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대학생 때인 1980년대 초반 짜장면 값은 500원이었던 것으로 기억한다. 친구들끼리 꼬깃꼬깃한 1000원짜리를 모아 짜장면과 단무지에 소주잔을 기울이던 기억이 새롭다. 그 짜장면 값이 7000원을 넘었다고 한다. 10월 서울지역 평균 짜장면 값은 7069원(한국소비자원)이다. 1년 전(6300원)보다 12.2% 뛰었다. 40년 전과 비교하면 14배 올랐다. 짜장면만이 아니다. 삼계탕과 비빔밥은 1만6846원과 1만500원으로 1년 전보다 각각 ...

한국경제 | 2023.10.25 09:38 | 하영춘

...─┤ │ 양주 │ 4.1 │ │ │ ├───────────┼──────┼───────────┼──────┤ │ 냉동식품 │ 3.5 │ │ │ ├───────────┼──────┼───────────┼──────┤ │ 단무지 │ 2.8 │ │ │ ├───────────┼──────┼───────────┼──────┤ │ 햄및베이컨 │ 2.7 │ │ │ ├───────────┼──────┼───────────┼──────┤ │ 삼각김밥 │ 2.4 ...

한국경제 | 2023.10.23 06:01 | YONHAP

식품의약품안전처는 비위생적인 환경에서 단무지를 제조한 것으로 확인된 업체에 대해 식품안전관리인증(HACCP)을 취소하고 관할 지방자치단체에 행정 처분을 요청했다고 12일 밝혔다. 해당 업체는 충남 천안에 있는 식품 제조 기업 으뜸엘엔에스다. 식약처는 지난 11일 G1 방송이 해당 업체의 비위생적인 제조 실태를 보도한 것과 관련해 불시 점검한 결과, 식품 절임 수조를 비위생적으로 취급하는 등 식품위생법 위반 사실을 적발해 이같이 조치했다고 전했다. ...

한국경제 | 2023.10.12 15:25 | YONHAP

...───────┤ │ 간장 │ 10.5 │ ├────────────────────┼────────────────┤ │ 카레 │ 10.4 │ ├────────────────────┼────────────────┤ │ 단무지 │ 10.1 │ ├────────────────────┼────────────────┤ │ 파이 │ 10.1 │ ├────────────────────┼────────────────┤ │ 식초 │ 9.6 │ ├───...

한국경제 | 2023.10.09 06:01 | YONHAP

... 자화상"이라고 일갈했다. 이 의원은 이날 자신의 페이스북에 부친상을 치른 윤 대통령을 막무가내로 비난하는 SNS 글들을 일부 공유하며 "SNS는 집단지성을 모아내는 가장 적합한 공간이었지만 뒤집어 생각하면 집단무지성을 방치하고 엮어내는 공간이 되기도 한다"고 지적했다. 이 의원이 공유한 문제의 글들은 '순국선열들께서 경축사 듣고 저승에서 화가 잔뜩 나신 듯', '지옥 왕생을 비나이다', '저승에서도 불구덩이 ...

한국경제 | 2023.08.17 16:35 | 이슬기

... 중 하나다. 황씨는 “밑반찬에 비용을 물리냐고 놀라는 단골손님도 있다. 하지만 오이 가격이 올라도 너무 올랐다”며 “오죽하면 값을 매겨 팔겠냐”고 씁쓸해했다. 셀프서비스였던 김치·단무지를 배식제로 바꾸는 것도 식당이 비용 절감을 위해 쓰는 주된 방법이다. 경기 고양에서 갈비탕집을 운영하는 자영업자 박모 씨는 ‘김치 셀프바’를 없앴다. 갈비탕집에서 김치를 양껏 먹지 못하게 됐다고 핀잔을 주는 ...

한국경제 | 2023.08.16 21:00 | 안혜원

... 무지’는 카카오가 최초로 선보이는 TV 애니메이션 시리즈다. 3~5세 아동의 감정 이해와 표현을 돕는 6분 분량 애니메이션 25편으로 구성됐다. 카카오톡 이모티콘으로 인지도가 높은 카카오프렌즈 캐릭터들이 출연한다. 주인공은 노란 단무지로 태어났지만 토끼 옷을 뒤집어쓰고 있는 캐릭터인 ‘무지’다. 카카오는 아동들의 눈높이에 맞추기 위해 기존 카카오프렌즈 캐릭터를 그대로 활용하는 대신 이들의 유년 시절 이야기로 콘텐츠를 채웠다. 카카오프렌즈 캐릭터인 ...

한국경제 | 2023.07.18 17:52 | 이주현

... 무지’는 카카오가 최초로 선보이는 TV 애니메이션 시리즈다. 3~5세 아동의 감정 이해와 표현을 돕는 6분 분량 애니메이션 25편으로 구성됐다. 카카오톡 이모티콘으로 인지도가 높은 카카오프렌즈 캐릭터들이 출연한다. 노란 단무지로 태어났지만 토끼 옷을 뒤집어 쓰고 있는 캐릭터인 ‘무지’가 주인공이다. 카카오는 아동들의 눈높이에 맞추기 위해 기존 카카오프렌즈 캐릭터들을 그대로 활용하는 대신 이들의 유년 시절 이야기로 콘텐츠를 채웠다. ...

한국경제 | 2023.07.18 14:24 | 이주현

... 갔다"며 "음식을 줄 서서 먹는 건 딱 질색인데 어쩌다 보니 11시간이나 줄을 섰지만, 맛을 보니 이름값을 한다. 그동안 수고 많으셨다"고 적었다. 오선모옛날김밥에서 판매하는 당근김밥은 당근과 달걀, 단무지만 들어가는 단출한 재료지만 어디에서도 맛볼 수 없다는 점에서 전국에 입소문이 났다. 마늘로 볶아낸 당근과 콩나물 육수로 지은 쌀밥이 김밥의 맛을 더한다는 평이다. 이 가게를 운영했던 오선모 씨는 40여년 전 아이스박스에 직접 ...

한국경제 | 2023.07.02 10:15 | 김소연

... 간판도 없는 주택가 김밥집으로 소개되면서 전국적인 인기를 얻었다. 그 뒤 현재 위치인 전주시 완산구 삼천동의 한 골목길에 식당을 내고 오 씨가 그의 자녀와 함께 영업을 이어왔다. 햄이나 맛살 같은 재료 없이 당근과 계란, 단무지로만 맛을 낸 이 김밥은 지역 명물이 됐다. 전주 시내에 당근을 주재료로 한 김밥집이 우후죽순 생기기까지 했다. "상표를 팔라는 사람들이 많았을 것 같은데 왜 팔지 않느냐", "체인점을 내시는 건 어떠냐"는 손님들의 질문에 사장은 ...

한국경제 | 2023.06.29 11:28 | YONHAP