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고리타분한 '주식회사 일본'…외국기업이 확 바꾼다

... 자극하는 도구로 활용돼온 '가이아츠'(외압이란 뜻)가 기업 현장에서 힘을 발휘하기 시작했다고 이 잡지는 설명했다. '가이아츠'의 사례는 르노의 닛산차 인수와 성공적 구조조정에서 쉽게 찾아볼 수 있다. 스타벅스의 일본 상륙도 일본 커피점 체인들의 경영 효율을 끌어올리는 기폭제가 됐다. 외국계 보험사들은 무수한 새 상품들을 도입,일본계 보험사들이 비슷한 상품 개발에 열을 올리게 했다. 구체적인 수치로도 가이아츠의 위력을 확인할 수 있다. 경제협력개발기구(OECD)에 ...

한국경제 | 2007.08.17 00:00 | 장규호

[생활물가 이래서 비싸다] (上) 문제는 임대료‥ 땅값 비싼 명동에 적자 '안테나 숍'

... 스테이크(230g)는 한국에서 2만1900원에 팔리지만 일본에선 1050엔(약 7875원,225g 기준)에 불과하다. 한국의 판매가격은 본토인 미국(255g당 12.99달러,약 1만1820원)에 비해서도 배 가까이 비싸다. 스타벅스 커피점의 경우도 중간 크기 카푸치노가 일본에선 2800원인데 한국은 3800원으로 훨씬 더 비싸다. 똑같은 브랜드와 조리 매뉴얼,같은 식자재를 쓰는데 왜 이처럼 한국에서의 가격이 유독 비쌀까. 먹고 마시는 업종만이 아니다. 명동이나 ...

한국경제 | 2007.07.09 00:00 | 이학영

GS칼텍스, 국내 최대 규모 셀프주유소 오픈

... 음성안내와 LED화면안내에 따라 누구라도 쉽게 주유할 수 있고 주유 기름양과 비용결제도 즉석에서 확인할 수 있습니다. 고객편의시설도 대폭 늘렸습니다. 셀프주유소로는 국내 최초로 30여 평의 공간에 고객라운지를 마련해 고객전용 PC, 커피점, 야외테라스, 휴대폰 무료충전대, 디지털 대형 PDP룸 등 최고급 고객 편의시설을 갖췄습니다. GS칼텍스 관계자는 "고객의 안전과 편리성은 물론, 가격 경쟁력을 우선적으로 고려한 이번 셀프주유소를 모델 삼아 우리나라에 알맞는 셀프주유소로 ...

한국경제TV | 2007.06.29 00:00

[자영업 무료 컨설팅] 인천 구월동 커피점 매출 더 올리려면…

... 19평 매장에서 주방 면적으로 빼고도 테이블 10개를 배치할 수 있으므로 점심때는 음식과 음료,저녁때는 퇴근길 직장인들이 가볍게 한잔 할 수 있는 생맥주를 판매한다면 객단가는 5000원대로 늘어날 가능성이 있습니다. 현재 커피점 상표는 잘 알려진 브랜드이기 때문에 자칫 야간매출을 올리기 위해 주류를 전면으로 내세우는 데는 한계가 있습니다. 따라서 알콜도수가 낮으면서도 단가가 비교적 높은 칵테일이나 와인,병맥주나 350㏄ 정도의 미니호프 등을 취급하는 ...

한국경제 | 2007.05.22 00:00

작은 기업과 점포가 성공할 수 있는 홍보전략

... 마케팅을 한다. 5. 타회사 또는 인근 점포와 '윈-윈 제휴 마케팅'을 한다 제휴 마케팅은 대기업의 전유물이 아니라 소규모 회사나 점포도 얼마든지 할 수 있다. 근처의 여러 회사나 음식점, 이·미용실, 노래방, PC방, 편의점, 커피점 등과 제휴를 맺고 서로가 고객에게 할인이나 특별 서비스를 제공한다. 윈-윈 제휴의 상대는 멀리 있는 게 아니다. 6. 입소문 전파자인 택시 기사들과 좋은 관계를 맺는다 택시 기사들에게 정기적으로 무료 시식회 쿠폰 등을 제공, ...

The pen | 2007.04.28 02:12

자신의 브랜드에서 멀어지고 있는 스타벅스

... 자료가 있다. 일반 커피의 음용자가 아무래도 패션에 관심이 많고, 연예인과 같은 모습을 보이기를 좋아하며, 그 경로를 위해서도 온라인에서의 활동이 상대적으로 활발한 것으로 나타났다. 나는 한국에서의 스타벅스는 기존의 커피 메이커나 커피점들끼리의 차별화가 거의 불가능해진 범용재(Commodity)가 되어버린 한국 시장에서, 미국의 트렌디한 고급문화가 커피를 통하여 구현된 것으로 자신을 포지셔닝하면서 성공을 거두었다고 생각한다. '테이크아웃(Take-out) 커피'가 ...

The pen | 2007.03.18 23:42

스타벅스 "스타스벅스 절대 안돼"

... 정부의 허가를 기다리고 있는 것으로 알려졌다고 전했다. 인도 정부는 스타벅스의 합작 진출에 대해 몇가지 사안을 명확히하도록 요구하고 있는 것으로 알려졌다. 그러나 후사인은 민트지 회견에서 "스타벅스와는 전혀 다른 개념으로 커피점을 운용할 것"이라면서 연평균 25개씩 점포를 확장할 계획이라고 말했다. 그는 "이름이 비슷하다는 이유만으로 스타벅스가 시비하는 것을 받아들일 수 없다"고 강조했다. 후사인은 허브 미용제품 판매와 함께 자신의 이름을 딴 미용실 체인도 ...

연합뉴스 | 2007.03.05 00:00

스타벅스 사장 "손맛과 로맨틱 분위기 되살려야"

... 역효과를 낼 수 있다"며 우려를 표명했다. 그는 "이 때문에 일부 고객들 사이에서 벌써 '옛날의 스타벅스가 아니다'란 불평이 나오기 시작했음을 명심해야 한다"고 강조했다. 뉴욕 빈민가 출신인 슐츠 회장은 1982년 평범한 스타벅스 커피점에서 맛본 원두커피 맛에 반해 대기업 부사장직을 버리고 스타벅스 마케팅부문 책임자로 합류했다. 그는 입사 3년 만에 커피를 마시며 쉴 수 있는 오아시스를 만들겠다는 생각으로 뛰쳐나가 '일 지오날레'라는 커피 전문점을 창업,1987년 ...

한국경제 | 2007.02.25 00:00 | 홍성호

[상권大해부-3부 지역상권] (2) 대전 둔산동 유망 업종은

... 때문이다. 아파트 단지와 인접해 있지만 안경점,약국,편의점,제과점 등 근린 업종이 발달돼 있지 않다. 아파트 주민들의 동선과 무관한 지역이기 때문이다. 오피스 근무자들은 점심,저녁 식사를 먹자타운에서 해결하기 때문에 이 지역에서는 커피점이나 와인점이 제격이다. 서준 상가뉴스레이다 상권분석팀장은 "오피스 근무자들이 많아 점심 때는 커피점,저녁 때는 와인점이 유망한 지역"이라며 "갤러리아백화점 손님들 중에는 생활에 여유가 있는 중산층 여성고객이 많아 백화점 주차장 ...

한국경제 | 2007.02.20 00:00 | 강창동

시애틀의 잠못드는 밤… '섹시 커피점' 많은탓?

섹시바에 이어 섹시 커피전문점이 미국에서 성업 중이다. 30일 USA투데이에 따르면 세계적 커피 체인인 스타벅스가 탄생한 곳이며 커피숍 간 경쟁이 치열하기로 유명한 미국 시애틀에 '카우걸 에스프레소'란 업체가 호황을 누리고 있다. 이 업체는 상반신에 브래지어만 착용한 아슬아슬한 복장의 젊은 여직원(사진)이 커피를 판매한다. 장사가 된다는 소문이 퍼지면서 모카 걸즈,스윗 스폿 카페,비키니 에스프레소 등 유사한 가게도 잇따라 등장했다. 카우...

한국경제 | 2007.01.30 00:00 | 김남국