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      폭설·한파에 배달 막히자 편의점 반찬·야식 동났다

      ... 활용하기도 한다. 예컨대 CU는 두부 두 개를 사면 하나를 무료로 주는 ‘2+1’ 행사로 두부 한 개 가격을 대형마트의 3분의 2 수준으로 낮췄다. 세븐일레븐 관계자는 “최근 이색 식품 등 장보기 품목을 강화하고 있다”며 “주택가 상권에서는 샤인머스캣, 적포도 등 고급 과일과 히말라야 핑크솔트, 백후추 등 이색 조미료도 판매한다”고 했다. 노유정 기자 yjroh@hankyung.com

      한국경제 | 2021.01.14 17:14 | 노유정

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      `홈쿡족 증가`에…핑크솔트·트러플 소스 등 고급 조미료 `인기`

      핑크솔트나 트러플 소스 같은 고급 조미료 인기가 커지고 있다. 코로나19가 가져온 또 다른 변화다. 집에서 요리해 먹는 '홈쿡족'이 늘면서 고급 레스토랑에서나 쓰던 고급 조미료를 직접 사는 이들도 많아졌기 때문이다. 6일 롯데마트에 ... 증가했다. 프리미엄 제품의 인기는 코로나19가 극심하던 지난해 추석에도 확인됐다. 당시 롯데마트가 첫선을 보였던 '리브솔트 세트'는 7만원대와 9만원대 2종 중 저렴한 세트가 더 많이 팔릴 것이란 예상을 깨고 9만원대 제품이 전체 매출의 ...

      한국경제TV | 2021.01.06 12:30

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      트러플·핑크솔트…홈쿡 트렌드에 고급 조미료 인기 '쑥'

      ... 롯데마트는 지난해 12월 트러플 소스 등 수입소스 매출이 전년 같은 기간보다 70.7% 증가했다고 4일 밝혔다. 핑크솔트를 포함한 가공소금 매출은 같은 기간 43.7% 늘었다. 코코넛 오일과 트러플 올리브오일 등을 포함 &lsquo... 고급 조미료에 대한 수요는 명절 선물세트 실적에서도 드러난다. 롯데마트는 지난해 추석 처음으로 ‘리브솔트 세트’ 2종을 출시했다. 히말라야 천연 핑크솔트를 포함한 제품으로 각각 7만원, 9만원대 제품이었다. ...

      한국경제 | 2021.01.06 10:16 | 노유정

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      `빵식` 늘자 편의점도 `고품질 베이커리` 전쟁

      ... 한영실 교수 맞춤식품연구실과 함께 프리미엄 베이커리 제품 2종을 출시했다. 건강에 대한 높은 관심을 반영해 베이커리 2종은 '밤단팥빵', '연유크림소보로빵'으로 밤, 현미, 찹쌀, 감자, 땅콩, 마 등 6가지의 건강재료와 1등급 밀가루, 히말라얀 핑크솔트 등 고품질 원재료를 사용해 48시간 저온 숙성해 맛과 함께 건강까지 챙길 수 있다고 업체 측은 설명했다. 신선미기자 ssm@wowtv.co.kr ⓒ 한국경제TV, 무단 전재 및 재배포 금지

      한국경제TV | 2021.01.05 11:45

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      "전문 빵집 넘본다"…편의점, 베이커리 고급화 '바람'(종합)

      ... 세트로 구성한 상품 10여 종을 출시할 계획이다. 편의점 세븐일레븐은 숙명여대 한영실 교수의 맞춤식품연구실과 손잡고 '밤 단팥빵'과 '연유크림소보로빵' 등 '프리미엄 건강 베이커리' 2종을 출시했다. 1등급 밀가루와 히말라얀 핑크 솔트 등 고품질 원재료에 밤, 현미, 찹쌀, 감자, 땅콩, 마 등 6가지 재료를 함유했다. 48시간 저온 숙성으로 부드럽고 촉촉한 식감도 살렸다고 업체 측은 설명했다. 이처럼 편의점 업체들이 베이커리의 고급화 전략을 추진하는 것은 ...

      한국경제 | 2021.01.05 11:02 | YONHAP

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      LG생활건강, 히말라야 핑크솔트 치약 `동아시아 혁신 신제품` 선정

      LG생활건강의 프리미엄 치약인 '히말라야 핑크솔트 담은 치약'이 '2020 동아시아 FMCG(일용소비재) 최고 혁신 신제품'으로 선정됐다. 올해 동아시아 FMCG 최고 혁신 신제품은 글로벌 시장조사기관인 닐슨이 2018년 7월부터 ... 히말라야 핑크솔트 담은 치약은 LG생활건강이 2018년 출시한 프리미엄 치약이다. '귀족소금'으로 불리는 히말라야 핑크솔트를 함유한 핑크 빛 제형의 투명 튜브치약과 부드러운 크림 타입의 펌핑치약이다. 특히 국내 치과대학 임상에서 잇몸염증지수 ...

      한국경제TV | 2020.11.27 14:00

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      LG생건, 中 넘어 美·유럽시장 본격 공략

      ... ‘프로폴리테라’ 브랜드를 처음 선보였다. 오랄케어(치약·가글)와 헤어케어(샴푸·린스), 보디케어(보디워시·보디로션) 등 다양한 제품군에 적용하고 있다. 이밖에 탈모 예방 프리미엄 샴푸인 ‘닥터그루트’, 프리미엄 소금을 넣은 ‘히말라야 핑크솔트 담은 치약’ 등 고급 제품군들이 시장에서 좋은 반응을 얻고 있다. 민지혜 기자 spop@hankyung.com

      한국경제 | 2020.10.11 15:45 | 민지혜

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      르쿠르제, 모던한 북유럽 컬렉션 열풍에… 감사 이벤트 '플레이팅 챌린지' 개최

      ... 이벤트로 ‘플레이팅 챌린지’를 개최한다고 밝혔다. 르크루제는 프랑스 명품 식기 브랜드로 컬러풀한 키친웨어를 통해 한국뿐만 아니라 전 세계적으로 인정받고 있다. 북유럽 감성으로 불리는 뉴트럴하고 모던한 컬러인 쉘핑크, 시솔트, 마린, 피그를 무쇠냄비, 한식기, 양식기에 두루 입힌 르크루제 북유럽 컬렉션은 최근 유행하고 있는 모던한 주방에 고급스러운 분위기를 입힐 수 있다. 또한 이번 이벤트는 코로나로 인해 언택트 문화가 자리잡으며 요리에 관심을 ...

      한국경제 | 2020.10.05 11:32

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      르크루제, 테이블의 품격을 높이는 새로운 컬러의 북유럽 컬렉션 출시

      ... 고급스러운 테이블 세팅을 원하는 젊은 소비자층의 니즈 반영한 제품으로 자신의 주방과 인테리어를 공유하는 문화가 늘고 있는 2040 여성들 사이에서 더욱 인기를 끌 것으로 예상된다. 뉴트럴 컬러는 최근 젊은 소비자층이 선호하는 컬러로 쉘핑크(옅은 핑크), 시솔트(옅은 그린), 마린(블루), 피그(자주) 4가지 컬러를 말한다. 기존 르크루제 만의 비비드한 컬러의 제품에 모던하고 세련된 북유럽풍의 감성을 담아낸 컬렉션으로 볼 수 있다. 또한 한식기와 양식기를 모두 포함해 ...

      한국경제 | 2020.09.01 16:01

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      KT "제2 아기상어 어디 없나요"…스타트업 투자로 새 성장동력 발굴

      ... KT가 직접 투자에 나서기도 한다. 투자 이력은 화려하다. 지난달 코스닥시장 기업공개(IPO)에 성공한 AI 기업 솔트룩스, 지난해 국내 스타트업 사상 최고가로 외국에 팔린 수아랩을 비롯해 루닛, 클래스101, 왓챠 등에 투자했다. ... 스마트스터디가 대표적이다. KT는 2017년 투자를 계기로 같은 해 올레tv에 월정액 다시보기(VOD) 서비스 ‘핑크퐁tv’를 선보였고 이듬해 5월엔 핑크퐁 전용채널을 열었다. 기가지니에서는 ‘핑크퐁 따라말하기’ ...

      한국경제 | 2020.08.27 17:21 | 조수영