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    • [주말외식 나들이] 베니건스, 호주등 3국 특선메뉴 선봬

      ◇마르쉐 롯데월드점='파스타&딸기 축제'를 이달 말까지 연다. 해산물과 바지락으로 맛을 낸 토마토 스튜의 지중해식 스파게티(1만3천9백원) 페투피니면에 이탈리아식 구운 야채를 곁들인 그릴드 베지터블 립아이 스테이크(2만4천9백원) 등 6종류의 파스타 요리와 딸기케이크 및 음료가 마련된다. ◇실크스파이스=LG강남타워 지하의 오리엔탈 레스토랑인 실크스파이스가 우럭을 주 재료로 한 영양 건강식 '쁠라 토드 라드 프릭'을 선보인다. 흰살 생선인 우럭을 ...

      한국경제 | 2002.04.05 17:47

    • 압구정 청담사거리 '베스트 거리' .. 서울 최고.최악거리 선정

      ... 청담사거리, 영등포구 여의도동 MBC 앞거리, 강남구 삼성동 삼성동거리, 서초구 양재동 강남대로변, 마포구 서교동 홍대 앞거리가 뽑혔다. 또 '베스트 5 간판'으로는 송파구 잠실동의 상가건물 및 칠리스 양식점, 종로구 안국동의 파스타 전문점, 종로구 수송동의 최승은 치과의원, 마포구 서교동의 로버쿠츄어 양장점 등이 선정됐다. 반면 '워스트(최악) 5 거리'에는 용산구 이태원동의 이태원 정류장 주변, 서초구 양재동의 양재역주변, 서대문구 창천동의 연세대 앞거리, ...

      한국경제 | 2002.03.26 17:25

    • 가마서 구워낸 독특한 피자 .. 이탈리안 피자집 '피자모레'

      ... 참나무를 땔감으로 사용하기 때문에 따끈따끈한 맛이 그대로 살아 있는 점이 특징. 특이한 제조방법만큼이나 이 집에서 제공하는 피자종류도 다른 곳에서는 구경하기 힘든 것들이 대부분이다. 생과일 요구르트 피자,산보피자,휭기피자,치킨 파스타등등 줄잡아 10여가지가 넘는다. 생과일 요구르트 피자는 햄과 베이컨위주의 피자개념에 익숙한 사람에게는 생소하다. 사과 딸기 키위 귤 바나나등 생과일을 토핑해 만든 것으로 젊은 직장여성들에게 특히 인기가 높다. 생버섯을 주재료로 ...

      한국경제 | 2002.03.07 15:32

    • [레이디 책방] '샌드위치 백작과 악어스테이크'..요지경 요리의 세계

      ... 라면,냉장고보다 먼저 발명된 아이스크림,제갈공명이 전쟁터에서 사람의 머리 대신 그 모양을 본뜬 음식으로 제사상을 차렸다는데서 유래된 만두 등 요리 관련 진귀한 이야기들이 흥미진진하게 펼쳐진다. 서양 소스인 케첩은 중국에서 비롯됐고 파스타도 동양 국수가 원조라는 것,철갑상어 알인 캐비어를 먹을 땐 금속으로 만든 숟가락 대신 사슴뿔이나 조개껍질류로 만든 스푼을 쓴다는 등의 먹거리 지식도 녹아 있다. 세계 여러나라의 음식문화와 지구촌 엽기 음식,알고 먹으면 더 맛있는 ...

      한국경제 | 2002.02.21 18:20

    • [한국의 베버리힐스 '청담동 명품가'] 맛도 '名品'..세계전통요리 천국

      ... 중국집도 빠지지 않는다. "연경"과 같이 전통적인 고급 중국집이 있는가 하면 "빠진"이나 "온더락"처럼 카페같은 분위기에서 다양한 중국요리를 즐길 수 있는 곳도 있다. "안나비니"나 "라볼파이아"같은 이탈리아 식당에서는 여러가지 파스타를 1만5천원에서 2만5천원선에서 맛볼 수 있다. 최근 문을 연 "패리쉬"는 1만원 안쪽의 가격에 순쇠고기로 만든 햄버거와 다양한 샌드위치를 선보여 좋은 반응을 얻고 있다. 전통 인도요리로 미식가를 유혹하는 "강가" "아나칼리" ...

      한국경제 | 2002.01.24 18:42

    • [호텔가] 월드컵.설선물등 행사 풍성

      ... 선물세트를 판매한다. 와인 3만8천~25만원,토종꿀 5만~6만6천원. 갈비세트 20만원,영광굴비 10만원 등. (02)3705-9148. .홀리데이인 이탈리안식당 라스텔라에서는 고객이 직접 면과 소스의 종류를 골라 맛볼 수 있는 파스타 맞춤메뉴를 내놓았다. 애피타이저 9천원,메인요리 1만2천원. (02)710-7276 .호텔아미가는 2월1일부터 4월말까지 전식음업장에서 졸업생 또는 입학생을 동반한 4인이상의 고객에게 4만원상당의 식사권과 케익 등을 무료 제공한다. ...

      한국경제 | 2002.01.24 17:55

    • 호텔가 레이디 마케팅 할인혜택 선물등 제공

      ... 2월까지 매주 화요일 밤을 레이디스 나이트로 정하고 저녁 7시부터 10시까지 이 곳을 찾는 여성에게 무료 칵테일 1잔을 제공한다. JW메리어트호텔의 "디 모다"에서는 매주 수.목요일 오후5시부터 9시까지 입장하는 여성고객에 한해 피자와 파스타 등을 30%를 할인해 준다. 워커힐 호텔은 2월말까지 매주 금요일 오후 7~12시 "시로코 프라이데이 레이디스 나이트"를 마련했다. 여성은 1만원 남성은 2만원에 간단한 스낵과 생맥주를 무제한으로 즐길 수 있다. 또 소피텔 ...

      한국경제 | 2002.01.21 16:25

    • [호텔가] 서울힐튼, 샐러드 곁들인 파스타.피자 선봬

      ○…서울힐튼 이태리 식당 일폰테에서는 주말과 공휴일 점심시간에 '샐러드를 곁들인 파스타와 피자 특선'을 선보인다. 피자를 주문하면 샐러드도 함께 맛볼 수 있다. 1만9천9백원.(02)317-3270

      한국경제 | 2001.12.27 18:01

    • '맛多' 퓨전식품 인기 .. 곰탕+육개장.피자+떡볶이

      ... '요리재미 라뽀끼면'은 라면 고추장 양파 배추를 함께 포장한 제품이다. 서울 신당동에서 볼 수 있는 퓨전라면을 상품화한 것. 빙그레는 면발에 검은쌀(흑미)을 첨가해 쫄깃하고 매콤한 자장면발을 만든 '엔짜장'도 선보였다. 오뚜기도 '파스타에 소스 떡볶이'라는 긴 이름의 즉석식품을 내놓았다. 떡볶이소스와 이탈리아의 파스타 맛을 함께 즐길 수 있는 퓨전식품이다. 삼호물산은 어묵에 밤고구마를 섞은 '밤고구마 어묵'을,대림수산은 야채 당근 우엉을 사용한 우엉어묵을 선보였다. ...

      한국경제 | 2001.12.25 14:52

    • X마스 파티요리, 테이크아웃판매

      ... 용도를 구분해 대여섯가지의 음식을 담아주며 가격은 5인용의 경우 10만원이다. 새우와 가재를 주재료로 만든 중국음식인 취영루 세트(2인용)는 1만8천~2만7천원에 살 수 있다. 이외에도 특별메뉴로 통칠면조,바다가재 칠리파스타,크림가재 등을 5천~1만6천9백원에 판매한다. 또 신세계 강남점은 25일까지 "세계의 샴페인.디저트와인 모음전"을 열고 파티용샴페인과 와인을 최고 20% 할인판매한다. 백광엽 기자 kecorep@hankyung.com

      한국경제 | 2001.12.18 11:33