검색

아이엠아이, 독거노인 150명 대상으로 복달임 행사 `이열치열 데이` 개최

아이템매니아를 서비스하는 아이엠아이(대표 김정식)가 복달임 행사 `이열치열 데이`를 열었다고 1일 밝혔다.전주 지역 무의탁 및 독거노인 150여 명을 대상으로 무료급식소인 '나눔아이' 에서 제공한 여름철 대표 보양식인 삼계탕을 제공했다.2013년부터 매해 실시해 온 복달임 행사는 지역 내 소외계층 노인들이 보다 건강하게 여름을 보내길 바라는 목적으로 개최됐다고 회사는 설명했다.이열치열 데이에 참가한 이 모 할머니는 “삼복 더위에 지친 노인들 건강까지 ...

한국경제TV | 2016.08.01 10:37

복달임이란, 냉장고 이불 소재는?

▲(사진=SBS 런닝맨) 복달임이란, 냉장고 이불 소재는? 복달임이란 용어가 SNS에서 관심을 모은다. 복달임이란 삼복에 원기충전 음식을 먹고 더위를 극복하는 것을 뜻한다. 한편, 이런 가운데이런 가운데 `인견 이불`도 관심을 모은다. 인견이란 레이온 소재로 여름철 각광받고 있다. 특히 땀 흡수가 빨라 일명 `에어컨 이불`, `냉장고 이불`로 불리며 큰 사랑을 받고 있다. 냉장고 이불은 피부에 달라 붙지 않고 차가운 감촉으로 여름철 필수품으로 ...

한국경제TV | 2015.08.12 13:04

복달임이란, 물 마시기의 중요성

▲(사진=SBS 런닝맨) 복달임이란 복달임이란 복달임이란 복달임이란 용어가 SNS에서 관심을 모은다. 복달임이란 삼복에 원기충전 음식을 먹고 더위를 극복하는 것을 뜻한다. 한편, 이런 가운데 물 마시는 방법도 인터넷에서 관심을 모으고 있다. 최근 방송된 MBC `기분 좋은 날`에서는 물의 중요성에 대해 다뤘다. 방송에 따르면 "아침에 일어나서 물 한 모금 마시는 것이 좋다"며 "아침에 물을 마시면 장 운동이 활발해져 변비와 비만 예방에 ...

한국경제TV | 2015.08.12 12:25

[SNS 맛 감정단] 피로 회복에 으뜸…더위 이기는 '복달임 음식'

... 맛집을 엄선한다. 특정 지역 또는 특정 테마에서 상위 몇 개 맛집을 추려내는 작업을 택했다. 'SNS 맛 감정단'은 매주 토요일 연재된다. [편집자 주] 여름철 기력이 약해지는 것을 막기 위해 우리 선조들은 '복달임'이라는 풍속을 만들었다. 삼복에 몸을 보호하는 음식을 먹어 기력을 보충하는 풍속때문에 복날 삼계탕 집 앞은 문전성시를 이룬다. 8일 SNS 맛 감정단에서는 한 여름을 맞아 SNS 사용자들이 추천하는 복달임 음식집을 소개한다. ...

한국경제 | 2015.08.08 09:00 | 최유리

무더위 날리는 수박 먹기대회

13일 초복을 맞아 코엑스 임직원들이 서울 삼성동 사무실에서 ‘중동호흡기증후군(MERS·메르스)과 더위 극복을 위한 복달임 수박 먹기대회’를 열었다. 김병언 기자misaeon@hankyung.com

한국경제 | 2015.07.13 21:11 | 김병언

`수요미식회` 황교익-강용석, "보양음식...정력과 아무 관계없다"

... 황교익 수요미식회 황교익 수요미식회 황교익 `수요미식회` 황교익-강용석, "보양음식...정력과 아무 관계없다" 맛 칼럼니스트 황교익과 변호사 강용석이 보양식과 정력의 관계에 대해 언급했다. 8일 방송된 tvN `수요미식회` 24회 `복달임`(복날의 더위를 물리치기 위해 고기로 국을 끓여 먹는 것) 편에는 배우 임원희와 김동욱이 게스트로 출연했다. 이날 방송에서 황교익은 강용석이 "보양식 먹는다고 힘이 불끈불끈 나는 건 아니잖냐"라고 말하자 "나는 정력에 좋다는 웬만한 ...

한국경제TV | 2015.07.09 13:39

전통 육개장 브랜드 '이화수'의 소자본창업 성공포인트는?

우리나라는 몸을 보신하는 '보양식 문화'가 일찍이 발달했다. 우리 조상들은 무더운 복날에 지친 몸을 달래기 위해 고깃국을 끓여 먹는 '복달임'을 즐겨 했으며, 주로 삼계탕, 추어탕, 육개장 등의 고열량∙고단백 음식을 선호했다고 전해진다. 특히 대중적인 몸보신 음식으로 꼽히는 육개장은 남녀노소 모두가 즐겨 먹는 '국민 음식'으로 자리 잡았다. 단백질이 풍부한 소고기와 속을 따뜻하게 보호하는 파 등 각종 재료를 듬뿍 넣고 끓여 영양면에서도 ...

한국경제TV | 2014.09.02 11:03

`VJ특공대` 723회, 삼복더위 물렀거라! 복달임 요리 열전

삼복더위를 이기기 위한 복달임! 그 중에서도 더위로 지친 기력을 회복해줄 복달임 요리가 뜬다! 통~ 크게 손님들에게 보양식 내준다는 식당, 충남 공주에 있다. 들어서자마자 손님들 눈길 끄는 건 테이블마다 자리 잡은 대형 솥뚜껑! 여기에 여름 제철 메기매운탕을 끓여준다. 매일 아침 들여오는 메기에, 직접 담근 고추장, 또 살짝 얼린 시래기까지 넣어 푹 끓여주면 시골에서 먹던 구수한 메기 매운탕의 맛을 느낄 수 있다고. 여기에 손님들 앞에서 직접 떠주는 ...

한국경제TV | 2014.07.30 18:17

[천자칼럼] 복날 뭐 먹지?

... 먹었다. 복날 음식은 이열치열의 원리로 땀을 내는 게 대부분이지만 시원한 냉탕 요리도 제법 많다. 참깨 껍질을 벗기고 곱게 갈아 체에 거른 국물에 영계백숙국을 섞어 차게 먹는 임자탕(荏子湯)이 대표적이다. 미역초무침과 냉면도 훌륭한 복달임이다. 냉면은 고혈압과 동맥경화, 변비를 막아준다. 식초는 녹말이나 육류를 먹을 때 생기는 유산을 분해해 피로회복을 돕고 세균 번식을 막는다. 찬 음식인 냉면에 따뜻한 성분의 겨자를 곁들인 것도 놀라운 지혜다. 그러나 한두 가지 ...

한국경제 | 2014.07.17 20:32

[천자칼럼] 여름 민어

‘복더위에는 민어탕이 일품, 도미탕이 이품, 보신탕이 삼품’이라는 속담이 있다. 조선시대 평민들이 복달임(복날 고깃국으로 더위를 이기는 풍습)으로 닭·개고기를 먹었다면 양반들은 민어탕을 즐겼다. 민어는 그만큼 귀한 고기였다. 살림이 어려워도 제사와 잔칫상에는 빼놓지 않고 올렸다. ‘백성(民)의 고기(魚)’라는 이름도 여기에서 비롯된 게 아닌가 싶다. 민어는 산란기를 앞둔 여름에 가장 맛있다. ...

한국경제 | 2014.07.06 20:36