전체뉴스 41-50 / 13,442건
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오뗄, '급식 대가' 이미영 셰프와 협업…프리미엄 간편식 8종 9월 출시
... 함박스테이크 ▲육즙버거스테이크▲직화 큐브스테이크 ▲계란 옷입은 고기완자 ▲깻잎품은 돼지고기육전 총 8종으로 구성됐다. 각 메뉴는 실제 학교 급식에서 학생들로부터 사랑받았던 인기 레시피를 바탕으로 기획되었으며, 간편하게 조리하여 바쁜 일상 속에서도 ... 개발에 참여했다. 이 셰프는 15년 이상 초등학교에 재직하며 현장에서 아이들의 입맛과 건강을 동시에 만족시키는 메뉴를 연구해 왔다. ‘정성과 원칙’을 바탕으로 한 그의 급식 철학은 넷플릭스 요리 예능 ...
한국경제 | 2025.06.30 09:58
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물회 전문 브랜드 '청초수물회', 미국 시장 진출
... 4개의 작은 가게로 시작, 물회를 어부들이 배에서 간단히 끼니를 때우던 음식에서 고급화·대중화하여 식사메뉴로 정착시키며 물회 전문 브랜드로 거듭났다. 특히 진하고 부드러운 풍미의 사골베이스 육수와 활 전복, 해삼, 방어회, ... 시점에 전체 직원수 150여 명에 연매출 200억 원 이상을 기록하며 지속 성장하고 있다. 청초수물회는 국내에서의 인기를 발판 삼아 한국 해산물 식품의 세계화를 목표로 미국시장 진출을 본격화하고 있다. 7, 8월 중 뉴욕 맨해튼에 소재한 ...
한국경제 | 2025.06.30 09:37 | 한경머니 온라인뉴스팀
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"현미밥으로 바꿔주세요"…2030들도 푹 빠진 이유 [트렌드+]
... 유튜브 채널이 대표적이다. 이 채널은 2024년 7월 개설 후 약 10개월 만에 구독자 40만명을 돌파했다. 인기 동영상 중 하나인 ‘혈당 스파이크 이야기’는 조회수 120만회를 넘어섰다. 업계에선 저속노화가 ... 습관(40.9%) 등 혈당 스파이크를 막기 위한 식사 습관도 적극적으로 실천 중이었다. 이 같은 흐름은 외식 메뉴 수요에도 반영되는 추세다. 도시락 업체 한솥도시락에서는 메뉴에서 밥 종류를 선택할 수 있는데, 지난해 하반기 기준 ...
한국경제 | 2025.06.28 17:17 | 안혜원/유채영
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성심당, 일본까지 소문났다...日 방송에서 소개
... 리포터는 이른 아침부터 늘어선 대기줄을 보며 “지금 이 인파면 적은 편이라고 한다”며 성심당의 인기를 전했다. “아침부터 대행렬(朝から大行列)”이라는 자막도 띄웠다. 특히 성심당 대표 메뉴인 ... 서울에서 KTX를 타고 오는 이들도 있을 정도”라며 “하루 판매량이 4만 개에 달할 정도로 인기가 높다”고 소개했다. 리포터는 튀김 소보로를 맛보며 “겉은 쿠키처럼 바삭하고 속은 촉촉하고 ...
한국경제 | 2025.06.26 17:05 | 조수아
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6년의 공백이 일깨운 삶의 비브라토..."정직한 음악 메신저 될 것"
... 아이들에게 바이올린을 가르치는 모습을 보고 바이올린을 시작했다. 그러고 8개월 만에 런던의 영재 음악학교인 예후디메뉴인 학교에 들어갔다. 10살엔 런던 로열 페스티벌에서, 12살엔 위그모어 홀에서 데뷔했다. 재능이 처음 빛난 순간은 ... 작곡가의 삶에 충실해지는 거죠.” 세 작곡가의 <사계> 모은다 인생곡은 바이올리니스트들의 인기곡인 브루흐의 바이올린 협주곡 1번이다. 악기를 배우기 전부터 가슴을 뛰게 했던 곡, 처음으로 공연에서 기립박수를 ...
한국경제 | 2025.06.26 16:18 | 이주현
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"1인분 치킨 시대 열린다"…BBQ, '배민 한그릇' 입점
국내 치킨 프랜차이즈 BBQ가 배달의민족 1인분 식사 메뉴 특화 카테고리인 '한그릇'에 입점한다. 배민 운영사 우아한형제들은 한그릇 카테고리를 통해 BBQ가 황금올리브치킨 등 인기 메뉴의 1인분 판매를 27일 시작한다고 26일 밝혔다. 배민 한그릇에서는 이날부터 BBQ 미니콤보세트, 황올반마리세트 등을 1인분으로 만든 세트 메뉴를 정상가 대비 최대 20% 할인된 금액으로 주문할 수 있다. 배민은 배달비와 메뉴 할인 비용 일부를 지원한다. BBQ의 ...
한국경제 | 2025.06.26 09:27 | 신용현
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'빙수 맛집' 타이틀 잡아라!…특급호텔 자존심 건 大戰
... 크림을 첨가한 ‘시나몬 배 빙수’를 8만원에 판매하고 있다. ◇커피 프랜차이즈 저가 빙수도 인기 커피 프랜차이즈 업체들은 4000~6000원대 ‘컵 빙수’로 고물가에 지친 소비자를 집중 ... 빙수’ 등 1만원 미만 메뉴도 호응을 얻고 있다. 커피 프랜차이즈 업계 관계자는 “가격 부담 없이 간편하게 즐길 수 있어 1인 컵 빙수의 인기는 당분간 계속될 것으로 보인다”고 했다. 하헌형 기자
한국경제 | 2025.06.25 16:16 | 하헌형
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지코스모, 카페와 시계 매장의 공간적 결합…'카시오 스토어 도산' 27일 오픈
... 감성을 자극한다”고 말했다. 시계 전시 공간에는 카시오(CASIO), 지샥(G-SHOCK), 베이비 지(BABY-G) 등 라인업이 전시되며, 카시오 스토어 도산 오픈을 기념해 카시오 컬래버레이션 제품과 희소성 높은 인기 제품도 함께 선보인다. 카페 널에서는 커피뿐 아니라 논커피 메뉴, 디저트도 제공한다. 카페와 매장을 유기적으로 연결해 브랜드에 대한 다양한 해석과 경험을 할 수 있도록 했다는 게 카시오 측의 설명이다. 카시오 스토어 도산은 향후 글로벌 ...
한국경제 | 2025.06.25 16:02 | 이소이
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교촌에프앤비, '오리지날' 대신 '한마리'로…치킨 메뉴 이름, 주문하기 쉽도록 바꿔
... ‘파채소이살살’은 앞으로 ‘살살시리즈’로 통일한다. 특히 교촌의 상징적 메뉴인 간장소스 치킨인 ‘교촌시리즈’는 명칭을 ‘간장시리즈’로 바꿔 명칭을 ... 레드소스에 마라의 화끈하면서도 강렬한 매운맛을 더했다. 매운맛 마니아를 비롯해 이색적인 맛을 찾는 소비자들에게도 큰 인기를 끌 것으로 예상된다. ‘마라레드윙’은 고객 선호도가 높은 통통하고 쫄깃한 육질의 윙과 봉 ...
한국경제 | 2025.06.25 15:52 | 배태웅
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이마트, 구독자 168만 먹방 유튜버 '히밥'과 협업…대용량 곱창·만두 선보여
... 크기로 기획됐다. 히밥은 유튜브 구독자 168만 명을 보유한 크리에이터로, 엄청난 양의 음식을 먹는 콘텐츠로 인기를 얻고 있다. 모든 상품은 전국 이마트 매장 및 SSG닷컴에서 구매 가능하다. 신세계포인트 적립 시 ‘속이 ... 적합한 제품이다. ‘자이언트 팝콘 짬뽕맛/짜장맛(각 350g, 6980원)’은 히밥 콘텐츠 속 메뉴를 팝콘으로 구현해 재미를 더했다. “음식을 입에 넣었을 때 입안이 꽉 차야 한다”는 히밥의 ...
한국경제 | 2025.06.25 15:50 | 이소이