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... 대청도 ‘지두리해수욕장’ 백사장 넓고 수심 낮은 해변 즐비...홍어·간재미 등 별미 인천 옹진군 대청도에는 넓고 고운 백사장을 갖춘 해변이 즐비하다 . 나이테바위로 유명한 농여해변 , 썰물이 ... 고급스러운 시설을 자랑한다 . 한편 , 민박은 선착장 , 진리 . 대리 , 치도리 등의 마을에 집중돼 있다 . 시설의 세련됨은 없지만 , 섬 특유의 정감 어린 분위기와 주민들의 인심을 느끼기에 충분하다 ...

한국경제 | 2022.07.25 15:44 | 정유진

대표적 여름 제철음식인 냉면은 무더위를 식혀주던 별미에서 선뜻 지갑을 열기 부담스러운 외식 메뉴가 됐다. 평양냉면 전문점인 우래옥은 한 그릇에 1만6000원, 봉피양은 1만5000원에 달한다. 냉면 뿐 아니라 칼국수 자장면 가격도 ... 우크라이나 전쟁의 여파로 급등한 것이 영향을 미쳤다. 이처럼 외식 면요리 가격이 크게 오르자 소비자들 사이에선 집에서 저렴하게 해먹을 수 있는 간편식 면요리에 대한 관심이 높아지고 있다. 식품업계도 이에 발맞춰 다양한 제품을 선보이고 ...

한국경제 | 2022.07.20 14:51 | 이미영

... 네이버 쇼핑라이브 채널 ‘승우아빠X랜선부부’를 통해 누구나 쉽게 여름김치를 담그는 법과 여름 별미 초간단 레시피를 소개한다. 김치를 담그려면 채소를 손질해 소금에 절이고 갖은 양념을 준비하는 것이 기본이지만, ... 물론 멸치볶음, 잡채, 장조림 등 조리 과정이 복잡한 밑반찬을 쉽고 빠르게 만드는 반찬소스와 붓기만 하면 완성되는 요리소스, 전문점의 맛을 집에서도 즐길 수 있는 샤브샤브 소스 등을 출시하며 '즐거운 요리 혁명'을 이끌고 있다.

한국경제 | 2022.07.17 08:00 | WISEPRESS

... 방면으로 여행할 때 교통편이 매우 편리하다는 장점도 있다. 엄지마을은 세 가지 특색사업을 진행 중이다. 옴천의 자랑거리인 토하젓 담기, 김치 담그기, 두부 만들기 등 다양한 음식 체험 프로그램이 그 중 하나다. 토하비빔밥 등 별미 향토식 제공으로 체험객들에게 호평을 받고 있다. 북, 장구, 꽹과리, 징 등을 활용한 풍물놀이 체험을 비롯해 학생들이 감성을 키울 수 있는 특색있는 체험프로그램을 개발해 선보이고 있다. 유기농 우리콩을 사용해 두부와 콩물을 만들어 판매하는 ...

한국경제 | 2022.06.21 15:11 | 이지훈

색다른 맛의 유혹 티아시아(T·Asia)가 커리와 함께 세계적으로 유명한 인도 음식 탄두리 치킨을 집에서도 만들어 먹을 수 있는 ‘탄두리 치킨 소스’를 출시했다. 티아시아 커리가 2초에 한 개씩 ... 소고기에 발라 구워도 잘 어울린다. 잘 익은 탄두리 치킨을 커리와 함께 난에 싸서 트위스터 같은 치킨랩처럼 먹어도 별미다. 티아시아 마케팅 담당자는 “집에서 이국적인 코스 요리를 즐기는 소비자들을 위해 인도 왕실 요리 셰프 ...

한국경제 | 2022.06.10 08:00 | WISEPRESS

... 통한 전북 소상공인 판로개척 등을 지원한다. 이를 위해 배민은 우선 전북 소상공인의 우수한 상품을 발굴해 '전국별미' 입점을 도울 계획이다. 전국별미는 전국 각 지역을 대표하는 별미와 특산품을 집에서도 맛볼 수 있도록 산지 직송해주는 ... 자신의 상품을 판매할 수 있는 기회가 되고 있다. 이번 협력을 통해 '전북천년명가' 사업을 통해 발굴한 업체도 전국별미에 입점할 기회가 생겼다. 전북천년명가는 30년 이상 사업을 영위하거나 가업을 이은 전북 지역의 우수 소상공인을 ...

한국경제TV | 2022.04.19 15:38

... 부산 대표 로컬 푸드인 돼지국밥을 표준화된 공정으로 생산해 밀키트로 판매하고 있다. 또 다른 부산 외식업체 8곳은 배달앱 배달의민족을 운영하는 우아한형제들과 손잡고 밀키트 8종을 출시했다. 이들 상품은 배달의민족 앱 내 '전국별미' 페이지에서 구매할 수 있다. 부산시와 서원유통도 최근 탑마트 연제점에서 소상공인이 만든 밀키트를 알리기 위한 홍보관을 운영했다. 부산시는 "앞으로 지역화폐 '동백전', 공공 배달앱 '동백통'과 연계해 지역 소상공인의 밀키트를 ...

한국경제 | 2022.04.16 08:35 | YONHAP

... info. 제품의 독창성으로 문화체육관광부 장관상도 받았다. 찾는 이가 계속 늘어 얼마 전 매장을 확장 이전했다. 맛집 보증수표가 다녀갔다는 여수에서 갈치조림과 서대회를 예전에는 여수 가면 돌게장을 먹으라고 권하는 이가 많았는데 ... 닭모래집, 닭가슴살을 참기름에 무쳐낸 닭사시미도 맛이 좋다. 찰진 토종닭 식감 제대로인 주물럭과 백숙, 닭죽은 이곳의 별미다. info. 해남읍 고산로 일대에 가면 닭 코스 요리 내는 집이 많다. 돌고개가든은 4인 기준 6만원에 삶지 ...

한국경제 | 2022.04.14 17:13 | 이선정

코로나19 이후 집밥을 즐기는 사람들이 늘어나면서 '이색소스'의 인기가 뜨거워지고 있다. 케찹과 마요네즈를 조합한 케요네즈를 비롯해 제주도 고깃집에서 먹던 별미 멜젓소스, 집에서 만든 튀김을 찍어먹는 '찍먹소스' ... 명장인 ‘장석준 명장’의 비법이 담긴 백명란을 넣었다는 게 회사 설명이다. 고깃집에서 먹던 별미 소스도 인기다. 오뚜기는 남해안 생멸치로 담근 육젓을 원물 통째로 갈아 넣은 ‘삼겹살 제주식 멜젓소스’와 ...

한국경제 | 2022.04.06 14:49 | 하수정

... 말년의 삶을 보낸 초가를 고스란히 보존하고, 그 앞에 정면 5칸짜리 맞배지붕의 정갈한 한옥을 지어 자신이 기거했다. 집 앞에는 오각형의 연못을 만든 뒤, 천원지방(天圓地方)의 원리대로 못 한가운데에 작은 섬을 두고 그 위에 배롱나무를 ... 장졸들이 겪었을 고난의 기억에 절로 머리를 숙이게 된다. 소설과 영화로만 알았던 역사를 현장에서 직접 보는 맛 또한 별미다. 이야기로만 알던 역사에 지리적 공간을 합치니 스토리의 풍성함이 불현듯 되살아난다. 벽파진에서 백의종군하던 이순신 ...

한국경제 | 2022.04.04 06:00 | 박동휘