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... 대상’에 선정됐다. 아삭하고 달콤한 맛으로 사랑받는 청송사과는 대한민국에서 가장 인기 있는 사과다. 먹어보지 않은 사람은 있어도 한 번만 먹은 사람은 없다고 할 정도로 깊은 인상을 남긴다. 특별한 맛의 비결은 ‘일교차’에 있다. 청송사과는 낮과 밤의 기온 차가 13℃를 넘는 해발 240m 이상 산지에서 재배된다. 생육기간에 일교차가 커지면 사과는 본능적으로 다음 세대를 위해 영양분을 저장하는 활동을 반복한다. 이에 따라 과육은 더 단단해지고 ...

한국경제 | 2025.04.15 15:47 | 임다연

... 기후와 태백산맥의 내륙성 기후가 교차하고, 맑은 공기와 풍부한 일조량을 가진 사과 재배 최적지다. 청송사과의 주 재배지는 낮과 밤의 기온 차가 연평균 13℃가 넘는 해발 240m 이상의 산지에 위치하는데, 생육기간 중의 큰 일교차는 사과가 다음 세대를 위해 영양분을 저장하는 활동을 반복하게 만들어 과육은 단단해지고 당도는 높아진다. 청송군은 ‘황금사과 연구단지’에서 이상 기온과 병충해에 강한 대목을 연구해 농가에 재배 기술을 전파하고, ...

한국경제 | 2025.04.15 15:45 | 임다연

...’을 개발하고, 그 명성을 이어가고 있다. 전북 진안은 해발 500m 고원지대라서 ‘호남의 지붕’이라는 별명도 있다. 명산 마이산이라는 천혜의 자연조건을 안고 있는 청정지역이다. 진안홍삼은 일교차가 크고 서늘한 진안고원에서 자란 인삼으로 생산된다. 일교차가 큰 진안의 인삼은 조직이 치밀해 홍삼을 만드는 6년근 생산의 최적지다. 사포닌과 진세노사이드 성분이 풍부하게 들어있어 면역력에 도움을 주는 효능이 탁월하다는 평가를 받는다. ...

한국경제 | 2025.04.15 15:42 | 한경제

...o;홍삼 한방 산업의 기틀을 마련하기 위해 중장기 발전전략을 수립하고, 군수 품질 인증제를 더욱 강화해 신뢰도를 높이는 데 주력을 다하고 있습니다.” 전춘성 진안군수(사진)는 “진안에서 생산된 인삼은 일교차가 크고, 서늘한 진안고원에서 재배된다”며 “그 덕분에 조직이 단단하고 치밀하며, 향이 풍부하고 사포닌과 진세노사이드 성분 함량이 높아 홍삼 가공용으로 최상급 품질을 갖췄다”고 자부했다. 진안군은 대표 ...

한국경제 | 2025.04.15 15:41 | 이혜인

... 대한민국 대표브랜드 대상’을 수상했다. 공주시는 “충청남도 공주시의 밤 재배 역사는 무려 2000년에 이르며, 지역 농업과 전통을 지켜온 상징적 품목”이라며 “공주 지역은 낮과 밤의 일교차가 커서 밤의 당도가 높고, 저장성도 뛰어난 것으로 유명하다”고 밝혔다. 또한 이곳에서 자란 알밤은 비타민, 마그네슘, 칼륨 등 영양소가 풍부해 항산화, 면역력 증진, 혈관 건강 등에 도움을 준다는 연구 결과도 있어 건강식품으로도 ...

한국경제 | 2025.04.15 15:40 | 이소현

... 3∼8도 떨어지면서 코트와 패딩을 다시 꺼내 입는 사람이 많아졌다. 지난 14일 제주도 산지에는 대설주의보, 부산과 울산에는 강풍주의보가 발효되는 등 요란한 봄 날씨를 보여 줬다. 이날도 전국에서 강풍이 불어 쌀쌀하고 일교차가 큰 상황이다. 기상청은 이날 아침까지 중부 내륙을 중심으로 짙은 안개가 끼고 대부분 지역에서 낮과 밤의 기온 차가 15도 내외로 크겠다고 예보했다. 당분간 전국 대부분 지역에서는 바람이 순간풍속 시속 55㎞ 이상으로 강하게 불 것으로 ...

한국경제 | 2025.04.15 10:20 | 안혜원

... 지정된 청정 고창군에서 재배된 명품 농산물이다. 고창군의 토질에는 게르마늄 함유량이 평균값에 비해 20%가량 많다. 황토 성분에는 철분 등 무기질 함량도 높다. 병충해 발생을 억제하는 데 수월하다는 평가다. 풍부한 일조량, 적절한 일교차 또한 멜론을 재배하기에는 최적의 환경이다. 고창황토배기 멜론은 서해안 해풍을 맞고 자라 과육이 부드럽고 15브릭스 이상의 높은 당도를 자랑한다. 브릭스는 당도를 측정하는 단위로 일반 사과가 14~15브릭스로 알려져 있다. 고창황토배기 ...

한국경제 | 2025.04.15 09:00

공주 알밤은 충청남도 공주시를 대표하는 특산물이다. 공주시의 밤 재배는 2000년의 역사를 지니고 있다. 낮과 밤의 일교차가 큰 공주에서 자란 알밤은 당도가 높고, 저장성이 뛰어나 오래 보관할 수 있다. 비타민, 마그네슘, 칼륨이 풍부해 항산화, 면역력 강화는 물론 혈관 건강에도 도움을 준다는 연구 결과가 나와 건강식품으로 각광 받고 있다. 공주시에선 2100여 개 농가가 매년 약 7000톤(t)에 달하는 알밤을 생산하고 있으며 이는 전국 생산량의 ...

한국경제 | 2025.04.15 09:00

... 대담 내용을 공개합니다. 김동연 경기도지사는 트럼프 행정부 관세 정책에 대한 자동차 부품업계 후속 조치 점검 회의를 열고, 김경수 전 경남지사는 자영업자·소상공인과 간담회를 가질 예정입니다. ◆ 전국 대체로 맑고 일교차 커…낮 최고 11~17도 화요일인 오늘은 전국이 대체로 맑은 가운데 대부분 지역에서 일교차가 15도 내외로 벌어져 건강관리에 유의해야겠습니다. 단 전남권에는 새벽까지 가끔 구름이 많고 0.1㎜ 미만 빗방울이 떨어지는 ...

한국경제 | 2025.04.15 07:02 | 김봉구

화요일인 15일은 전국이 대체로 맑겠다. 전남권에는 새벽까지 가끔 구름이 많고 0.1㎜ 미만의 빗방울이 떨어지는 곳이 있겠다. 이날 오전 5시 현재 기온은 서울 2.3도, 인천 4.0도, 수원 1.1도, 춘천 -0.5도, 강릉 3.6도, 청주 4.0도, 대전 3.0도, 전주 4.7도, 광주 5.4도, 제주 8.7도, 대구 5.3도, 부산 6.0도, 울산 4.6도, 창원 5.7도 등이다. 낮 최고기온은 11∼17도로 예보됐다. 기온...

한국경제 | 2025.04.15 06:24 | YONHAP