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[식자재 유통] 동원홈푸드 ‥ '국민건강을 최고의 가치로…' 모토

... 최고의 가치로 삼아 새로운 식생활과 식문화를 선도해 최고의 고객가치를 창출한다'는 경영이념 아래 급식,식자재 유통,외식,유기농 등 4개 사업군을 운영 중에 있다. 현재 전국 200개 업장(중.고교 27개,오피스 48개,산업체 81개,기타 ... 뜻)'을 모토로 '소비자들에게 보약을 다려주듯 최상의 재료로 최상의 급식을 제공한다'는 것을 지향하고 있다. 업체 관계자는 "최근 각종 식품 관련 사고와 조류독감 광우병 등 먹거리에 대한 불안감이 커져 있다"며 "철저한 위생관리와 ...

한국경제 | 2008.05.28 00:00 | 최진석

[식자재 유통] Our Home ‥ 선진화된 위탁급식 시스템 완비, 2010년 매출 1조시대 열린다

아워홈(대표 박준원)은 1984년 위탁급식사업에서 시작,식자재 외식 식품제조 프랜차이즈 사업 등으로 확장한 식품기업이다. 지난 3월 일반 소비자를 대상으로 프리미엄 식품 브랜드 '손수'(Sonsoo)를 출시,명실상부한 종합 식품기업으로 ... 위탁급식 시스템을 완비한 아워홈은 전국 700여 고객사를 대상으로 하루 100만식을 공급하는 국내 굴지의 푸드 서비스업체다. 1991년 일본 업체인 그린하우스(Green House)와 메뉴 개발,조리기술,점포 운영 및 위생 강화,전문인력 ...

한국경제 | 2008.05.28 00:00 | 김진수

[식자재 유통] CJ프레시웨이 ‥ 푸드서비스 '아시아 리더' 꿈꾼다

CJ프레시웨이(대표 이창근)는 식자재유통사업을 비롯해 위탁급식사업과 외식사업,식품원료 가공사업 등 식당업을 하는 사람들이 필요로 하는 상품과 서비스를 제공하는 종합 푸드서비스회사다. 제일제당이 1994년에 시작한 단체급식사업과 ... 27.3%를 차지하고 있다. 식품가공사업 등이 7.3%의 매출을 올렸다. 국내 식자재 유통시장 점유율 1위 업체인 CJ프레시웨이는 1999년 대리점 유통사업으로 출발해 2005년부터 중대형 식당에 식자재를 직접 유통하는 직거래사업으로 ...

한국경제 | 2008.05.28 00:00 | 송태형

[식자재 유통] 현대H&S‥영·호남지역에 물류배송 거점 확보

... 식재료를 구매하고 있기 때문에 안전하고 신선도가 높으며 가격 경쟁력도 있다. 주요 공급 대상은 케이터링·병원·외식·호텔·학교 등이며 날로 숫자와 범위가 확대되고 있다. 현대H&S는 2005년 영남지역,2006년 호남지역에 ... 이외에 일반 기업에도 적극적인 영업활동을 펼쳐 매출도 급신장하고 있다. 신뢰성과 전문성을 겸비한 최우수 협력회사를 통한 대량 구매,고객 중심의 B2B 전산물류관리 시스템을 활용한 통합구매 관리도 이 업체의 장점으로 꼽힌다.

한국경제 | 2008.05.28 00:00 | 안상미

[주목받는 신상품ㆍ대한민국명품] 신한카드 '신한 LOVE카드'

쇼핑·주유·외식·영화 年60만원까지 할인 신한카드(대표 이재우)의 '신한LOVE카드'는 지난해 10월 영업 개시 후 5개월 만에 100만계좌를 발급해 시장의 화제가 됐다. 단시일 내에 이처럼 많은 회원을 확보할 수 있었던 이유는 ... GS칼텍스 주유소에서는 정유사 고시가 기준 휘발유 ℓ당 60원을 할인해준다. 이외에도 스타벅스,아웃백스테이크하우스 등 외식업체에서 20%를 깎아주는 등 고객들이 원하는 할인서비스를 극대화했다. 신한 'LOVE카드' 회원은 LG그룹 계열사에서도 ...

한국경제 | 2008.05.27 00:00 | 김유미

저축銀 고객정보 970만건 빼내 '대출광고'

... 등에서 수백만건의 고객 개인정보를 빼낸 일당이 경찰에 적발됐다. 경찰청 사이버테러대응센터는 금융기관과 공공기관,요식업체 등의 전산망을 해킹해 얻어낸 고객 개인정보를 대출 광고에 사용한 혐의(정보통신망 이용 촉진 및 정보보호 등에 관한 ... 성공해 자칫하면 금융 거래내역이 조작되는 등의 큰 피해가 발생할 뻔했다고 경찰은 전했다. 이들은 금융기관 외 유명 외식업체 아웃백스테이크하우스에서 280만여건,우정사업본부 산하의 한 쇼핑몰에서 180만여건 등 대량의 개인정보를 유출한 것으로 ...

한국경제 | 2008.05.27 00:00 | 김수찬

미국인 해커 고용해 저축은행 등 `무차별 해킹'

... 수백만건의 고객 개인정보를 빼낸 일당이 경찰에 적발됐다. 경찰청 사이버테러대응센터는 금융기관과 공공기관, 요식업체 등의 전산망을 해킹해 얻어낸 고객 개인정보를 대출 광고에 사용한 혐의(정보통신망 이용 촉진 및 정보보호 등에 관한 ... 자칫하면 금융 거래내역이 조작되는 등의 큰 피해가 발생할 뻔했다고 경찰은 전했다. 이들은 금융기관 외에도 유명 외식업체 아웃백스테이크하우스에서 280만여건, 우정사업본부 산하의 한 쇼핑몰에서 180만여건 등 대량의 개인정보를 유출한 ...

연합뉴스 | 2008.05.27 00:00

닭ㆍ오리 사육농가ㆍ업계 `AI 피해' 손배소

... 법률 검토 작업에 들어갔다고 문 사무총장은 전했다. 그는 "2003년부터 AI가 발생 때마다 가금류 축산업, 외식업계 종사자들은 막대한 피해를 입어 왔다"며 "AI처럼 민감한 문제를 놓고 `아니면 말고 식' 발언으로 막대한 피해를 ... 망친 책임을 철저히 따져 묻겠다"고 말했다. 최근 전국 곳곳에서 발생한 AI로 인해 가금류 사육농가, 관련 가공업체, 외식업계의 매출이 급감하면서 줄도산 위기를 맞는 등 관련 산업 피해액이 눈덩이처럼 불어나고 있다. (서울연합뉴스) ...

연합뉴스 | 2008.05.23 00:00

닭가슴살 육회 드셔보세요

닭과 오리고기의 안전성을 알리기 위해 외식업체 종사자 대표들이 22일 서울역 광장에서 닭가슴살 육회와 닭가슴살 샐러드 등 생닭 요리를 시식하고 있다. 김영우 기자 youngwoo@hankyung.com

한국경제 | 2008.05.22 00:00 | 조성근

[BizⓝCEO] 와인포유 ‥ 캐주얼 와인으로 대중화 주도

... 입니다 > 최근 들어 합리적인 값으로 즐길 수 있는 캐주얼와인을 찾는 사람들이 부쩍 늘고 있다. 주류수입업체 와인포유(대표 김창권 www.wineforu.co.kr)도 세계 와인생산 4위 기업인 이탈리아 칸틴 리유니트(Riunite)의 ... 제격"이라며 "쇠고기 구이 메뉴에 잘 어울린다는 소문이 퍼지면서 민들레영토와 송추가마골,경복궁,뉴욕바닷가재 등의 외식매장에서 인기리에 판매되고 있다"고 말했다. 그는 또 "비싼 와인이 좋은 술이라거나,프랑스 와인이 최고라고 생각하는 ...

한국경제 | 2008.05.22 00:00 | 박태화