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... 플라스틱 컵 등의 일회용품 무상 제공을 원천 금지하는 법안(자원재활용법 개정안)을 발의했다. 현행 자원재활용법은 식품접객업, 대규모 점포 등 시설·업종을 경영하는 사업자의 일회용품 무상 제공을 금지하고 있다. 그러나 음료 테이크아웃 등 점포 외 장소에서 소비할 목적인 경우 예외적으로 무상 제공할 수 있다. 김 의원은 “코로나19 이후 일회용품 사용이 과도하게 늘어났는데, 텀블러 사용 권장만으로는 대응에 한계가 있다”며 “일회용품 ...

한국경제 | 2024.11.24 18:10 | 박주연/정소람/임대철

... 열심히 했지만 너무 긴 대학 방학이 난제였다. 학기 중엔 손님이 넘쳐나고 방학 기간 중엔 매장이 텅텅 비는 상황이 반복됐다. 이렇게 늘 제자리 걸음에 한계를 느낀 그는 전 근무 지역이었던 여의도의 어느 건물 뒷편에 6평짜리 테이크아웃 카페를 새롭게 오픈했고 오렌지비앙코로 빅 히트를 쳤다. 이것이 바로, 슈퍼커피다. 매일 밤 가맹점을 내달라고 찾아오는 단골들의 성화에 프랜차이즈를 전개했고 그 역시 소위 말하는 대박을 냈다. 이렇듯 커피로 잘 나가던 남자가 이번엔 ...

한국경제 | 2024.11.20 10:00 | NEWSFLOW

... 서울, JW 터키 투 고 세트 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울의 타볼로 24는 추수감사절과 연말 시즌을 맞아 테이크아웃 메뉴 ‘JW 터키 투 고' 세트를 출시한다. 세트는 칠면조 통구이, 그레이비 소스, 사과 사이다 ... 크리스마스의 따뜻한 분위기를 담은 미식 프로모션을 진행한다. 12월 한 달간 엄선된 레시피로 랍스터, 통 립아이 스테이크, 칠면조 구이 등을 선보인다. 평일 저녁과 주말 점심·저녁에는 킹크랩·랍스터· ...

한국경제 | 2024.11.19 15:14 | 김은아

... 사랑하는 마음과 감사의 뜻을 달콤한 맛으로 표현한 마법의 레시피가 숨겨져 있다”고 전했다. 한편 더 아트리움 라운지는 웅장한 붉은 색감과 자연 채광이 조화를 이루며 사시사철 따스하고 여유로운 분위기를 자아낸다. 바리스타가 직접 엄선한 커스텀 블렌드 커피와 핸드드립 커피, 프리미엄 티, 샴페인, 간단한 핑거푸드 등이 준비되며 케이크와 베이커리는 테이크아웃이 가능하다. 한경머니 온라인뉴스팀 기자 moneynews@hankyung.com

한국경제 | 2024.11.12 13:29 | 한경머니 온라인뉴스팀

... 근무하는 20대 직장인 김모 씨는 한 손에 커피를 들고 "코로나19 시기에 잠시 3000원씩 내고 마셨었다. 오늘은 2540원인데, 돈 아껴 웃어야 할지, 기분 참 묘하다"고 말했다. 최근 서울 강남구 삼성동의 한 테이크아웃 전문 카페가 인근 직장인들 사이에서 화제다. 유가증권시장(코스피) 지수와 따뜻한 아메리카노 1잔의 가격을 연동해서다. 코스피 지수는 이전 주 금요일 종가를 기준으로 한다. 매주 가격이 달라지는 셈. 참신한 정책 때문인지 카페는 단골 ...

한국경제 | 2024.11.09 14:10 | 김영리

... 자투리 공간을 활용하는 방식도 충분히 승산이 있다”고 설명했다. 1인 가구 증가에 맞춰 업종 선택 1인 가구 증가와 개별 상권 특성에 맞춰 가장 적합한 업종을 선택하고 있다는 게 공사 측 설명이다. 직장인 편의 시설, 테이크아웃 위주의 상품을 판매하는 무인점포 유치를 시도한다는 것이다. 박상동 서울교통공사 상가팀장은 “앞으로 무인 과일가게, 무인 세탁기 등 1인 가구 수요를 겨냥한 무인 매장 입점도 준비 중”이라고 말했다. 대규모 ...

한국경제 | 2024.11.04 17:43 | 오유림

... 주문이 밀려오고 카르멘은 ‘꼭지’가 돈다. 그는 평소와 달리 소리치고, 욕하고, 윽박지르며 주문을 준비한다. 사람들도 그런 그를 보며 ‘꼭지’가 돈다. 그 전 과정을 거의 원 씬 원 테이크로 찍었다. 연출과 촬영, 배우들의 연기가 혀를 내두르게 한다. 이건 연출만 잘해서도, 카메라를 잘 찍기만 해서도, 배우들이 연기만 잘해서도 될 일이 아니다. 이건 일종의 총합의 예술이다. 누구 하나만 잘해서도 안 되며 단지 전체만 ...

한국경제 | 2024.11.01 09:42 | 오동진

... 나타났다. 연령대별로 보면 30대와 40대 소비자들은 스타벅스를 선호하는 경향이 있었지만, 20대 이하와 50대 이상 소비자들은 메가MGC커피를 더 즐겨찾는 것으로 조사됐다. 모바일인덱스 관계자는 “메가MGC커피의 손흥민 효과와 같은 스포츠 스타의 영향력도 한몫할 수 있으며, 테이크아웃을 선호하는 소비자층의 취향 차이도 구매 패턴에 영향을 미쳤을 것으로 예상한다”고 말했다. 안혜원 한경닷컴 기자 anhw@hankyung.com

한국경제 | 2024.10.22 14:44 | 안혜원

... 인스턴트 커피를 생산하기 시작하면서다. 1977년 롯데산업(현 롯데상사)이 일본에서 커피 자판기를 도입해 커피 시장 성장의 기폭제 역할을 했다. 1999년 스타벅스 한국 1호점이 개점하면서 설탕과 크림이 안 들어간 아메리카노와 테이크아웃의 시대가 열렸다. 스타벅스의 성공에 자극받은 국내 외식업체들이 앞다퉈 토종 브랜드를 선보이며 프랜차이즈 커피 백가쟁명 시대를 열었다. 커피의 국민 음료화와 더불어 한국형 카페 문화도 생겨났다. 스터디카페, 애견카페 등이다. &l...

한국경제 | 2024.10.10 17:30 | 하헌형/오형주/전설리

... 일감을 따낼 수 있는 기반을 마련했다. 자본잠식 리스크도 해소해 조만간 주식거래도 재개할 수 있을 전망이다. 워크아웃(기업구조조정 개선) 조기 졸업에 대한 기대를 키우고 있다는 평가다. 29일 건설업계에 따르면 태영건설은 최근 복수의 ... 태영건설은 서울 여의도 사옥과 루나엑스 골프장 등 주요 자산 매각에 속도를 내고 있다. 광명역세권 프라임오피스, 테이크 호텔 등 보유자산 매각 논의도 진행하고 있다. 업계 관계자는 “태영건설의 경영 정상화 작업이 순항 ...

한국경제 | 2024.09.29 15:42 | 이인혁