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대기업 손아귀에 `동네빵집` 사라져

... "이들 브랜드는 자본력과 세련된 이미지를 앞세워 젊은 고객들을 끌어들이고 있다"며 "개인 사업자의 빵집이 어려울 수밖에 없다"고 말했습니다. 한편 일반 음식점이나 분식집도 사정은 마찬가지입니다. LG그룹은 과거 아워홈과 사보텐, LF푸드 등 계열사를 통해 라면과 순대 등을 판매하고 있으며 CJ역시 비빔밥 등 한식사업에 진출했습니다. 대명그룹은 계열사 베거백을 앞세워 떡볶이 사업에 뛰어들었습니다. 중소기업중앙회는 "골목 상인들의 위기감이 갈수록 커지고 있다"며 ...

한국경제TV | 2012.01.16 00:00

아워홈, 13개 전문점 갖춘 푸드코트 첫선

아워홈은 13개 전문점을 갖춘 푸드코트 브랜드 '푸드엠파이어'를 선보인다고 25일 밝혔다. 이번에 론칭한 푸드코트는 아워홈의 외식브랜드인 돈가스전문점 '사보텐'과 수제버거전문점 '버거헌터', 철판요리점 '야끼스타' 등이 입점된다. 또 한식, 중식, 석쇠구이, 냉면, 피자, 파스타, 동남아 요리, 인도 요리 등 13개 전문점에서 다양한 음식을 맛볼 수 있다는 게 이 회사의 설명이다. 어린이를 위한 키즈존, 독서를 즐길 수 있는 북카페, 커피와, ...

한국경제 | 2011.11.25 09:53

"아워홈, 급식업체 선두 넘어 매출 2조 종합식품기업 될 것"

... 외식부문의 브랜드 통합을 통해 현재 120여곳인 매장 수를 2015년까지 400여곳으로 늘릴 계획이다. 그는 "매장은 많지만 대표 브랜드가 없다는 지적이 있어 전반적으로 손질하려고 한다"고 말했다. 이미 인지도가 있는 돈가스 체인 '사보텐' 외에도 한식에선 '손수헌'과 '밥이답이다',일식 '키사라',중식 '싱카이',뷔페 '오리옥스',패스트푸드 '버거헌터' 등을 영역별 대표 브랜드로 정했다. 일부 매장에선 간판과 인테리어를 시범적으로 교체하기 시작했다. 아워홈은 이처럼 ...

한국경제 | 2011.06.12 00:00 | 임현우

[한경 Better life] 마트서 할인받고 포인트 쌓고 '카드 매직'

... NH카드의 '채움레이디라온카드'와 '채움레이디다솜카드'가 있다. '채움레이디라온카드'는 영화 관람 · 커피전문점(스타벅스 커피빈 탐앤탐스) 최고 50%할인,패밀리 레스토랑 20% 할인,제휴 외식 가맹점(파파존스 조샌드위치 빈스앤베리즈 사보텐 등) 최고 20% 할인 혜택을 준다. 또 미용실 업종에서 이용하면 월 1만원 한도 내에서 10% 할인된다. ◆연회비 없는 체크카드 KB국민카드는 20~30대가 즐겨 이용하는 카드의 혜택을 한데 모은 'KB 노리(nori) 체크카드'를 ...

한국경제 | 2011.03.01 00:00 | 안대규

아워홈, 동탄메타폴리스 대거 입점

... 코엑스몰의 1.3배 규모의 대규모 복합유통단지로 23일 문을 열었다.아워홈은 이 곳에 프리미엄 푸드코트 '메인디쉬' 와 프리미엄 수제버거 전문점 '버거헌터', 신개념 철판요리 전문 패스트푸드점 '야끼스타', 일본 신주쿠 돈카스 전문점 '사보텐'을 입점했다. 총 260석 규모의 프리미엄 푸드코트 '메인디쉬'는 영등포 타임스퀘어, 이화여대 ECC에 이어 7번째로 문을 여는 곳으로 뉴욕을 테마로 한 인테리어가 특징이다.단순히 한 끼 식사를 제공하던 식문화에서 벗어나 웰빙과 로하스 ...

한국경제 | 2010.12.24 00:00 | rang

아워홈 사보텐, 가을·겨울 신메뉴 3종 출시

종합식품업체 아워홈이 운영하는 일본 정통 돈가스 브랜드 사보텐이 가을과 겨울을 맞아 신메뉴 3종을 선보였습니다. 신메뉴는 '사보텐 벤또 정식'과 '얼큰한 해산물 우동 정식', '고구마치즈가스 정식' 등으로 따뜻함과 동시에 건강을 생각할 수 있는 메뉴라고 회사측은 설명했습니다. 정봉구기자 bkjung@wowtv.co.kr

한국경제TV | 2010.10.21 00:00

아워홈 '메인디쉬' 영등포타임스퀘어점 고객수100만 돌파

... 100만 고객 돌파 기념으로 아워홈은 타임스퀘어 방문 고객을 대상으로 경품이벤트를 진행한다.추첨을 통해 1등에게는 외식상품권 100만원권,2등은 'LG X-note' 넷북,3등은 캐논 디지털카메라,4등은 특급호텔상품권 등 다양한 경품이 제공될 예정이다.또한 아워홈 외식사업부에서 운영중인 메인디쉬,오리옥스,사보텐 등 레스토랑 식사권 및 프리미엄 식품브랜드 '손수' 제품 등을 증정하는 이벤트도 마련된다. 심성미 기자 smshim@hankyung.com

한국경제 | 2010.09.20 00:00

"주변경관 살린 용산 파크자이 투자했더니…두배이상 올랐죠"

... 조화를 이루며 더 큰 매력을 발산할 수 있다는 지론이다. 가로수길도 각각의 점포들의 모여 특유의 매력을 풍긴다는 설명이다. ◆지금은 '스페이스 마케팅' 시대 나 대표가 토털디자인의 개념을 처음 적용한 것은 일본식 돈까스 '사보텐' 사업을 시작할 때였다. 그는 외식업체에서는 흔치 않게 고객과 시장에 따라 인테리어를 달리하는 매뉴얼을 만들었다. 그는 "예를 들어,강남 사보텐은 브랜드의 느낌을 살린 원목 마감을 쓰고 닫힌 공간의 개념을 도입한다면 지방 소도시에서는 ...

한국경제 | 2010.08.22 00:00 | 성선화

아워홈 푸드코트, 삼성플라자… 이대에 매장

... 메인디쉬 매장을 새로 연다고 3일 밝혔다. 메인디쉬 매장은 면적 400~800㎡,180~240석 규모로 최고급 원목과 대리석을 사용,편안하고 안락한 느낌이 들도록 내부를 꾸민 게 특징이다. 메인디쉬 매장에는 아워홈의 레스토랑 브랜드 '사보텐'(일본 정통 돈가스),'메짜루나'(이탈리아 레스토랑),'업타운카페'(유럽 스타일 디저트카페) 등이 입점해 중식 한식 양식 면류 돈가스 등 8개 코너에서 소비자가 좋아하는 음식을 고를 수 있다. 음식 가격은 6500~1만5000원 ...

한국경제 | 2008.07.03 00:00 | 김진수

아워홈, 사보텐 홍대점 오픈

아워홈이 일본 정통 돈가스 프랜차이즈 브랜드 '사보텐' 31호점인 홍대점을 30일 연다. 사보텐 홍대점은 최고 품질의 돈가스와 72평,92석의 넉넉한 좌석 및 경쾌한 인테리어 컨셉트에 돈가스 레몬소바 세트,크레이지롤,훈제연어롤 등 면과 밥류를 강화해 20대 젊은 대학생 층을 공략할 계획이라고 회사 측은 설명했다. 사보텐 홍대점은 개점을 기념,30일부터 선착순 1000명에게 음료 또는 생맥주 500㏄ 시음권이 들어 있는 미니 선인장 및 팝콘 치킨 ...

한국경제 | 2007.07.27 00:00 | 안상미