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고양시, 50인 미만 노인·장애인 시설에도 '맞춤형 급식'

어린이·취약계층 통합한 '급식관리지원센터' 운영 경기 고양시에서 영양사의 도움을 받지 못했던 소규모 노인·장애인 복지시설도 올해부터 맞춤형 급식 혜택을 누리게 된다. 10일 고양시에 따르면 노인과 장애인이 이용하는 50인 미만 ... 어려움을 겪었다. 시는 이런 문제점을 해결하기 위해 지난 2월 관련 조례를 고치고 복지 예산을 늘려 '고양시 어린이·사회복지급식관리지원센터'를 운영하고 있다. .이 센터는 어린이는 물론, 소규모 노인·장애인 복지시설 급식소에도 ...

한국경제 | 2023.05.10 08:53 | YONHAP

오유경 식약처장 "어린이 급식 안전관리에 최선 다할 것"

... 현장에서 전국에 설치된 어린이급식관리지원센터의 전문성을 강화하겠다고 했다. 이 센터는 영양사 고용 의무가 없는 100인 미만의 어린이집과 유치원 등 소규모 어린이급식소의 위생과 영양관리를 지원하는 곳이다. 전국 236개 지역센터가 3만7천35개 급식소의 어린이 111만 명을 지원 중이다. 어린이 연령별 급식용 식단과 표준 요리법을 개발·보급하고 안전관리를 위한 컨설팅, 방문 지도 등을 진행하고 있다. 또 오 처장은 효율적인 급식 안전관리를 위해 ...

한국경제 | 2023.05.04 12:00 | YONHAP

깊어지는 우크라 빈곤 위기…"전당포 붐비고 구호소엔 긴 줄"

... 물건을 저당 잡혀 생활비를 마련할 처지도 못 되는 사람들은 빵을 구하기 위해 교회 등 구호단체들이 마련한 무료 급식소를 찾고 있다고 가디언은 전했다. 전쟁 초기 심각한 피해를 입었던 키이우 인근 도시 이르핀에서 한 개신교 교회가 운영하는 6곳의 구호소는 연일 사람들로 붐빈다. 이곳에선 무료로 빵을 배급하고, 중고 신발·옷가지·어린이 장난감 등의 생필품도 무료로 나눠준다. 구호소 테이블에서 중고 물품들을 뒤적이며 유아용 기저귀와 우유를 찾던 30세 여성 ...

한국경제 | 2023.05.02 11:34 | YONHAP

전북서 올해 식중독 의심 환자 57명…급식소 등 집중 점검

... 3배를 뛰어넘는 수치다. 도는 기온 상승으로 세균성 식중독 환자 수가 더 늘어날 것으로 보고 우선 감염에 취약한 영·유아가 생활하는 어린이집 급식소 250곳을 대상으로 점검을 진행하기로 했다. 주요 점검 사항은 유통기한 경과 제품 사용 여부와 조리실 위생·청결 상태, 조리기구 세척·살균 여부 등이다. 도는 급식소 종사자를 대상으로 식중독 예방 수칙과 노로바이러스 의심 환자 발생 시 행동 요령도 홍보할 예정이다. 도 관계자는 "최근 노로바이러스 ...

한국경제 | 2023.05.02 09:14 | YONHAP

"창원시 집단급식소 종사자 건강증진 조례, 주민발의 통해 추진"

경남 창원지역 집단급식소 종사자들이 보다 안전한 환경에서 일할 수 있게 하는 내용을 담은 조례안이 주민발의로 추진된다. 주민들의 다양한 요구사항을 행정당국에 전달하기 위해 출범한 창원주민대회 조직위원회와 전국학교비정규직노동조합 ... 안전하고 건강한 일터로 바꾸기 위한 근본적 대처는 아직 마련되지 않고 있다"고 말했다. 그러면서 "안타까운 점은 집단급식소 노동자가 학교뿐만 아니라 공공기관, 병원, 공장, 사회복지관, 어린이집 등에 더 많이 있지만 노동조합이 없는 노동자들은 ...

한국경제 | 2023.04.26 18:30 | YONHAP

식중독 의심신고 급증에…어린이집 급식소 점검 한달 앞당겨

식약처, 다음달 지자체와 어린이집 집단급식소 6천600곳 점검 식품의약품안전처는 어린이집·유치원의 노로바이러스 식중독 등을 예방·관리하기 위해 5월 한 달간 어린이집 집단급식소 6천600여 곳을 대상으로 지방자치단체와 지도·점검을 ... 소독을 철저히 하고 식중독 유사 증상이 있는 경우 급식 조리에 참여하지 않는 등 예방 수칙을 철저히 지킬 것을 어린이집에 당부했다. 식약처에 따르면 올 1분기 식중독 의심 건수는 최근 5년 같은 기간과 비교해 배 이상 증가했다. ...

한국경제 | 2023.04.26 10:57 | YONHAP

식약처, 식중독 발생 학교현장 대응 모의훈련

... 원인 규명을 위해 조리기구와 환자에게서 검체를 채취하는 상황을 훈련했다. 또 신속한 대응을 위한 유증상 학생 모니터링과 재발 방지 대책 회의도 재현했다. 식약처는 식중독 대응 시스템이 체계적이고 빈틈 없이 작동하는지 점검하기 위해 훈련을 진행했다며, 다음 달에는 음식점 등 학교 외 집단급식소에서 현장대응 훈련을 진행하겠다고 밝혔다. 그러면서 최근 노로바이러스 유행으로 음식점과 어린이집 중심으로 환자가 늘고 있다며 주의를 당부했다. /연합뉴스

한국경제 | 2023.04.24 09:43 | YONHAP

유통기한 지난 제품 보관한 학교급식소 등 56곳 적발

식약처, 봄 개학 맞아 4만3천여곳 위생점검 식품의약품안전처는 유통기한이 지난 제품을 보관한 학교 급식소를 포함해 식재료 공급업체, 학교 주변 분식점 등 56개 업소를 식품위생법 위반으로 적발했다고 21일 밝혔다. 식약처는 ... 유치원 급식소, 학교 주변 음식점 등 4만3천978 곳에 대해 위생 점검을 했다. 이 가운데 학교·유치원 내 집단급식소와 식재료 공급업체 등 40곳, 학교 주변 어린이 식품안전보호구역 내에서 어린이 기호식품을 조리·판매하는 업소 16곳에서 ...

한국경제 | 2023.04.21 11:34 | YONHAP

어린이집도 '일상회복'…발열검사 의무 폐지·식사가림막 자율로

복지부, '어린이집 대응지침' 개정…보호자 동의 없이도 외부활동 가능 교사 마스크 지침도 완화…확진자 발생시 소독 '업체→자체' 코로나19 유행이 진정세를 유지하는 가운데 정부가 어린이집에 대한 방역 지침을 대폭 완화했다. ... 경우 ▲ 다수가 밀집한 상황에서 함성·합창·대화 등 비말 생성행위가 많은 경우 마스크 착용을 권고하고 있다. 급식소가 있는 경우 권고됐던 칸막이(가림막) 설치는 필요시 자율적으로 운영하도록 바뀌었다. 급·간식을 섭취할 경우 '가능한 ...

한국경제 | 2023.03.21 06:11 | YONHAP

"학교급식 질 향상 위해 창원시·교육청 합동점검단 구성해야"

... 식자재 납품으로 현장 검수 점검에 어려움이 따르고 있다"며 "아이들의 건강을 위해서는 식자재 관련 내실 있는 운영이 절실하다"고 설명했다. 그러면서 "식품위생법 등에 따르면 지자체장은 식품안전관리 지침에 따라 계획을 수립해 집단급식소 식품납품업의 지도점검과 어린이 식생활 안전 관리사업을 추진해야 한다"며 "창원시와 경찰, 지방식약청, 경찰, 학부모회가 합동점검단을 구성해 급식 납품업체 점검을 함께 시행할 필요가 있다"고 덧붙였다. /연합뉴스

한국경제 | 2023.03.07 11:34 | YONHAP