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      진화하는 '실험실 고기'…"다짐육은 구분 힘들어"

      ... 국내 상용화가 시작되면 미트볼 등 다짐육 제품에서부터 널리 활용될 것이란 전망이 나온다. 27일 업계에 따르면 한우 배양육 스타트업인 씨위드는 ‘웰던’이라는 이름의 배양육 브랜드를 준비하고 있다. 최근 소비자를 ... 100t의 고기로 불릴 수 있다. 현재 국내에선 배양육 판매가 불가능하다. 제도화 시작 단계로 지난 2월 식품의약품안전처가 배양육 원료를 기준·규격 인정 대상에 추가했다. 씨위드를 비롯해 셀미트(독도새우 배양육), 스페이스에프(돼지 ...

      한국경제 | 2024.06.27 17:20 | 고은이

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      김영록 전남지사, '그랜드 전남 10대 프로젝트' 추진(종합)

      ... 몰려오는 기회의 땅 전남, 글로벌브랜드 생명산업 전남, 미래로 뻗어가는 SOC 전남, 따뜻한 행복공동체 전남, 안전 일번지 전남 프로젝트의 강력한 추진 의사도 밝혔다. 김 지사는 "최근 경제가 어려운 만큼 서민경제를 살리는 민생안정에 ... 소상공인 정책자금 상환기간 1년 연장 및 이자 차액 지원, 중소기업과 소상공인 정책자금 5천500억원으로 확대, 한우농가 사룟값 상승분의 50% 지원, 어선 및 어선원 보험료 자부담 전액 지원, 전세 사기 피해자 100만원 지원 등을 ...

      한국경제 | 2024.06.25 14:12 | YONHAP

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      김영록 전남지사, '그랜드 전남 10대 프로젝트' 추진

      ... 몰려오는 기회의 땅 전남, 글로벌브랜드 생명산업 전남, 미래로 뻗어가는 SOC 전남, 따뜻한 행복공동체 전남, 안전 일번지 전남 프로젝트의 강력한 추진 의사도 밝혔다. 김 지사는 "최근 경제가 어려운 만큼 서민경제를 살리는 민생안정에 ... 소상공인 정책자금 상환기간 1년 연장 및 이자 차액 지원, 중소기업과 소상공인 정책자금 5천500억원으로 확대, 한우농가 사룟값 상승분의 50% 지원, 어선 및 어선원 보험료 자부담 전액 지원, 전세 사기 피해자 100만원 지원 등을 ...

      한국경제 | 2024.06.25 11:32 | YONHAP

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      '잔반 식당 오명' 광주 북구 음식점 5천여곳 전수조사

      광주 한 한우식당에서 잔반을 재사용하다 사회적 물의를 빚은 것을 계기로 관할 지자체가 전수조사에 나섰다. 광주 북구는 올해 말까지 식육식당 등 관내 음식점 5천여곳에 대해 식품위생 법령 준수 여부 등 전반적인 위생 관리 실태를 ... 경미한 위반 사항은 현장에서 즉시 시정될 수 있도록 조처한다는 계획이다. 북구 관계자는 "지속적인 지도점검을 해 안전하고 위생적인 먹거리가 소비자에게 공급될 수 있게 하겠다"고 말했다. 지역 맛집으로 알려진 A 정육식당은 최근 손님들이 ...

      한국경제 | 2024.06.24 14:49 | YONHAP

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      '수매' 카드 꺼내든 당정…산지 쌀값 하락 멈출까

      민당정 협의회 개최…양곡법 개정 대신 지원금·보험 확대 한우농가 지원 위해 중장기 대책 수립·축산법 개정 추진 산지 쌀값 하락세가 지속되자 정부와 여당이 농가 소득을 지키기 위해 방어선 구축에 나섰다. 민간이 보관하고 있는 ... 규모로 확대하기로 했다. 농식품부는 연구기관, 농업인, 생산자 단체 등과 관련 논의를 진행해 구체적인 농업인 소득 안전망 구축 방안을 오는 8월께 발표할 예정이다. 당정과 농업인단체는 사룟값 상승, 한우 고기 도매가격 하락 등으로 ...

      한국경제 | 2024.06.21 13:15 | YONHAP

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      당정, 쌀 민간물량 5만t 매입…농업직불제 예산 5조원으로 확대

      ... 강력히 촉구했다"며 "아프리카 지역 식량원조 확대 추진도 강하게 요구했다"고 설명했다. 당정은 또 '농업인 소득·경영안전망'을 조속히 마련하기로 했다. 안전망 구축을 위해 품목별 적정 생산 기반 아래 수입 안정 보험을 도입하고, 농업 직불제 관련 예산을 5조원으로 확대할 방침이다. 국민의힘은 이날 도매가 약세, 높은 사료가 등으로 어려운 한우 농가에 대한 대책 마련도 촉구했다. 당정은 한우 가격 안정을 위한 할인행사 대폭 확대, 급식·가공업체 한우 원료육 납품 ...

      한국경제 | 2024.06.21 12:17 | YONHAP

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      송미령 "농산물물가 하락세…양배추·토마토·수박값 모두 내려"

      ... 입장은 동일하다"며 "구체적인 대안을 마련하겠다"고 말했다. 이어 "농업인 단체장, 전문가, 연구기관 등과 '한국형 소득·경영 안전망' 구축 방안을 논의하기 위해 민·관·학 협의체를 구성해 오는 8월까지 구체적인 안을 만들어보려고 한다"고 전했다. 송 장관은 80㎏(한 가마)에 18만원대로 떨어진 산지 쌀값과 약세를 보이는 한우 가격을 지지하기 위한 방안도 고민하고 있다고 밝혔다. 다만 송 장관은 쌀 15만t을 추가로 매입하라는 농민단체의 요구에 ...

      한국경제 | 2024.06.19 15:00 | YONHAP

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      강원농협, 20일 춘천시청서 찾아가는 직거래장터 열어

      ... 품목으로는 하니원 멜론, 토마토, 참외 등 제철 과일과 각종 신선 채소류, 춘천 소양강쌀을 비롯한 청정 강원 쌀, 강원한우, 강원인삼·홍삼제품이 있다. 도내 강소농가 협의체의 다양한 농가공 신제품, 우리 쌀로 빚은 떡, 춘천 콩 두부, ... 증정할 예정이다. 김경록 농협 강원본부장은 18일 "앞으로도 농협 직거래장터를 더욱 알차게 꾸려서 변함없이 믿을 수 있는 신선 안전 먹거리를 제공하고 시민의 건강과 지역농산물 판매 활성화에 이바지하겠다"고 말했다. /연합뉴스

      한국경제 | 2024.06.18 17:01 | YONHAP

    • [부고] 송순자 씨 별세 外

      ▶송순자씨 별세, 최원석 광주경찰청 공공안전부장·최헌영·최은정·최송희 씨 모친상=16일 전북 군산은파장례문화원 발인 18일 063-445-4444 ▶이준호 前 대신증권·대한화재 사장 별세, 조복례씨 남편상, 이한우 JB우리캐피탈 상무·이은주 삼성생명 근무·이한세 케이인베스트먼트 대표 부친상=15일 삼성서울병원 발인 18일 02-3410-6917

      한국경제 | 2024.06.16 18:42

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      EU "한국, 프랑스·아일랜드산 소고기 수입 절차 완료"

      "韓, 주요 소고기 수입 시장…EU 식품 안전성 인정받은 결과" 프랑스와 아일랜드산 소고기의 한국 수입 승인 절차가 완료돼 조만간 한국 시장에 유통될 것으로 보인다. 유럽연합(EU) 집행위원회는 13일(현지시간) 보도자료를 ... 위한 절차가 모두 마무리됐다. 이에 따라 한국이 소고기를 수입하는 유럽 국가는 총 4개국으로 늘었다. 국내 한우 농가에선 유럽산 소고기 수입 급증으로 인한 시장 불안정, 농가 소득 하락을 우려하며 정부에 대책 마련을 촉구하고 ...

      한국경제 | 2024.06.13 23:12 | YONHAP