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패스트푸드점·편의점이 `포켓스톱` 된다

... `포켓몬고` 이용자 잡기에 나섰다.㈜롯데리아는 외식업계 가운데 처음으로 포켓몬고 개발사인 `나이언틱`과 파트너십을 체결했다고 22일 밝혔다.파트너십 체결에 따라 롯데리아가 운영하는 7개 브랜드(롯데리아, 엔제리너스커피, TGI프라이데이스, 크리스피크림도넛, 나뚜루팝, 빌라드샬롯, 더 푸드 하우스) 매장 2천700여개가 `포켓스톱`이나 `포켓몬 체육관`으로 운영된다.포켓스톱은 게임 이용자가 포켓몬을 잡을 때 필요한 아이템을 획득하는 장소이고, 체육관은 게임 이용자 간 `대결` ...

한국경제TV | 2017.02.22 16:22

[이슈]① `혼밥`도 품격있게…`럭셔리 싱글족` 뜬다

... 패밀리 레스토랑.한 켠에 1인 손님을 위한 바 테이블이 마련돼 있습니다.가족 단위 손님이 주 타깃이지만, 최근 홀로 스테이크를 즐기는 `럭셔리 혼밥족`이 늘고 있어 레스트랑 측에서 특별히 조성한 공간입니다.[인터뷰] 오택용 T.G.I.프라이데이스 매니저"혼밥·혼술족들이 늘어나면서 매장에서 혼자 식사를 하시는 분들이 늘고 있는 추세이고, 이들 고객이 편하게 즐길 수 있도록 바 테이블을 운영하고 있습니다. (혼밥족은) 스테이크나 간략하게 나오는 코스 요리들도 즐기는 편입니다."혼밥족의 ...

한국경제TV | 2016.12.16 17:01

[이슈]① `혼밥`도 품격있게…`럭셔리 싱글족` 뜬다

... 패밀리 레스토랑.한 켠에 1인 손님을 위한 바 테이블이 마련돼 있습니다.가족 단위 손님이 주 타깃이지만, 최근 홀로 스테이크를 즐기는 `럭셔리 혼밥족`이 늘고 있어 레스트랑 측에서 특별히 조성한 공간입니다.[인터뷰] 오택용 T.G.I.프라이데이스 매니저"혼밥·혼술족들이 늘어나면서 매장에서 혼자 식사를 하시는 분들이 늘고 있는 추세이고, 이들 고객이 편하게 즐길 수 있도록 바 테이블을 운영하고 있습니다. (혼밥족은) 스테이크나 간략하게 나오는 코스 요리들도 즐기는 편입니다."혼밥족의 ...

한국경제TV | 2016.12.16 17:01

쉑쉑버거 열풍 두 달째…'헝거 마케팅 효과' 계속될까

... 갈 것” 과거에도 도입 초기 큰 인기를 끈 외식업체는 많았다. 마르쉐, 베니건스, 아웃백스테이크하우스 등 국내 1세대 패밀리 레스토랑들은 초창기 두세 시간씩 줄을 서야 주문할 수 있었다. 씨즐러, 토니로마스, TGI프라이데이스 같은 곳도 비슷했다. 하지만 마르쉐, 씨즐러, 토니로마스 간판은 이제 볼 수 없고, 아웃백과 TGI프라이데이스도 매년 매장 수가 급감하고 있다. 문 교수는 “패밀리 레스토랑들이 초기엔 새로움과 즐거움을 제공했지만 음식값이 ...

한국경제 | 2016.09.13 16:02 | 노정동

아웃백·베니건스, 패밀리 레스토랑 전통의 강호들이 죽쑤는 이유

... 인천공항에 빕스 익스프레스를 포함해 91개 매장을 보유하고 있다. 출점 제한이 적용된 2013년부터 90개 규모로 매장을 유지해온 만큼 앞으로도 신규 출점보다 기존 점포의 내실을 다질 계획이다. 롯데리아가 운영하는 T.G.I.프라이데이스(TGIF)의 경우 2013년 매장수가 52개까지 늘어났다가 최근 33개로 감소했다. 다만 아웃백의 자체적인 매장 수 축소와는 다르게 봐야한다는 게 회사 측의 설명이다. 롯데리아 관계자는 "TGIF의 매장 수는 크게 변동이 ...

한국경제 | 2016.04.08 09:31 | 고은빛

[2016 대한민국 브랜드스타] T.G.I. FRIDAY'S, 정통 미국식 요리에 한식 퓨전요리까지 다양

브랜드스탁이 조사 평가한 ‘2016 대한민국 브랜드스타’에서 패밀리레스토랑 부문 브랜드가치 1위에 오른 TGI프라이데이스는 정통 미국식 요리를 중심으로 멕시칸 요리, 이탈리안 요리, 한식 퓨전요리에 이르기까지 다양한 메뉴와 음료를 갖추고 있다. 패밀리레스토랑업계 최초로 개발한 호주산 와규 스테이크와 국내산 육우 등심을 활용한 립아이 스테이크 등을 출시했다. 와규 스테이크는 부드러운 식감을 자랑하는 호주산 와규의 채끝 등심 부위로 ...

한국경제 | 2016.03.29 07:01

TGI프라이데이스, 잭다니엘 소스 기반 신제품 6종 출시

아메리칸 캐주얼 다이닝 레스토랑 TGI 프라이데이스(대표 노일식)가 잭다니엘 소스를 활용한 신제품을 6종을 새롭게 출시한다고 25일 밝혔다. TGI프라이데이스의 잭다니엘 소스는 위스키의 대표인 잭다니엘을 양파와 마늘과 함께 강한 불에 조린 소스다. 지난 1997년 잭다니엘소스를 활용한 립 메뉴를 처음 선보이면서 TGI프라이데이스의 대표 메뉴로 자리잡았다. TGI프라이데이스는 대표 소스인 잭다니엘 소스를 기반으로한 스테이크, 치킨, 버거 등 총 ...

한국경제 | 2016.03.25 11:07 | 고은빛

롯데 '글로벌 원정대' 모집

... 롯데리아 글로벌 원정대 홈페이지( www.globallotteria.com )에 공개하는 모집 미션을 통해 200개 팀을 뽑는다. 1차 선발된 200개 팀은 롯데리아에서 운영하는 외식 브랜드인 롯데리아, 엔제리너스커피, TGI프라이데이스, 크리스피크림도넛, 나뚜루팝의 브랜드를 체험하고 마케팅 과제를 수행한다. 최종 선발된 3개 팀에는 해외 탐방 기회를 제공한다. 지난해 선발된 3개 팀은 1000만원가량의 경비를 지원받아 유럽 여행을 했다. 문의는 롯데리아 글로벌 원정대 ...

한국경제 | 2016.03.13 19:22 | 강진규

'인터넷서점 1위' 예스24, 오프라인 중고서점까지 군침

... 오픈 예정 한경비즈니스 단독 취재 결과 예스24는 서울 지하철 2호선 강남역 11번 출입구 인근 롯데시네마 건물 지하 1층에 오프라인 매장을 만들고 있는 것으로 확인됐다. 지난 2월 29일 찾은 공사 현장 입구에는 '티지아이 프라이데이스(TGI FRIDAYS) 강남시티점 영업 종료' 안내문이 붙어 있었다. 패밀리레스토랑 TGI는 2011년 8월 기존 강남역점을 이곳으로 이전해 새롭게 선보였지만 결국 수익성 악화로 매장을 철수(2015년 8월 31일 영업 종료)했다. ...

한국경제 | 2016.03.08 06:57 | MAGAZINE

위기의 피자…매출 하락세 '뚜렷'

... 외식업계에서는 피자 전문점들의 위기가 패밀리레스토랑업계의 상황과 닮았다고 보고 있다. 패밀리레스토랑은 2013년부터 줄폐점이 이어졌다. 마르쉐와 씨즐러는 2013년, 토니로마스는 지난해 사업을 종료했다. 아웃백스테이크하우스와 TGI프라이데이스, 베니건스 등은 매장 수가 급감했다. 피자전문점의 위기 이유로는 높은 가격이 첫손에 꼽힌다. 피자는 라지 사이즈 한 판이 3만원이 넘는다. 피자업계 관계자는 “광고비와 매장 임대료 등 고정비를 고려하면 가격을 낮추기 ...

한국경제 | 2015.12.27 20:07 | 강진규