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      SFG, 송도에 생선구이 전문 '바다를 먹은 고등어' 오픈

      ... 사용해 자연 미네랄과 감칠맛을 살렸다. 대표 메뉴로는 고등어구이, 임연수구이, 삼치구이, 갈치구이 등이 있으며, 고등어·뽈락·가자미·삼치를 한 번에 맛볼 수 있는 모둠구이도 준비돼 있다. 또 숙주야채잡채, 꽃게무침, 나물류, 특제 소소 떡볶이 등 한정식 스타일의 8가지 찬이 무한 리필로 제공된다. SFG 관계자는 “‘바다를 먹은 고등어’는 화덕 생선구이의 진정한 풍미와 푸짐한 건강한상을 동시에 ...

      한국경제 | 2025.06.19 14:53 | 한경비즈니스 온라인뉴스팀

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      값싼 '간편식 냉면' 즐겨 먹었는데…'기준치 초과' 경고 [1분뉴스]

      ... 23~29% 수준이지만, 2인분을 먹으면 최대 57%를 차지해 과도한 섭취로 이어질 수 있다. 실제 설문 결과, 응답자 1000명 중 47%는 냉면을 한 끼에 2인분을 먹는다고 답했다. 소비자원은 면 추가보다 계란, 고기, 채소 등 고명을 함께 먹는 방식으로 단백질을 보완하고 열량은 낮추는 것이 좋다고 권했다. 10종 모두 위생 및 보존료 검사에서는 적합 판정을 받았으나, 칠갑농산 물냉면에서는 면섬유 이물질이 검출돼 업체가 재발 방지 대책을 제출한 상태다. ...

      한국경제 | 2025.06.19 12:25 | 신현보/유채영

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      고려대 세종캠퍼스 공동 연구팀, 개봉 없이 식품 신선도 확인 가능한 플랫폼 개발

      ... 안준성·소순애 제어계측공학과 교수 공동 연구팀이 식품의 신선도와 안전성을 실시간으로 모니터링할 수 있는 표면증강 라만 산란(SERS) 기반의 신축성 센서 플랫폼을 개발했다고 19일 밝혔다. 이 센서는 육류, 생선, 채소, 과일 등 다양한 식품의 신선도와 영양성분, 유해 물질 존재 여부를 포장을 개봉하지 않고도 비파괴적으로 탐지할 수 있다. 이번 연구는 재료·나노과학 분야의 국제학술지 ‘스몰(Small)’에 게재됐고, ...

      한국경제 | 2025.06.19 10:02 | 임호범

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      하이생, 카테킨으로 몸매 관리…'녹차로 빼', 하루 1포로 체지방·콜레스테롤 감소 도움

      ... ‘녹차로 빼’ (2박스, 60포)와 ‘혈당 밸런스’ (2박스, 60포) 패키지는 정가 대비 55% 할인된 가격에 판매한다. 구매 금액과 관계없이 전 고객에게는 녹차로 빼(10포), 마사지용 괄사, 야채효소(10포)를 무료로 증정한다. 7만 원 이상 구매할 경우 혈당밸런스(7포)까지 추가로 준다. 하이생은 기획전을 통해 ‘녹차로 빼’는 구매한 후 7월 6일까지 포토 후기를 작성한 고객에게 본 품 1박스를 추가로 ...

      한국경제 | 2025.06.18 15:55 | 원종환

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      한국 '물가 폭탄' 이렇게 심각하다니…한은 충격 보고서

      ... 경제협력개발기구(OECD) 평균 물가를 100으로 잡았을 때 한국은 식료품 156, 의류 161, 주거비 123으로 세계 평균을 크게 웃돌았다. 영국 경제분석기관 이코노미스트 인텔리전스 유닛(EIU) 통계에서도 우리나라의 과일·채소·육류 가격이 OECD 평균의 1.5배 이상이었다. 이처럼 높은 생활물가는 취약계층일수록 체감 물가를 더 높게 느끼게 하며 소비를 위축시키고 있다. 실제 2021년 이후 명목구매력(근로소득) 증가가 물가 상승을 충분히 ...

      한국경제 | 2025.06.18 14:54 | 신현보

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      한은 "韓 의식주 물가 OECD평균 크게 웃돌아…소비 제약"

      ...dot;주거비는 각 156·161·123으로 집계됐다. 세계 주요국 평균을 큰 폭으로 웃돌 만큼 비싸다는 뜻이다. 영국 경제 분석기관 EIU 통계(2023년 기준)에서도 우리나라 과일·채소·육류 가격은 OECD의 1.5배 이상이었다. 이렇게 높은 생활물가는 결국 취약계층을 중심으로 체감 물가를 끌어올려 소비 위축으로 이어진다. 실제로 2021년 이후 가계의 명목구매력(근로소득)이 높은 물가 상승률을 ...

      한국경제 | 2025.06.18 14:40 | YONHAP

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      [포토] 홈플러스, 본격 여름 맞아 '제철 먹거리' 파격 할인

      ...스가 본격적인 여름철을 맞아 오는 19일부터 25일까지 ‘AI 물가안정 프로젝트’를 전개하고, 각종 여름 제철 먹거리를 파격가로 선보인다고 18일 밝혔다. 이번 행사에서는 수박, 복숭아 등 여름 대표 과일을 비롯해 육류, 채소, 가공식품 등 여름에 먹기 딱 좋은 먹거리를 엄선했다. 모델이 서울 등촌동 ‘홈플러스 메가 푸드 마켓 라이브 강서점’에서 여름 제철 먹거리들을 소개하고 있다. / 홈플러스 제공

      한국경제 | 2025.06.18 09:13

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      우루과이의 끓어오르는 풍경을 그린 페드로 피가리

      ... 표면에 생생한 패턴을 만든다. 그의 목표는 인물을 하나하나 정확하게 표현하는 것이 아니었다. 오히려 그는 시장의 움직임과 생기 가득한 분위기 포착을 목표로 했다. 길 잃은 개들이 상인들 주변을 놀고 뛰어다니고, 다채로운 과일과 채소 더미가 담요 위에 쌓여 있으며, 머리에 스카프를 두르고 긴 드레스를 입은 여성들이 가격을 흥정한다. 인물들 뒤에는 파스텔 색상의 건물이 여러 채 광장 위로 솟아 있어 막힌 공간감을 조성한다. 피가리가 인상파 기법의 특정 측면(느슨하게 ...

      한국경제 | 2025.06.18 08:43 | 서정

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      곡성 봉조마을, 지리산 자락·섬진강 어우러져…여름 매실 향기 두 손 가득

      ... 원두막을 뒀다. 이곳에선 다양한 농촌 체험 프로그램이 운영된다. 마을을 대표하는 농산물인 매실, 대봉감, 능이버섯을 비롯해 상추, 감자, 고구마, 감 등 계절별 농산물을 수확해볼 수 있다. 계절별 프로그램도 다채롭다. 봄에는 봄채소 수확과 감자 핫도그 만들기 체험을, 여름에는 감자 수확과 감자 핫도그 만들기 체험을 해볼 수 있다. 가을이 되면 농작물 종류가 더욱 다양해진다. 밤·고구마·감을 수확해 밤잼, 고구마 핫도그 등을 만들어볼 ...

      한국경제 | 2025.06.17 15:45 | 하지은

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      홀트아동복지회, 네팔 여성 역량강화 프로그램 'WAWCAS' 마무리

      ... 없는 경우도 있었지만, 이들은 프로그램을 통해 창업 교육과 사업 개발 과정을 이수하고 스스로 경제활동을 시작하는 데 성공했다. 참여자 전원에게는 창업자금으로 3만 네팔루피(약 30만 원)가 지원되었으며, 음식점 운영, 재봉, 채소 판매, 전자제품 유통 등 다양한 분야에서 소규모 자영업을 시작했다. 그 결과, 프로그램 종료 시점 기준 참가 여성의 월 평균 순이익은 약 1만 7,600루피(약 17만 원)로 상승했고, 총 저축액은 약 20만 5,000루피(약 200만 ...

      한국경제 | 2025.06.17 13:26 | 한경잡앤조이 온라인뉴스팀