, 건강한 지방이 적절히 섞여 포만감과 활력을 느낄 수 있다. 점심에는 건강하고 간단한 고단백질 식품을 넣은 샐러드를 먹는데, 주로 토마토와 오이, 아보카도와 구운 닭고기, 연어 샐러드를 함께 먹으면서 드레싱은 엑스트라 버진 올리브 오일과 발사믹 식초를 간단하게 곁들인다고 한다. 저녁 식사는 가볍지만, 영양가가 풍부하게 챙겨 먹는다고 강조했다. 구운 연어에 찐 아스파라거스, 퀴노아를 곁들이는데, 때에 따라 시금치와 브로콜리 등으로 대체한다. ...

한국경제 | 2025.03.07 09:59 | 최수진

... 프랑스산 사보이 양배추에 흑미 크런치를 더한 요리로 시작된다. 바삭한 흑미의 식감과 부드러운 양배추의 대조적인 조화가 인상적이며, 흑미가 만들어내는 입체적인 식감 덕분에 씹을 때마다 미묘한 긴장감이 느껴진다. 여기에 곁들여진 오일 드레싱은 엔쵸비 터치가 들어가 깊은 풍미를 더하며, 고소함과 은은한 감칠맛이 함께 어우러진다. 이어지는 메인 요리는 더욱 흥미롭다. 퀴노아와 유사한 kurakkan(쿠라칸)이라는 곡물과 제철 뿌리채소, 비트 퓌레가 곁들여진 치킨 요리가 ...

한국경제 | 2025.03.05 14:50 | 김현정

... AI 콘텐츠 제작 기술력과 500여 개 브랜드와의 협업을 통해 축적한 광고·마케팅 콘텐츠 제작 경험을 토대로 자체 개발한 AI 솔루션이다. 이 솔루션은 브랜드의 니즈에 맞춰 AI 기반 키 비주얼 제작, AI 모델 드레싱, 이미지·영상 변환, 자동 콘텐츠 생성, 숏폼 영상 제작 등 다양한 기능을 제공한다. 이를 통해 기업들이 빠르고 효율적으로 마케팅 콘텐츠를 제작할 수 있도록 지원한다. 스카이인텔리전스는 지난달 성공적으로 스카이 올인원의 ...

한국경제 | 2025.02.21 09:05 | 송종현

... 작년 12월 한달 동안 국립대 및 사립대 세 곳의 의사와 관리자를 제외한 병원노동자 848명을 대상으로 실시했다. 이중 480명이 간호사였다. 설문에 응한 간호사 중 69.7%는 전공의 이탈 이후 간호사 업무 범위를 벗어난 복합드레싱 등 추가 업무를 수행했다고 답했다. 44.9%는 의사 명의의 대리 처방을 한 적이 있다고 답했다. 병원의 환자 감소로 인한 ‘비상경영체제 선언 및 가동’으로 근무조별 인원감소, 무급휴가, 초과근무 확대 등도 ...

한국경제 | 2025.02.18 12:48 | 한경우

... 가공식품 물가 상승률이 높아졌다"고 말했다. 식품업체들은 올해들어 제품 가격을 대대적으로 올리고 있다. 동아오츠카는 지난달 1일 포카리스웨트, 데미소다 등 주요 제품 가격을 100원 올렸고 대상은 지난달 16일부터 마요네즈와 후추, 드레싱 등 소스류 가격을 평균 19.1% 인상했다. SPC 파리바게뜨는 지난 10일부터 빵 96종과 케이크 25종 가격을 평균 5.9% 인상한다고 밝혔다. 롯데웰푸드[280360]는 오는 17일부터 초코 빼빼로를 200원 올리는 등 26종 ...

한국경제 | 2025.02.13 07:21 | 지수희 기자 shji6027@wowtv.co.kr

... 토핑을 구성할 수 있도록 해 가성비와 가심비를 모두 챙겼다. 북유럽 전통 방식으로 숙성한 연어와 건강한 통곡물, 신선한 채소가 특징인 '그라브락스 연어 포케볼', 쫄깃한 식감과 촉촉한 육즙의 삼겹살에 크리미칠리 드레싱을 더해 맛과 식감을 모두 챙긴 '로스트 삼겹 포케볼'이 대표 포케 메뉴다. 누들볼(Noodle Bowl) 카테고리도 신설됐다. 2023년 시즌 한정으로 선보였던 메밀면 메뉴가 인기를 끌면서 독립된 카테고리로 정규 메뉴화되는 ...

한국경제 | 2025.02.11 15:07 | 한경비즈니스 온라인뉴스팀