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2015년 제3회 A.S.I. 아시아·오세아니아 베스트 소믈리에 대회

... Contest)』를 개최하고 세계 베스트 소믈리에 경기대회 개최 1년 전에 대륙별(유럽, 미주, 아시아·오세아니아)로 소믈리에 경기대회를 치른다. 예선의 필기시험을 거쳐 준결선에는 9명의 선수가 블라인드 테이스팅, 음식과 와인의 조화 등의 이론과 실무를 평가하는 경기를 하고 최종 결선에는 3명의 선수가 금, 은, 동을 두고 공개적으로 3시간 동안 와인지식과 소믈리에 서비스 기술에 대해 불꽃 튀는 경기를 치렀다. 영광의 금메달은 일본의 이시다 히로시(石田 ...

한국경제 | 2015.11.13 10:53

삼시세끼 어촌편2 `생선神` 들린 `이진욱`‥유해진의 복수는?

... 만든다. 야속한 바다를 원망하며 소심한 복수를 했다고 오해받는 유해진의 `웃픈` 상황이 재미를 더할 것으로 기대된다. 이날 방송에서는 차줌마 없이 점심식사를 준비하는 이진욱과 손호준의 대조적인 모습도 공개된다. 손호준은 맛 없는 음식으로 혼 날까봐 두려움에 사로잡힌 반면, 이진욱은 "진짜 맛있을 거다" "불도 잘 붙였다" "끓는 소리가 너무 맛있다"며 넘치는 자신감을 나타내 웃음을 선사한다. 이진욱의 신들린 낚시와 바깥양반의 소심한 복수는 오늘 밤 9시 45분, ...

한국경제TV | 2015.11.13 10:43

[댓글多뉴스]`타인의 취향` 1화 소소한 재미...네티즌 "채널 돌리다 득템"

... 자신의 매니저 일까지 보고 있는 유규선과 티격태격하는 모습을 보여 눈길을 끌었다. 아침 식사 시간, 유규선은 아침을 하고 유병재는 그저 앉아서 쉬는 모습을 적나라하게 보여줬고, 어머니가 싸준 김치를 자랑하는 유규선에게 "다른 집 음식을 못 먹는다"며 시큰둥한 반응을 보였다. 스테파니리의 일상은 평범했다. 집 주변 공원에서 운동하고 집에 돌아와서는 소소한 식사를 즐겼다. 모델들의 식단 칼로리를 훌쩍 넘어선 아침 식사를 했다. 달걀 프라이와 김치, 소시지, 김치두부찌개 ...

한국경제TV | 2015.11.13 10:38

빕스, 개방형 주방 `라이브 키친` 확대

... 있는 매장 수는 총 79개로 업계 최다 라이브 키친 매장을 운영 중입니다. 빕스 관계자는 "라이브 키친은 특성상 조리 과정이 투명하게 공개되므로 고객이 직접 눈으로 볼 수 있어 안심할 수 있고 셰프가 즉석에서 만든 정성스런 음식을 바로 맛 볼 수 있는 장점이 있어 고객 호응이 높다"고 말했습니다. 엄수영기자 boram@wowtv.co.kr 한국경제TV 핫뉴스 ㆍ`해피투게더` 야노시호 "추성훈 노팬티 생활 이해…나도 잘때 속옷 안 입어" ㆍ카이, `성기 ...

한국경제TV | 2015.11.13 09:57

[TV레시피] `오늘 뭐 먹지?` 토마토를 럭셔리하게 탈바꿈 시키면?

... 뭐먹지?` 110회(2015.11.12) 레시피] 연말이 다가오면 괜시리 설레는 것이 인지상정! 어쩐지 식탁에서 촛불도 켜고 싶고, 식탁보도 깔아보고 싶은 오묘~한 마음이 들게 되는 것이 바로 요즘. 그래서일까. 뭔가 `있어 보이는 음식` 만들기에 한 번쯤 성공해보고 싶다는 마음이 불쑥 찾아오곤 하는 요즘. 화들짝 정신을 차려보면 어느새 장바구니에 남의 살들을 차곡차곡 쌓아놓은 나를 발견하곤 하는데...이 때, 우리가 가장 크게 실수하는 것은? 그렇다. 낯선 재료를 ...

한국경제TV | 2015.11.13 09:46

'한식'에 빠진 유럽… 투자자도 관심

유럽이 한식에 매료됐다. 김치찌개·갈비·잡채를 먹는 순간 트렌드세터가 되는 게 요즘 유럽 스타일다. 음식이라면 콧대 높은 이탈리아 밀라노에서, 외식 트렌드라면 뒤처지지 않는 영국 런던에서 그 열기가 거세다. 한식 비즈니스를 선점하기 위한 투자자들의 경쟁도 과열되고 있다. “식당에 들어가려면 얼마나 기다려야 하죠?” 지난 10월 24일 오후 12시쯤 밀라노 엑스포 한국관 관람을 마치고 한식당 비비고 앞에 ...

한국경제 | 2015.11.13 09:21 | 유원

[주말쇼핑정보]역대급 세일 등 놓치지 말자

... 이용하는 고객이라면 티몬페이로 1인당 1회에 한해 4천원을 즉시 할인 받을 수 있다. 이와 함께 티몬은 패션, 식품, 홈데코 등 카테고리 별로 구매금액에 따라 매일 최대 25%를 할인해주는 쿠폰도 제공한다. 배달앱을 이용하면 배달음식 할인도 받을 수 있다. 배달앱 요기요는 이벤트 참여 브랜드 추가와 카드 할인 혜택이 더해져 더욱 풍성해진 11월의 `슈퍼레드 위크`를 진행한다. 요기요의 `슈퍼레드 위크`는 치킨, 피자, 도시락, 족발 등의 다양한 메뉴를 요일별 ...

한국경제TV | 2015.11.13 09:09

박나래 키 커보이려고…2주 만에 10kg 뺀 비법은?

... 털어놨다. 박나래는 이어 "양약·한약·효소 다이어트에 디톡스·덴마크 다이어트까지 다 해봤다"며 "주사를 맞으면 말도 안 되게 살이 줄어들지만 효과는 그때 뿐"이라고 설명했다. 박나래는 "쪘다 뺐다를 반복하니까 몸이 안 좋아졌다"며 "음식 양을 줄이다 보니까 나중엔 소화불량에 걸리고, 몸이 약해져 감기와 몸살도 뒤따랐다"고 고충을 털어놨다. 한편 박나래는 지난 12일 첫 방송된 MBC 파일럿 예능프로그램 `빅프렌드`에 `얼굴이 미안한 남자`를 뽑는 심사위원 자격으로 출연했다. ...

한국경제TV | 2015.11.13 08:32

[한경과 맛있는 만남] 이상무 한농공 사장 "사무관 때 맡은 새마을운동, 농업 외길 걷게 한 밑거름 됐죠"

...;손두부 스테이크…창의적 한식 풍성 콩두는 모던 한식 레스토랑이다. 덕수궁 정원이 잘 내려다보이는 덕수궁길 서울시 지정 문화재 건물에 있다. “한식의 기초인 ‘장’을 기반으로 창의적인 음식을 만든다.” 콩두가 내세우는 음식 철학이다. 저녁 코스는 햇빛 코스와 물빛 코스로 나뉜다. 점심 메뉴는 이것보다 조금 더 저렴하다. 메인 메뉴는 보성 녹찻물을 곁들인 법성포 보리굴비 반상, 백김치를 곁들인 진안 손두부 ...

한국경제 | 2015.11.12 19:32 | 고은이 / 조진형

한강~홍대 사이 상수동 골목길 주택 리모델링 붐

... 합정동 등 한강 방향으로 확장을 거듭하고 있다. 공항철도가 뚫리면서 유동 인구가 늘어난 데다 당인리발전소 공원화 등 호재가 이어지고 있어서다. 특히 상수역 일대 골목길에선 기존 단독·다세대주택을 리모델링한 자리에 카페와 음식점이 속속 자리 잡고 있다. 전문가들은 2019년에 당인리발전소 지하화 공사가 마무리되고 발전소 상부에 공원과 문화공간이 조성되면 상수역 일대 상권이 더 커질 것으로 전망한다. 리모델링 바람 부는 상수역 일대 12일 지하철 6호선 상수역 ...

한국경제 | 2015.11.12 18:57 | 홍선표