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몸에 좋은 산야초, 발효해 마시면 '체질개선' 효과 ↑

... 심신의 건강을 추구하는 힐링 트렌드가 급부상하면서 사람들의 라이프 스타일이 급변하고 있다. 도심을 떠나 자연 속에서 즐기는 캠핑, 스타일은 물론 편안한 착용감까지 자랑하는 기능성 패션아이템이 인기를 얻는가 하면 평소 먹고 마시는 식습관까지도 '자연주의' 열풍이 불고 있다. 그 중 자연에서 얻은 천연재료인 '산야초'는 건강과 미용을 동시에 챙길 수 있는 힐링푸드로 떠오르며 새로운 유행을 예감케 하고 있다. 하지만 도심 생활이 익숙한 20~30대 젊은이들에게 '산야초'는 ...

한국경제 | 2013.05.30 07:49

정동남 "이것도 싱거웠는데" 소금물 마시고 깜짝

... 놀랐다. 29일 방송된 KBS2 `여유만만`에서는 배우 정동남, 김희라가 출연해 고혈압, 뇌졸중 등의 주범인 나트륨에 관한 이야기를 나눴다. 이날 MC 조영구와 정동남, 김희라는 얼마나 짜게 먹는지 알아보려고 스튜디오에서 평소 식습관대로 설렁탕을 먹었다. 세 명은 깍두기 국물부터 소금까지 각자의 스타일대로 설렁탕에 간을 했다. 즉석에서 측정한 김희라와 조영구의 설렁탕 염분도는 0.8%였지만 정동남은 두 배에 가까운 1.4%로 주변을 놀라게 했다. 이에 현장에서는 ...

한국경제TV | 2013.05.29 10:47

`여유만만` 김희라 "소금 권장량 3배 이상 먹어"

[한국경제TV 김지은 인턴기자] 배우 김희라의 짜게 먹는 식습관이 공개돼 놀라움을 자아냈다. 29일 방송된 KBS2 `여유만만`에서는 배우 정동남, 김희라가 출연해 고혈압, 뇌졸중 등의 주범인 나트륨에 관한 이야기를 나눴다. 이날 방송에서는 김희라의 식습관이 공개됐다. 김희라는 "맛집이란 맛집은 다 찾아다니면서 먹어요"라며 낙지볶음과 연포탕을 먹었다. 김희라는 "낙지볶음은 색이 빨개야 맛있다"며 양념을 추가했다. 이어 나온 연포탕에도 양념을 ...

한국경제TV | 2013.05.29 10:27

요상하네 한우값…도매가 떨어지는데 소매 올라

... 가공→2차 가공→도매상(대형 유통업체, 대형 정육점)→소매상' 등의 단계를 거쳐 소비자의 손에 전달된다. 이강우 한우협회장은 “소고기값 외 다른 유통비용이 올라가면서 소비자가격은 요지부동인 현상이 반복되고 있다”고 말했다. 최근 식습관 변화로 사골 등 한우 부산물 소비가 줄어든 것도 원인으로 꼽힌다. 소비자들이 등심 등 특정 부위만 선호하면서 다른 부위의 재고가 증가, 냉동보관료 등 원가가 상승했다는 분석이다. 한우협회는 적체된 물량을 줄이기 위해 롯데마트와 ...

한국경제 | 2013.05.28 17:32 | 최만수

이소라 식단 "뭐든지 갈아먹는다" 명품몸매 비결 공개

... 주스를 먹으면 포만감이 들어 밥을 적게 먹게 된다"고 밝혔다. 이어 "크렌베리, 사과, 당근, 시금치 등을 갈아 먹는다"고 주스의 재료를 공개했다. 또한 이소라는 "하루 세끼는 꼭 챙겨 먹지만 끝까지 다 먹지는 못한다"고 식습관을 공개했다. 끝까지 다 먹지 못하는 이유로 "밥을 먹는 동안에 마음속으로 `한 숟가락만 먹고 안 먹는다`고 늘 다짐한다. 살을 빼야 하는 스트레스가 더 크기 때문에 참는다"고 밝혔다. 이소라는 "나는 먹으면 바로 살이 찌는 체질이다. ...

한국경제TV | 2013.05.28 17:20

[건강한 인생] 2013 제네바 비타푸드 탐방…10년 내 50조원 시장 성장…세계는 지금 '유산균 전쟁'

... 가장 큰 비중을 차지한다”고 말했다. ◆유산균 효과 “살아있네” 유산균은 대장에 살고 있는 대표적인 유익균을 총칭하는 말이다. 하지만 유익균은 나이가 들면서 점차 줄어든다. 채소를 적게 먹고, 고지방식으로 변하는 서구식 식습관이 원인이다. 유산균의 밥에 해당하는 섬유소가 줄어드는 것도 한 요인이다. 유산균은 김치·젓갈·요구르트·치즈 같은 발효 음식으로 보충할 수 있다. 유산균을 배양해 고농도로 농축한 것이 프로바이오틱스다. 비타푸드 유럽에선 유산균의 ...

한국경제 | 2013.05.28 15:30 | 이준혁

몸 부었다고 다 병 아냐… 원인 파악이 우선

... 치료와 예방 부종이 생겼다고 무조건 질환을 의심할 필요는 없다. 우선 간단한 혈액 및 소변 검사를 받고 이상이 발견될 경우 정밀검진을 받으면 된다. 진단결과 질환이 발견되면 각 질환에 맞게 조속히 치료하고 별다른 질환이 없으면 식습관 등을 점검하는 노력이 필요하다. 간단한 부종은 식이요법으로 해결할 수 있다. 특히 짠 음식을 멀리하고 싱겁게 먹는 습관을 들이는 것이 좋다. 염분이 많이 함유된 음식은 혈액 속 염분 농도를 증가시켜 물을 많이 마시게 된다. 이 탓에 ...

한국경제 | 2013.05.28 09:40

여성 불임은 찬 자궁 때문? 원인 치료가 우선

... 기능을 원활하게 수행할 수 있도록 조절하고 돕는다. 어쩔 수 없이 자궁적출수술을 받은 후라면 자궁근종의 합병증과 수술후유증을 치료해주는 한방치료를 받는 게 좋다. 뿐만 아니라 자궁근종은 조기 한방치료와 함께 자궁근종에 해로운 생활과 식습관 개선도 중요한데, 가장 중요한 것이 스트레스를 줄이는 것이다. 스트레스는 자궁근종의 크기와 숫자를 늘리고 출혈과 통증을 악화시킨다는 논문보고 여러 건이 일찌감치 나와 있을 정도다. 카페인과 콜레스테롤이 많은 음식, 술은 에스트로겐 ...

한국경제 | 2013.05.28 08:40

미니지방흡입 후 마사지와 식이요법 병행해야 더욱 효과적

다양한 다이어트 방법과 운동 등에 관한 관심이 높아지고 있다. 성인의 비만율은 평균 30%가 넘는다. 비만의 원인으로는 식습관 변화와 운동량이 갈수록 적어지는 생활습관이 주원인인 것으로 지적됐다. 또한, 다이어트의 결과를 빠르게 얻기 위해 단식을 하거나 지나치게 절식을 하게 되면 뱃살이나 팔뚝 살이 빠지는 게 아니라 얼굴살, 가슴살이 먼저 빠지고 피부는 탄력을 잃게 된다는 것이 전문의들의 의견이다. 게다가 다이어트를 멈추는 순간 요요현상이 나타난다. ...

한국경제TV | 2013.05.27 17:53

[프랜차이즈 창조경제] 원앤원, 한식 38년 내공…종합 외식기업 '우뚝'

... 니즈에 걸맞은 전략을 수립하기 위한 포석이다. 중국시장에 진출한 원할머니보쌈의 메뉴는 한국에서와 마찬가지로 따뜻한 보쌈과 아삭한 김치를 기본으로 하되 중국인 입맛에 맞도록 현지화된 메뉴를 개발해 추가할 계획이다. 중국인들이 다양한 식습관과 기호를 지니고 있다는 것에 착안해 보쌈과 족발 외에 부대찌개와 삼계탕도 매장에 내놓았다. 한국과 달리 배달시스템을 도입한 것도 현지인들의 폭발적인 관심을 끌어 소비자들이 빠른 속도로 늘어나는 요인이 되고 있다고 회사 측은 밝혔다. ...

한국경제 | 2013.05.27 15:30 | 강창동