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대전시, 여름철 학교급식 식중독 예방 점검

... 시는 공무원과 위생감시원으로 합동 점검단을 구성해 학교급식 식재료 납품업체 306곳을 점검한다. 합동 점검단은 시설기준, 영업자 준수사항, 식품 취급 기준 등을 확인할 계획이다. 특히 식중독 사고의 주요 원인인 어패류 등 수산물 점검을 강화한다. 또 식중독 예방 6대 수칙 홍보도 병행한다. 권경민 대전시 경제과학국장은 "질 좋은 식재료가 공급될 수 있도록 식재료 안전성 검사와 공급업체 지도 및 점검을 강화하겠다"고 말했다. /연합뉴스

한국경제 | 2024.06.03 09:17 | YONHAP

해상서 맨손으로 어패류 잡던 60대 관광객 실족사

지난달 31일 오후 9시 19분께 경남 남해군 설천면 한 해상에서 해루질(맨손으로 어패류 잡는 일)하던 60대 A씨가 발을 헛디뎌 바다에 빠져 숨지는 사고가 발생했다. 사천해경에 따르면 관광차 남해를 찾은 A씨는 일행 3명과 함께 해루질하다가 실족하며 물에 빠졌다. 신고받고 출동한 해경이 심폐소생술을 하며 병원으로 이송했으나 A씨는 숨졌다. 해경은 사고 당시 해수면이 낮은 간조 시간대였고, 사고 지점 수심은 성인 남성 허리 높이 수준이라고 설명했다. ...

한국경제 | 2024.06.01 10:41 | YONHAP

'갑자기 다리가 퉁퉁' 즉시 병원가야…올해 첫 사망자 발생

... 등의 증상이 동반되고, 증상 시작 후 24시간 내에 다리 쪽에 발진, 부종, 수포(출혈성) 등의 피부병변이 생기므로 이러한 증상이 나타나면 즉시 병원에 방문하여 적절한 치료를 받아야 한다고 밝혔다. 전북자치도가 권한 예방 수칙은 △어패류 완전히 익혀 먹기 △상처가 바닷물에 닿으면 깨끗한 물과 비누로 씻기 △생굴 등 어패류 취급 시 장갑 착용 △어패류 5도 이하 저온 저장 △어패류 조리에 쓴 도마와 칼 소독 등이다. 한편, 질병청은 지난 22일 "올해 처음으로 ...

한국경제 | 2024.05.31 21:30 | 장지민

"어패류 익혀 먹어요"…전북도, 비브리오패혈증 주의 당부

전북특별자치도는 해수 온도가 상승하는 여름철이 다가옴에 따라 31일 "비브리오패혈증 예방 수칙을 준수해달라"고 당부했다. 전북자치도가 권한 예방 수칙은 ▲ 어패류 완전히 익혀 먹기 ▲ 상처가 바닷물에 닿으면 깨끗한 물과 비누로 씻기 ▲ 생굴 등 어패류 취급 시 장갑 착용 ▲ 어패류 5도 이하 저온 저장 ▲ 어패류 조리에 쓴 도마와 칼 소독 등이다. 비브리오패혈증은 비브리오 패혈균(Vibrio vulnificus) 감염에 의한 급성 패혈증이다. ...

한국경제 | 2024.05.31 15:24 | YONHAP

[울산소식] 새울원전, 서생면 연안에 어린 강도다리·전복 방류

한국수력원자력 새울원자력본부는 30일 울주군 서생면 나사항과 인근 연안에서 '제8회 새울본부 어패류 방류 행사'를 열었다. 새울본부는 이날 원자력발전소에서 나오는 온배수를 이용해 양식한 강도다리 치어와 전복 치패 등 총 19만 마리를 방류했다. 새울본부는 풍요로운 수산 자원을 조성해 어민 소득 증대에 기여하고자 매년 참돔, 강도다리, 전복, 해삼 등 어패류 치어 방류 행사를 열고 있다. 이번 행사와 별도로 이달 10일과 13일에는 울주군지역 ...

한국경제 | 2024.05.30 17:07 | YONHAP

월성·한울원자력본부, 양식 강도다리·전복 바다 방류

... 물고기와 전복을 바다에 방류했다. 월성원자력본부는 30일 경주시 양남면 읍천항과 인근 연안에서 발전소 온배수(냉각수로 쓰이고 배출되는 온수)를 이용해 양식한 강도다리 치어 6만마리, 전복 치패 12만마리를 바다에 풀었다. 방류된 어패류는 약 1억8천만원에 이른다. 월성본부는 1999년부터 매년 발전소 인근 해역 생태환경 개선과 어민 소득 증대를 위해 온배수 양식장에서 키운 치어와 치패를 방류해 왔다. 김한성 본부장은 "어패류 방류가 발전소 주변지역 어족자원 ...

한국경제 | 2024.05.30 14:59 | YONHAP

무더위 전망 올여름, 남해안 양식업계 고수온 피해 예방 '비상'

... 하듯 고수온 피해 조짐은 나타나기 시작한다. 수과원에 따르면 지난 23일 남해안 진해만에서 올해 첫 '산소부족 물 덩어리(빈산수소괴)'가 관측됐다. 빈산수소괴는 바닷물에 녹아있는 산소 농도가 3㎎/ℓ 이하인 물 덩어리로 어패류 호흡을 방해한다. 여름철 높은 기온으로 표층 수온이 올라가면 표층에서 저층으로 산소 공급이 단절되면서 주로 발생한다. 굴과 멍게 등 양식장에서 고수온으로 인한 빈산수소괴는 주요 폐사 원인이다. 박정식 멍게수협 지도경제상무는 "요즘은 ...

한국경제 | 2024.05.30 08:30 | YONHAP

올해 첫 비브리오패혈증 사망자 발생…작년엔 27명 숨져(종합)

70대 환자 치료 중 사망…"어패류 충분히 익혀 먹어야" 질병관리청은 올해 첫 비브리오패혈증 사망 환자가 발생했다며 어패류를 충분히 익혀 먹으라고 22일 당부했다. 사망 환자는 70대 여성으로, 이달 14일 다리 부종과 통증 등으로 응급실에서 입원 치료를 받다가 이틀 뒤 심정지로 사망했다. 검체 검사를 통해 비브리오패혈증 확진을 받았다. 비브리오패혈증은 비브리오 패혈균(Vibrio vulnificus) 감염에 의한 급성 패혈증이다. 비브리오패혈균은 ...

한국경제 | 2024.05.22 12:02 | YONHAP

올해 첫 비브리오패혈증 사망자 발생…"어패류 충분히 익혀야"

70대 환자 치료 중 사망…"기저질환자 치사율 높아 주의" 질병관리청은 올해 첫 비브리오패혈증 사망 환자가 발생했다며 어패류를 충분히 익혀 먹으라고 22일 당부했다. 사망 환자는 70대 여성으로, 이달 14일 다리 부종과 통증 등으로 응급실에서 입원 치료를 받다가 이틀 뒤 심정지로 사망했다. 검체 검사를 통해 비브리오패혈증 확진을 받았다. 비브리오패혈증은 비브리오 패혈균(Vibrio vulnificus) 감염에 의한 급성 패혈증이다. 비브리오패혈균은 ...

한국경제 | 2024.05.22 11:33 | YONHAP

경기 서해안서도 올해 첫 비브리오패혈증균 검출…감염 주의

... 시기는 2022년 4월 25일, 2023년 4월 24일이었다. 비브리오패혈증균은 겨울철에는 수온이 낮아져 바다 밑의 갯벌에서 월동하다가 봄철에 해수 온도가 15도 이상으로 올라가면 표층수에서 검출된다. 비브리오패혈증은 오염된 어패류를 생식하거나 상처 난 피부가 오염된 바닷물에 접촉할 때 감염된다. 비브리오패혈증은 전국에서 최근 10년간 한 해 평균 52.6명의 환자가 전국에서 발생했고, 경기도에서는 한 해 평균 9.3명의 환자가 발생했다. 비브리오패혈증은 ...

한국경제 | 2024.05.22 08:57 | YONHAP