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... 된다. 지난 10일 매장 오픈에 맞춰 국내에 내한한 빌 럼스던 박사(Dr Bill Lumsden)는 자메이카 블루마운틴 커피를 마시며 느꼈던 소소한 즐거움에서 영감을 얻어 위스키를 탄생시켰다고 밝혔다. 하이 로스팅 기법을 통해 ... 소용돌이치듯 폭발하며 쌉싸름한 모카 커피, 다크 초콜릿, 강렬한 향신료의 풍미로 전개되다가, 어느 순간 살구와 버터스카치의 그윽하고 부드러운 풍미와 어우러진다. 풍부하고 매혹적인 풍미가 인상적인 ‘글렌모렌지 시그넷’은 ...

한국경제 | 2019.09.11 13:24 | 권유화

... 위축 등으로 영업이익이 2011년 1095억원에서 지난해 372억원으로 줄어드는 등 어려움을 겪고 있다. 앞서 임페리얼을 판매하는 페르노리카코리아도 2014년에 이천 공장을 하이트진로에 매각했다. 이어 올해 임페리얼의 판권을 드링크인터내셔널에 매각하고 직원 명예퇴직을 통한 구조조정도 했다. 이로써 국내 위스키 생산공장은 스카치블루를 생산하는 롯데주류의 부평공장, 골든블루의 부산 기장 공장만 남게 됐다. 안효주 기자 joo@hankyung.com

한국경제 | 2019.08.28 13:37 | 안효주

... ▷동양로직스(오병근·50·화물운송업) 강서구 양천로 583, B동 607호 (염창동,우림블루나인비즈니스센터) ▷미스터유럽(김윤식·30·국외여행업) 금천구 가산디지털1로 142, 1414호 ...ddot;소프트웨어 개발 및 공급업) 마포구 양화로 183, 5층 501호 (동교동,효성홍익인간오피스텔) ▷홉스카치(바라카아요이카이시모내마리에·1·소프트웨어 개발 및 도소매업, 컨설팅) 종로구 종로 311, ...

한국경제 | 2019.03.15 14:25

...서봉균·50· 화장품 도소매업) 강남구 학동로 342, 1211호 (논현동,에스케이허브블루) ▷라맥스몰(김상민·30·전자.전기.가스 관련기기 및 부품 도.소매업) 금천구 가산디지털2로 ... ▷스와일리(권도희·3·악세사리 소매업) 서초구 나루터로 59, 4층 4463호 (잠원동,라성빌딩) ▷스카치팁(김정오·10·1) 의류 도,소매업) 서초구 방배천로2길 21, 4층 262호 (방배동) ...

한국경제 | 2019.02.01 13:26

... 자동차 부품업체 대경T&G를 경영하던 박용수 회장(72)은 2010년 지인들과 함께한 술자리에서 '골든블루'라는 위스키를 처음 맛봤다. 36.5도짜리 골든블루가 부산지역을 중심으로 판매되기 시작할 때였다. &#... 그동안 '위스키=40도'가 공식처럼 굳어진 데에는 스코틀랜드위스키협회(SWA)가 40도 이상만 스카치 위스키란 말을 쓰도록 규정하고 있기 때문이었다. 글로벌 위스키 회사들은 양주의 정체성을 '고급화'와 ...

한국경제 | 2019.01.19 07:00 | 노정동

“코리안 위스키를 만드는 주력이 되겠습니다.” 지난 9월 부산에 있는 골든블루에 입사한 마스터블렌더 김빛나(왼쪽),김준민 씨는 31일 부산의 모식당에서 가진 한국경제신문과 가진 인터뷰에서 "새해에는 ... 시장에서 최고자리를 차지할 수 있도록 최선을 다하는 한해가 되도록 하겠다"며 이같이 밝혔다. 두 사람은 스카치 위스키 종주국인 영국 스코틀랜드의 해리엇와트 대학교 양조·증류학과 대학원을 졸업한 부산지역 첫 양...

한국경제 | 2018.12.31 14:45 | 김태현

... 대사관에서 준비한 음식은 영국식 코스 요리였다. 전채요리로 삶은 달걀을 다진 훈제연어로 감싼 뒤 튀긴 ‘스카치 에그’가 나왔다. 스미스 대사는 “보통 스카치 에그는 다진 소시지를 쓰지만 이건 특별히 연어로 ... 원하십니까’라고 물어보듯이 체더치즈도 마찬가지입니다.” 그는 이어 “부드러운 맛의 블루치즈인 스틸턴치즈도 좋아하는데 이런 훌륭한 치즈를 한국에선 찾아보기 힘들다”며 “영국 치즈가 ...

한국경제 | 2018.11.30 18:10 | 설지연

... 게임 한정판 조니워커는 드라마를 소재로 9가지 시리즈가 출시될 예정이다. 조니워커는 세계에서 가장 많이 팔리는 스카치 위스키다. 연간 약 1억2000만 병이 판매된다. 1820년 스코틀랜드의 식품점 주인이던 존 워커가 ‘워커스 ... 대부분이던 1870년 위스키를 직사각형 병에 담기 시작했고, 독특한 병 모양으로 화제를 모으며 판매량이 급증했다. 현재 블루, 레드, 블랙, 그린, 골드 등 다양한 병으로 출시되고 있다. 지난 2월에는 양성평등 캠페인의 일환으로 100년 ...

한국경제 | 2018.11.07 18:08 | 김보라

... 아닐까. 세계의 명품들은 생산 지역, 제조장인, 그리고 제품을 사용하는 사람들에 대한 많은 이야깃거리가 따라다닌다. 스카치위스키 애호가들이 위스키 공장을 포함한 스코틀랜드 관광을 하거나 스코틀랜드 사람에게 우호적인 감정을 갖는 것은 자연스러운 ... 없이는 뿌리가 없다고 할 수밖에 없다. 한국 위스키 시장에서 새로운 강자로 떠오르고 있는 토종 주류기업인 골든블루가 코리안 위스키를 개발하겠다는 포부를 밝히고 있다. 대한민국의 위스키 소비량은 세계 상위권. 이런 나라에 자국에서 ...

한국경제 | 2018.08.24 17:11

... ‘맥주 공장 엑소더스’는 시간문제”라고 말했다. 2000년대 ‘위스키 공장 공동화’가 되풀이될 가능성이 있다는 것이다. 1990년대 국내 3대 위스키로 출발한 윈저, 임페리얼, 스카치 블루는 세금 문제로 10년 전부터 국내 생산을 포기하고 해외 완제품 수입으로 방향을 틀었다. 맥주의 생산기지 이전이 가시화되면 그 영향은 위스키의 수백 배에 이를 전망이다. 오비맥주, 하이트진로, 롯데주류 등 맥주 3사는 지난 10년간 ...

한국경제 | 2018.07.24 17:54 | 김보라