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... 나오면서 그 자취를 감출지경에 이르렀다. 거기에 수입 쇠고기가 범람하면서 육회를 기피하는 성향이 더욱 두드러지게 되었다. 연초부터의 영국산 쇠고기의 광우병 파동에다 최근에는 미국산 쇠고기에서의 병원성 대장균인 O-157과 식중독 병원균인 리스테리아균의 검출이 겹쳐서 그 파장이 클 것 같다. 물론 한우에는 이러한 치명적인 병원균이 없는 것으로 알려져 있지만 수입쇠고기를 한우고기로 속여 파는 상거래풍토에서 날고기를 먹는다는 것은 죽음의 문턱에 들어서는 것이나 ...

한국경제 | 1997.10.05 00:00

홍콩에서 시판중인 미국 드라이어스사 아이스크림 제품에서 검출된 리스테리아균은 식중독을 일으키는 병원성 세균이다. 최근 국내에서 제조된 냉동만두와 냉동피자 등에서도 리스테리아균이 잇따라 발견돼 식품위생안전에 비상이 걸린 상태다. 특히 홍콩에서 판매금지를 당한 미국 드라이어스사 제품은 국내에서도 같은 제품이 수입업체를 통해 전국에 유통되고 있는 것으로 파악됐다. 드라이어스사는 지난95년 한국 현지법인인 드라이어스 코리아를 설립, 국내시장에 ...

한국경제 | 1997.10.05 00:00

... 등 4명의 관계공무원및 전문가를 6일 한국에 보내 농림부 국립동물검역소와 보건복지부 식품안전본부를 방문하도록 할 계획이라는 공문을 농림부에 보내왔다. 농림부관계자에 따르면 농림부는 지난 8월 25일 미농무부에 미국내 O-157 식중독사건을 일으킨 허드슨식품사에 쇠고기를 공급한 도축장의 명단과 조사결과를 알려줄 것을 요청했으나 미농무부측이 9월 30일까지도 조사결과 가 완료되지 않았다고 응답했다고 밝혔다. 한편 미국은 지난 89년 한미 합동식물검역조건으로 ...

한국경제 | 1997.10.03 00:00

병원성 대장균인 O-157:H7이 검출된 쇠고기를 수출, 물의를 빚고 있는 미국 네브래스카주의 도축장에서 처리된 수입쇠고기 등에서 이번에는 식중독을 유발하는 리스테리아균이 발견됐다. 농림부는 30일 오후 산하 국립동물검역소 부산지소가 검역도중 미국 네브래스카산 쇠고기 2.21t과 태국산 닭고기 22.36t에서 리스테리아균이 검출돼 전량 반송할 계획이라고 밝혔다. 문제의 미국산 쇠고기는 관광호텔용 쇠고기 전문취급업체인 한국관광용품 센터가 ...

한국경제 | 1997.10.01 00:00

미국 네브라스카산 수입쇠고기에서 독성이 강한 병원성 대장균 O-157:H7이 검출된데 이어 이번에는 식중독을 일으키는 리스테리아균까지 검출돼 수입 축산물 안전성파문이 장기화될 전망이다. 1일 농림부에 따르면 지난번 O-157:H7이 검출된 지역인 미국 네브라스카주 IBP사에서 도축, 관광용품센터가 수입한 쇠고기와 태국의 사라부리지역에서 도축, 아나실업이 수입한 닭고기에서 "리스테리아 모노사이토제니스"균이 또다시 검출돼 수입축산물의 안전성확보대책이 ...

한국경제 | 1997.10.01 00:00

전국에 쇠고기 공포증이 확산되고 있다. 치명적인 식중독을 일으키는 O-157:H7균이 미국 네브래스카산 쇠고기에서 검출된데 이어 이미 8월초까지 이 지역산 쇠고기 1만1천톤이 수입된 것으로 알려지자 소비자들 사이에 쇠고기 기피현상이 늘고 있다. 농림부와 보건복지부는 그동안 수입된 미국 네브래스카산 쇠고기 1만1천톤도 병원균에 감염됐을 가능성이 있다고 보고 현재 수입된 쇠고기 전량에 대해 추적조사를 실시, 병원균이 검출될 경우 전량 폐기처분키로 ...

한국경제 | 1997.09.28 00:00

일본에서 집단식중독을 일으킨 병원성 대장균 O157:H7이 미국산 수입 쇠고기에서 검출됐다. 농림부 국립동물검역소는 26일 일본에서 집단식중독을 일으킨 O157:H7이 미국산 수입쇠고기에서 검출돼 수입업체인 한국냉장에 이를 통보하고 미국산 수입쇠고기 전량(1만8천1백76kg)을 반송 또는 폐기하도록 지시했다고 밝혔다. 국내에 수입되는 수입육류에서 O157:H7이 검출된 것은 이번이 처음이며 지난해 국내에서 도축된 쇠고기간에서 검출된 적이 ...

한국경제 | 1997.09.26 00:00

... 간실질세포내 RNA의 합성을 촉진해 간세포부활을 유도한다고 알려져 있다. 비페닐디메틸디카르복실레이트(닛셀 디디비 메테스) =지속적으로 GPT가 상승돼 있어 이를 우선적으로 낮추려 할때 사용한다. 티모나식(TCA 헤파리겐) =간세포기능유지에 필요한 TCA를 효과적으로 공급해준다. 독성물질에 의한 세포막의 과산화를 억제한다. 따라서 약물중독 식중독 소화불량 감염 등에 의한 급만성간장애에 특효가 있다. (한국경제신문 1997년 9월 22일자).

한국경제 | 1997.09.22 00:00

보건복지부와 농림부가 최근 국내에 식중독균인 리스테리아에 오염된 냉동 만두가 시판된데 대해 서로 책임전가 논쟁을 벌이고 있다. 특히 두 부처는 축산물 가공식품 관련 업무관장을 놓고 한창 티격태격하고 있는 처지여서 두부처가 만두삭 을 계기로 밥그릇싸움을 하고 있다는 비난이 일고 있다. 문제의 발단은 이달초 보건보지부가 국내 모식품회사에서 제조한 냉동만두 에서 식중독을 일이키는 리스테리아균이 검출됐다고 발표하면서부터. 복지부 산하기관인...

한국경제 | 1997.09.10 00:00

수입 축산물이 제대로 검사되지 않아 식중독이나 유산 등을 일이킬 수 있는 리스테리아균에 오염된 돼지고기가 국내에 들어온 것으로 3일 밝혀졌다. 보건복지부산하 식품의약안전본부는 국내 유통중인 냉동식품을 수거, 조사한 결과 삼포식품의 냉동만두에서 이 균이 검출됐다고 밝혔다. 안전본부는 역학조사를 한 결과 만두 원료용으로 미국에서 수입한 돼지고기 16t에 리스테리아균이 오염돼 있는 것으로 나타났다고 설명했다. 이에 따라 이 고기를 원료로 만든 ...

한국경제 | 1997.09.04 00:00