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검은콩 들어간 식음료 쏟아진다

... 해산물에다 검은콩으로 만든 블랙빈 소스를 버무린 이 요리는 다이어트와 건강을 한꺼번에 잡으려는 여성들에게 인기를 얻고 있다. 외식업체 미스터차우도 블랙빈 소스를 버무린 치킨과 쇠고기,돼지고기 등을 판매하고 있다. 이 업체 관계자는 "기름기가 많은 일반 중식과 달리 블랙빈 소스 요리는 웰빙식으로 인식되고 있다"고 말했다. 이 밖에 식품업체 컬러푸드와 모라클은 검은콩에 다시마 솔잎 녹차 등을 섞은 대용식 '검은콩 약콩가루'와 '블랙푸드' 등을 내놨다. 검은콩을 ...

한국경제 | 2007.05.15 00:00 | 유재혁

"가정의 달 상품권 사는데 26만원 썼다"

... 5만원(16%)이나 상승했다. 지난해 연간으로 봐도 건당 구매액이 36만원으로 전년의 30만원에 비해 20%나 상승했고 올들어서는 37만원으로 3% 더 올라갔다. 롯데백화점 김태화 팀장은 "현금을 주고받는 것보다 주변의 시선이 덜 부담스러운데다 외식업체, 호텔, 골프장, 영화관 등으로 제휴처가 확대되면서 올해 들어 판매액이 30% 증가할 정도로 상품권의 인기가 뜨거워지고 있다"고 말했다. (서울연합뉴스) 최윤정 기자 merciel@yna.co.kr

연합뉴스 | 2007.05.15 00:00

서울대 신분증 내년부터 만능카드 된다

... 교체하고 졸업생, 용역직원, 출입기자 등에게도 카드를 발급해주기로 했다. 이에 따라 서울대와 제휴 계약을 맺은 외식업체, 극장, 서점, 주유소 등에서 서울대 카드를 제시하면 할인 혜택을 제공받고 사용 포인트도 적립받아 현금처럼 쓸 수 ... 시스템을 일원화함으로써 카드마다 다르게 부여된 권한에 따라 허가된 구역까지 드나들 수 있도록 할 방침이다. 제휴할인 업체에서 할인혜택을 받으면 이용자들이 받은 할인금액의 10%는 학교 발전기금으로 자동 적립된다. 특히 졸업생들의 사용 ...

연합뉴스 | 2007.05.14 00:00

[경기 이제는 살아나나] (下) 외식 · 여행ㆍ공연 '호황'…백화점ㆍ할인점은 '아직'

... 일선 소비현장 곳곳으로 서서히 확산되고 있다. 명품과 위스키 등 중·상류 소비계층이 주로 구매하는 품목은 물론 외식,여행,문화산업 등에서도 소비 회복 조짐이 뚜렷해졌다. 그러나 백화점과 대형마트 등 유통가에서는 전반적인 매출이 ... 함박웃음을 짓고 있다. 월별 매출이 작년 대비 30∼60%까지 늘고 있기 때문이다. 10일 현재 국내 최대 여행업체인 하나투어의 이달 해외 여행(패키지여행) 예약자 수는 10만3000여명에 달한다. 지난해 5월(6만7211명)에 ...

한국경제 | 2007.05.10 00:00 | 이학영

[소비자 신뢰기업 대상] 믿음주는 기업 시장서도 강하다

... 거듭난 신한은행, 고객만족경영을 모토로 국내 렌터카 사업을 주도하는 금호렌터카, 한국형 프랜차이즈 시스템을 구축한 외식업체 놀부 등이 뽑혔다. 국내 최대 고속버스 업체인 금호고속, 전자 상거래시장을 주도하고 있는 옥션, 정통 네트워크 ... 정도 경영으로 이미지를 업그레이드한 하이리빙, 국내 최초로 인터넷 채용시스템을 구축한 인크루트, 중견 프랜차이즈 업체로 성장한 외식기업 태창가족 등도 포함돼 있다. 교육 서비스 부문에서는 다양한 영역의 학습 프로그램을 개척한 대교, ...

한국경제 | 2007.05.09 00:00 | 유재혁

美쇠고기 '값 안싸고 품질도 별로…'

... 미국산 쇠고기가 당초 예상보다 가격이 비싼 반면 품질은 기대에 못 미친다는 평가를 받고 있다. 최근 미국 육류업체들로부터 1차 물량 6.4t을 들여온 쇠고기 수입업체 네르프가 국내 도매상들에 넘긴 가격이 호주산보다 훨씬 높은 것은 ... 말했다. 하지만 비싼 만큼 품질은 기대치보다 못하다는 게 이번 물량을 받은 도매상들의 얘기다. 한 쇠고기 유통업체 관계자는 "미국산 쇠고기를 주로 취급해 팔던 대형 외식업소 S사에 이번 미국산 물량이 흘러들어 갔으나 품질이 호주산에 ...

한국경제 | 2007.05.09 00:00 | 장성호

[리포트]식품업계, CI·BI 변경 붐

... 전략을 추구하겠다는 야심을 드러낸 셈입니다. 이처럼 식품업계에는 CI, BI 변경을 통해 새로운 도약을 꿈꾸는 업체들이 많아졌습니다. 기린의 아이스크림 브랜드 본젤라또는 최근 새로운 BI를 선보였습니다. 1982년 출시된 국내 ... 교체한다는 방침을 세우고 세부적인 검토작업을 벌이고 있습니다. 매일유업은 최근 '달'이라는 인도레스토랑을 통해 외식사업에 진출했습니다. 또 유아복 브랜드 '알로&루'와 '포래즈', 치즈전문 브랜드 '상하', 와인수입업체 '레뱅드매일' ...

한국경제TV | 2007.05.08 00:00

[리포트]식품업계, CI·BI 교체 붐

... 전략을 추구하겠다는 야심을 드러낸 셈입니다. 이처럼 식품업계에는 CI, BI 변경을 통해 새로운 도약을 꿈꾸는 업체들이 많아졌습니다. 기린의 아이스크림 브랜드 본젤라또는 최근 새로운 BI를 선보였습니다. 1982년 출시된 국내 ... 교체한다는 방침을 세우고 세부적인 검토작업을 벌이고 있습니다. 매일유업은 최근 '달'이라는 인도레스토랑을 통해 외식사업에 진출했습니다. 또 유아복 브랜드 '알로&루'와 '포래즈', 치즈전문 브랜드 '상하', 와인수입업체 '레뱅드매일' ...

한국경제TV | 2007.05.08 00:00

분유 회사가 웬 외식사업? ‥ 매일, 인도 레스토랑 체인사업 시작

매일유업은 3일 서울 강남구 역삼동에서 인도 레스토랑 '달'을 개장하고 외식사업 진출을 선언했다. 분유,발효유 등 유(乳) 관련 제품을 전문적으로 생산하는 업체가 외식업에 뛰어든 것은 이례적이다. 매일유업은 올해 안에 체인점을 ... 계획이라고 밝혔다. 저출산 여파로 우유와 분유 등 주력 제품의 판매가 줄어들면서 새로운 돌파구를 찾아나선 유가공 업체들의 '외도' 강도가 갈수록 세지고 있다. 유업체들이 이처럼 신규 사업에 골몰하고 있는 것은 저출산 등의 영향으로 ...

한국경제 | 2007.05.03 00:00 | 김동민

[행복한 가정] 아빠랑 피자 만들까 그림대회 나갈까

호텔ㆍ외식업체도 어린이날 다양한 이벤트 5월 가정의 달을 맞아 특급호텔과 외식업체들이 다양한 행사를 마련한다. 이곳에서 특별한 어린이날을 맞아보자. ◆ 특급호텔들의 쿠킹클래스 최근 체험 위주의 이벤트가 인기를 끌면서 호텔의 베테랑 조리장이 진행하는 요리 강좌들이 호응을 얻고 있다. 서울 롯데호텔의 이탈리안 레스토랑 페닌슐라(1층)는 5일 오후 3~5시 '아빠와 피자 만들기' 쿠킹클래스를 연다. 페닌슐라의 베테랑 조리장들로부터 피자 만드는 ...

한국경제 | 2007.05.02 00:00 | 안상미