전체뉴스 5341-5350 / 5,465건
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[한경광장] 음식점 쓰레기양산, 주문식단제 도입을..이승삼
쓰레기 종량제가 실시되면서 쓰레기에 대한 인식이 한결 높아졌다. 개중에는 쓰레기를 돈과 연결하여 쓰레기 수거비를 줄인다는 이해관계로 인식하는 사람도 없지 않으나 본질적으로는 자원문제다. 자원낭비를 막고 인력의 효율적인 활용이 쓰레기 종량제의 본래 취지라고 생각한다. 이런 의미에서 가정에서 나오는 생활쓰레기도 문제지만 쓰레기를 양산해 내는 곳으로 음식점을 들수 있다. 아까운 음식이 쓰레기로 둔갑하여 수거차에 실려가는 것을 보고 안타까워 ...
한국경제 | 1995.02.20 00:00
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스프없는 라면 등장 .. 삼양라면 '사리면' 시판
... 삼양식품은 20일 부대찌개 전골등에 넣는 라면수요를 겨냥해 스프를 넣지않은 "사리면"시판에 들어갔다. 이회사는 음식점에서 일반라면을 사리용으로 사용한후 스프(개당 40~50원) 를 버려 자원낭비가 큰데다 쓰레기종량제 실시이후 소비자들이 ... 음식점등에서 사리용으로 사용되고있는 라면수요가 전체시장의 1%인 하루10만개로 시장성이 있다고 밝혔다. 삼양식품은 전문음식점과 분식점 식당재료상등을 대상으로 사리면판매에 주력할 계획이다. 사리면 소비자가격은 1백50원. (한국경제신문 ...
한국경제 | 1995.02.20 00:00
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['95 부동산시장] 주요 건설업체 아파트품질 고급화 전략
... 위해 중앙 정수시스템과 신소재로 만들어진 식수전용 수도배관이 설치된다. 아파트 실내공기를 깨끗이 하기 위해 담배연기 음식냄새등 오염된 실내 공기를 외부로 내보내는 자동환기장치가 설치되며 소음을 극소화하기 위한 차음및 진동방지재, 무인전자경비장치, 위성공청시스템등이 적용된다. 이와함께 "환경기능"을 강화하기 위해 주방쓰레기를 처리할수 있는 장치를 비롯 단지내 간이소각시스템등을 개발, 올해부터 적용할 방침이다. .우성건설=다양한 미래형주택을 개발, ...
한국경제 | 1995.02.18 00:00
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주방 오물분쇄기 사용 제한...위반때 최고 1백만원 과태료
서울시는 빠르면 다음달부터 음식찌꺼기를 잘게 부수는 주방 오물분쇄기(일 명 디스포저)의 사용을 제한하고 이를 위반하는 경우 최고 1백만원의 과태료 를 부과키로 했다. 17일 서울시에 따르면 환경부가 "오수 분뇨및 축산폐수의 ... 현재 가정용으로 4만7천여대, 업소용으로 1만5천여대등 모두 6만2천여대가 보급돼있는 것으로 파악되고 있는데 쓰레기종량제 실시와 함께 이 기기의 이용이 확산되는 추세이다. 디스포저를 이용, 음식쓰레기를 잘게 부숴 하수구에 버리는 ...
한국경제 | 1995.02.17 00:00
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[가정/여성] 쓰레기 종량제..조기 정착위해 기업협조 긴요
''쓰레기는 반으로 줄이고 재활용품은 두배로 늘리자'' 쓰레기종량제가 실시된지 5주가 지났다. 그동안 판매된 봉투는 1억8천만장. 1월5~26일의 쓰레기는 작년 같은 기간보다 29% 줄었다. 주부들은 종량제실시의 필요성에 ... 수거대책도 따로 마련되어야 한다. 넷째 관계부처에서 환경상품으로 인정하고 있는 디스포저(업소에서 사용하는 쓰레기분쇄기)는 물을 오염시키고 하수도를 막히게 한다. 다섯째 아파트에 사는 주부가 효소를 이용해 음식물쓰레기를 퇴비화해 ...
한국경제 | 1995.02.12 00:00
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[여성칼럼] 세계화에 관한 우리의 선택..서지문 고려대교수
... 촉구하고 싶다. "세계화"라는 개념이 경쟁에서 탈락한 사람,경제적 효용이 미약한 사람들을 2등국민내지 인간쓰레기로 치부되는 사태를 야기한다면 우리는 결국 세계화의 시험에서 패배하고 쓰러지고 말 것이다. 1등만 살아남지 않고 ... 그런 나라에서 만든 물건은 고장이 없고 쓰면 쓸수록 마음에 들고 편리하고,그 나라에서 공급하는 물과 제공되는 음식은 먹는 사람의 힘과 지혜의 바탕이 되고,그 나라에서 지어진 집과 교량은 안심하고 살고 다닐수 있는 것일 터이다. ...
한국경제 | 1995.02.12 00:00
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[한경칼럼] 오늘은 뭘 먹나..김덕환 쌍용그룹종합조정실사장
사람이 평생 먹는 음식물의 양은 얼마나 될까. 한 통계는 3t트럭 9대 분쯤 된다고 한다. 사람이 일생 도안 먹는 것과 관련된 일에 쏟는 시간도 엄청날 것이다. 우리네 식탁은 밥을 빼놓고는 무엇이든 양념으로 조리를 하기 때문에,많은 ... 음식이름을 불러가며 손님들에게 손을 들게해 주문을 받고 손님이 일어나기도 전에 고무장갑을 낀 손으로 식탁의 휴지나 음식 찌꺼지들을 바닥에 쓸어 내려 식당바닥은 쓰레기 하치장이 되어 버린다. 빨리 나가라는 얘기다. 손님들의 매너도 ...
한국경제 | 1995.02.09 00:00
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음식물 찌꺼기 감량기기 의무적 설치...부산시
(부산) 부산시내 대형음식점과 집단급식소들은 오는 8월까지 음식물 찌꺼기 감량기기를 의무적으로 설치해야 한다. 부산시는 6일 쓰레기 줄이기 운동의 하나로 하루 3백 이상 쓰레기를 배출 하는 객석 면적 2백평 이상인 음식점 ... 집단급 식소 11곳 등22곳에 대해 오는 8월말까지 감량기기를 의무적으로 설치하도록 통보했다. 이에따라 이들 음식점과 집단급식소는 음식물 찌꺼기 고속발효기 또는 E.M 발효제를 이용한 퇴비화 기기를 설치하거나 음식물 찌꺼기를 ...
한국경제 | 1995.02.06 00:00
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부산지역 신축아파트 소각로설치 적극권장..부산시
부산시는 25일 신축 아파트에 대해 소각로 및 고속발효기 설치를 적극 권장키로 했다. 시는 1백가구 이상 아파트 등 공동주택은 쓰레기 감소를 위해 소형 소 각기 1기를 설치토록 하고 5백가구 이상의 대단위 아파트는 5백가구당 1기씩 추가로 시설토록 권장하기로 했다. 시는 또 공동주택에 대해 음식물 쓰레기 퇴비화 처리시설로 고속발효기 설치를적극 권장하고 자원 재활용계획에 따라 폐기물 보관시설을 단지별 로 1곳씩 설치토록행정지도할 방침이다. ...
한국경제 | 1995.01.25 00:00
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[가정/여성단신] 궁중문화재 강좌 ; YWCA 세계대회 음악회등
... 궁중유물전시관 정문 "대한문"옆. 753-2582 .대한YWCA연합회(회장김갑현)는 27일 오후 7시30분 서울 예술의전당 음악당에서 YWCA세계대회축하음악회를 개최한다. 가수 양희은 이문세 노영심씨 연극배우 윤석화씨 바리톤 고성현씨 등이 출연한다. 774-9702 .서울 YWCA(회장 박정희)는 25일 오후 1시30분 명동본부에서 "음식물 쓰레기 어떻게 재활용할 것인가"를 주제로 세미나를 개최한다. (한국경제신문 1995년 1월 22일자).
한국경제 | 1995.01.22 00:00