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... 1.6%로 전체 평균보다 1.3%포인트나 낮다. 가공식품 세부 품목 73개 중 35.6%인 26개는 전체 평균을 웃돌았다. 설탕이 18.6%로 가장 높고 이어 소금(17.4%), 양주(10.6%), 건강기능식품(8.7%), 발효유(6.7%), 우유(6.2%) 등 순이다. 소주(-1.3%)와 밀가루(-2.2%), 라면(-5.1%), 김치(5.5%) 등 26개 품목은 물가가 내렸다. 하지만 외식 물가 상승률이 평균 아래로 떨어지는 현상은 예상보다 늦어질 수도 있다. ...

한국경제 | 2024.05.06 06:15 | YONHAP

... 요거트 '마시는 락토핏 유산균 오리지널'을 출시했다고 2일 밝혔다. 마시는 락토핏 유산균 오리지널은 종근당건강 대표 브랜드 락토핏의 신규 라인업 제품으로, 락토핏의 핵심균주조합인 LACTO-5X를 요거트에 적용한 신바이오틱스 발효유다. LACTO-5X는 십이지장, 소장, 대장 등 각 기관에서 주로 서식하는 유산균의 비율을 찾아 적절하게 조합한 종근당건강의 핵심 기술이다. 이 제품은 유산균과 함께 유익균의 장내 증식에 도움을 주는 프리바이오틱 올리고당과 정상적인 ...

한국경제TV | 2024.05.02 16:03

근무와 학업 등으로 장시간 오래 앉아있는 현대인들의 라이프 스타일에 맞춘 새로운 프로틴 요거트 음료가 출시됐다. 매일유업(대표 김환석)의 발효유 전문 브랜드 ‘매일 바이오’가 무지방으로 더 가볍게 즐기면서 단백질과 유산균 모두 한 번에 챙길 수 있는 신제품 ‘매일 바이오 프로틴 요거트’를 선보였다. ‘매일 바이오 프로틴 요거트’는 앉아 있는 시간이 길어 활동량은 부족하고, 간편한 건강식을 ...

한국경제 | 2024.05.02 09:11 | WISEPRESS

hy가 대표 발효유 제품인 ‘헬리코박터 프로젝트 윌’의 글로벌 시장 진출에 속도를 낸다. 이를 위해 최근 브랜드 모델로 세계적인 축구 스타 손흥민을 발탁했다. 2000년 출시된 헬리코박터 프로젝트 윌은 국내 최초로 ‘위 건강 기능성’이라는 영역을 개척했다. 지난 24년간 누적 판매량은 50억 개에 달한다. 하루 판매량은 70만 개, 연간 매출은 3300억원에 달한다. 윌이 국내 대표 드링크 발효유로 자리 ...

한국경제 | 2024.04.25 16:19 | 이선아

... 우유를 풍부하게 넣어 균형 잡힌 커피 맛을 바탕으로 부드러운 라떼 풍미를 느낄 수 있다”고 말했다. 한편 매일유업은 플라스틱 포장재 사용을 줄이기를 희망하는 소비자들의 요청에 화답해 마이카페라떼 그린 패키지 이외에도 액상발효유 제품 ‘엔요’의 플라스틱 빨대 제거와 ‘바리스타룰스 그란데’의 무라벨 패키지 출시 등 친환경 경영을 지속적으로 실천하고 있다. 이런 노력의 결과 매일유업은 한국ESG기준원의 ESG 통합등급 ...

한국경제 | 2024.04.22 10:10 | 김정우

... 팩토리'의 요거트 제품에서 기준치를 초과한 대장균군이 검출돼 식약처가 긴급 판매 중단 및 회수 조처했다. 식품의약품안전처는 정부수거검사 결과 '어니스트 밀크 팩토리'가 제조한 '정직한 요거트(유형 농후발효유)'가 대장균군 부적합으로 판매 중단 및 회수 조치 중이라고 19일 밝혔다. 회수대상은 소비기한 2024년 5월 7일 제품으로, 제조일자는 2024년 4월 13일이다. 검사 및 단속기관은 제주특별자치도이다. 포장단위 500㎖, ...

한국경제 | 2024.04.19 18:51 | 장지민

... 부족으로 부적합 판정을 받았다. 17일 식품의약품안전처에 따르면 풀무원다논주식회사의 '요거톡 초코그래놀라', '요거톡 초코필로우&크런치', '요거톡 링&초코볼' 제품이 유산균 수 기준 미달로 부적합 판정을 받았다. 요거트 같은 발효유류는 유산균 수 또는 효모 수가 1㎖당 1천만 CFU(집락형성단위) 이상이어야 하는데, 이 제품들은 그 수치가 각각 63만CFU, 95만CFU, 89만CFU에 그쳤다. CFU는 유산균 수를 세는 단위다. 식약처 관계자는 "유산균 ...

한국경제 | 2024.04.17 15:34 | YONHAP

hy는 발효유 주력 브랜드 '헬리코박터 프로젝트 윌'의 모델로 축구선수 손흥민을 기용했다고 17일 밝혔다. hy는 다음달 초 손흥민 선수가 출연한 광고를 선보일 예정이다. 아시아 최초 프리미어리그 득점왕인 손흥민 선수의 영향력을 적극 활용해 시장 확대의 교두보로 삼는다는 계획이다. hy 관계자는 손흥민 선수 기용 배경에 대해 "국내 기능성 발효유 시장을 개척하고 혁신을 거듭하는 윌과 한국 축구의 역사를 쓰고 있는 손흥민 ...

한국경제 | 2024.04.17 14:30 | 오정민

hy는 '헬리코박터 프로젝트 윌'의 브랜드 모델로 축구선수 손흥민을 발탁했다고 17일 밝혔다. hy 관계자는 "국내 기능성 발효유 시장을 개척하고 혁신을 거듭하는 윌과 한국 축구의 역사를 쓰고 있는 손흥민 선수의 이미지가 잘 맞아떨어진다"고 발탁 배경을 설명했다. 지난 2000년 출시된 윌은 hy의 주력 브랜드로, 하루 판매량은 70만개고 연간 매출은 3천300억원이다. 올해 1월 기준으로 누적 판매량은 50억개를 넘었다. hy는 손흥민과 ...

한국경제 | 2024.04.17 09:10 | YONHAP

... 매일유업은 ESG(환경·사회·지배구조) 경영 확대 추세 및 플라스틱 포장재 사용을 줄이기를 희망하는 소비자의 요청에 화답해 마이 카페라떼 외 다른 제품에 대해서도 그린 패키지 도입을 확대하고 있다. 액상발효유 제품 ‘엔요’는 플라스틱 빨대를 제거했다. ‘바리스타룰스 그란데’는 무라벨 패키지를 선보였다. 이런 노력을 바탕으로 한국ESG기준원의 ESG 통합등급 A 등급을 2년(2022년, 2023년) ...

한국경제 | 2024.04.10 20:09 | 오형주