검색

... 스핀토’에서 소프라노 중 가장 무게감 있는 사운드를 내는 ‘드라마틱 소프라노’로 옮겨가고 있다. “발성을 제대로 공부하면 목소리가 자연스럽게 성숙해지는 것 같아요. 배추에 소금 간이 제대로 배면서 김장 김치가 잘 익어가는 것처럼요.” 그는 목소리로 기억되는 성악가가 되고 싶다고 했다. “마리아 칼라스는 눈을 감고 들어도 ‘칼라스다’ 하잖아요. 제 노래를 틀었을 때 바로 ‘...

한국경제 | 2024.12.03 18:28 | 최다은

...;미래세대 위주 지역사회 봉사활동과 친환경 프로그램으로 진행했다. 임직원이 만든 간식을 지역아동센터에 전달하는 ‘해피쿠킹’ 활동을 시작으로 따뜻한 밥상, 꿀벌숲 조성, 샛강생태공원 가꾸기, 사랑의 헌혈, 사랑의 김장김치 등 활동을 마련했다. 부산, 광주, 청주, 대구, 전주 등 권역별 지방점포를 통해선 친환경 비누제작, 하천 플로깅, 무료급식 등 봉사활동을 펼쳤다. 특히 이번 봉사활동은 미래세대를 위한 ‘드림이 홈케어링’과 ...

한국경제 | 2024.12.02 16:08 | 선한결

... 6000장을 직접 전달했다. 올해 KT&G는 전국 각 기관의 나눔활동을 통해 총 5만 장의 연탄을 소외계층에 전달할 예정이다. 이외에도 상상마당 춘천·부산을 비롯해 영업기관과 제조공장은 지역 내 어려운 이웃들을 위한 김장나눔 행사를 열고 총 5만 kg 상당의 김장 김치를 전달하는 등 지역사회와의 상생에 앞장서고 있다. 심영아 ESG경영실장은 "KT&G는 겨울철 어려움을 겪고 있는 이웃들에게 온정의 손길을 전하면서 '함께 하는 기업'이라는 ...

한국경제 | 2024.12.02 10:32 | 안옥희

... 양지 육수, 신안 천일염, 민물 흑새우, 새우젓 육젓 등 모든 재료를 제공한다. 고춧가루와 각종 재료를 넣고 김치 양념을 버무리며 김장을 시작했다. 김치에 영양분을 더하기 위해 양지고기를 끓여 우린 육수를 넣는 게 수펙스 김치만의 ... 선별해 사용하고 있다”고 소개했다. 참가비는 1인당 25만원. 적지 않은 비용이지만 워커힐 수펙스 김치연구소의 조리장에게 김치 비법을 직접 배울 수 있다. 김장김치 5㎏에 호텔 요리까지 포함된 가격인 셈이다. “직접 ...

한국경제 | 2024.11.30 15:55 | 안혜원

... 담근 김치를 가져와도 잘 먹지도 않는데다 연로한 부모님이 힘에 부쳐 하기 때문이다. 이씨는 "부모님께 '앞으로는 김치를 사서 드시라'고 용돈을 조금 더 드렸다"고 말했다. 김장철이 돌아왔지만, 직접 김치를 담그는 집은 줄었다. 올해 ... 먹을만큼 아주 적게 하는 경우가 많아졌다. 지난달 한국농촌경제연구원이 소비자 550명을 조사해 발표한 '2024년 김장 의향 조사'에 따르면 응답자의 35.6%가 김장을 할 의향이 작년보다 감소할 것이라고 답했다. 그 이유로는 42.1%가 ...

한국경제TV | 2024.11.30 07:09

... 전문가인 두 사람은 쿠킹쇼 행사 이후에도 밤을 새워가며 음식 이야기를 할 것만 같았다. "K푸드 중 김치전 가장 좋아해…김장하는 법도 배웠죠" 佛 여성 셰프 중 첫 미쉐린 원스타…크리스티나 ... 생선과 채소가 더 많이 사용되는 풀리아주 지중해식 요리가 입맛에 딱 맞았던 이유다. 그는 한국 음식 중에서도 김치전과 녹두전처럼 채소를 기본으로 한 음식을 선호한다고 밝혔다. 김치가 특유의 향 때문에 해외에서 많이 사랑받지 못하던 ...

한국경제 | 2024.11.28 18:13 | 김리안/한경제/김인엽

강원도 고랭지에서 자란 가을배추는 김장 재료 중 으뜸으로 친다. 해발 600m 이상 고지대의 서늘한 날씨가 일상이기에 배추의 아삭하고 단단함이 단연 오래간다. 다만 기후변화가 빠르게 진행되면서 고랭지도 서늘한 날씨를 보장할 수 ... 더운 날씨 탓에 작황이 좋지 못해 가격이 부쩍 오른 쪽파나 무, 고춧가루에 선뜻 지갑을 열기 쉽지 않았다. 올해 김장 김치는 어디서 조달할(?)지가 밥상 토크의 단골 주제다. 기후변화가 산업계 부담을 넘어 한국인의 밥상 물가까지 위협하는 ...

한국경제 | 2024.11.27 17:46

한국전기안전공사는 26일 전북 완주 본사에서 국민연금공단(NPS), 한국국토정보공사(LX)와 '사랑의 김장나눔 행사'를 진행했다. 2015년 배추가격이 폭등했을 때 시작한 전북혁신도시 이전 기관의 김장나눔 행사는 올해로 10회를 맞이 했다. 매년 3개 기관이 번갈아 가며 행사를 주관하며, 올해는 전기안전공사가 행사를 주관해 지역 소외계층과 김장김치 3.5톤을 나눴다. 기부한 김치는 자립준비청년, 독거노인 등 취약계층 700가구에 순차적으로 전달할 예정이다. 남화영 ...

한국경제TV | 2024.11.27 16:15

... 사회봉사단(총장 최재영)이 겨울철 지역 이웃들에게 따뜻한 나눔을 실천하기 위해 27일 대구 북구 대불노인복지관에서 김장김치 봉사활동을 했다. 봉사활동에는 재학생과 교직원, 특히 외국인 유학생 등 30여 명이 참여했다. 봉사단은 이날 ... 참여한 김동민 학생(AI융합기계계열) 은 "초겨울 비가 온 후 추운 날씨에 참가를 망설였지만, 내가 만든 김치를 맛있게 드실 어르신들을 생각하니 뿌듯함을 느꼈다"고 전했다. 아제르바이잔 출신으로 한국어과정을 밟고 ...

한국경제 | 2024.11.27 16:07 | 오경묵

한국산업단지공단은 27일 대구 안심제1종합사회복지관에 김장김치를 후원했다. 산단공에서 지원한 김장김치는 안심제1종합사회복지관을 통해 거동이 불편한 어르신 등 80여 가구에 전달될 예정이다. 이상훈 산단공 이사장은 "작은 지원이지만 우리 주변 이웃들의 마음이 조금이라도 따뜻해지길 기원하며 이번 나눔을 준비했다"며 "따뜻한 미소가 전국 구석구석 퍼질 수 있도록 나눔활동을 이어가겠다"고 밝혔다. 이해곤기자 pinvol1973@wowtv.co.k

한국경제TV | 2024.11.27 15:44