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... 식사요법을 실시하는게 대책이다. 신장기능이 10%이상 남아 있을 때에는 체중 1kg당 0.8g 이하의 단백질을 섭취해야 한다. 단백질이 분해되면 요소질소가 생겨 신장에 부담을 주고 독을 끼치기 때문이다. 단백질은 갈비 등심 스테이크 생선 등 필수아미노산이 많은 질 좋은 동물성단백질이 좋고 비필수아미노산이 많은 콩류 등의 식물성단백질은 바람직하지 않다. 약물요법은 프레드니솔론 사이클로스포린과 같은 면역억제제가 주가 되며 부종이 심할 경우 퓨로세미드 같은 이뇨제를 ...

한국경제 | 1999.06.14 00:00

... 있는 이색 레스토랑이 등장했다. 미래외식산업이 최근 서울 강남의 옛 코코스 대치점 자리에 개점한 "M타운" 이 바로 그곳. 이곳은 패밀리레스토랑과 이벤트홀을 결합한 테마레스토랑으로 낮에는 여느 패밀리레스토랑과 마찬가지로 스테이크를 비롯한 양식요리를 판다. 그러나 해가 지면 가수들이 무대에 올라 노래를 부르기도 하고 피아노나 섹스폰을 연주하기도 한다. 손님들이 무대로 나와 춤을 추기도 한다. M타운의 매장은 3백50평, 좌석수는 2백50개다. 객단가는 ...

한국경제 | 1999.06.10 00:00

... 쇼핑은 사이트가 없어진 뒤에도 인터넷상에 남아있는 경우도 있어 쿠폰 이용전 전화확인을 해두는게 좋다. 5.쿠폰에도 함정은 많다. 외식업체들과 관련된 쿠폰의 경우 충동구매를 자극할 소지가 크다. 음료 무료시식권 때문에 값비싼 스테이크를 먹어야 한다면 이는 "배보다 배꼽이 큰"경우다. 쿠폰을 보고 물건을 사려하기 전에 내가 살 물건에 해당하는 쿠폰을 찾는 것이 순리다. [ 주요 쿠폰현황 ] 마일리지형 - 발행업체 : 킹스포인트 클럽 - 특징 : . ...

한국경제 | 1999.06.10 00:00

.스테이크 전문 패밀리레스토랑인 아웃백스테이크는 다음달 1일부터 7월말까지 "오지 바베큐 파티" 행사를 벌인다. 이 기간중 "바비 세트"(돼지갈비, 3만6백원)나 "드로버스 세트"(돼지갈비와 치킨, 2만9천5백원), "피쉬 세트"(연어구이, 2만6천원)를 주문하는 고객에겐 스크래치카드를 주고 결과에 따라 엘레쎄 수영복이나 노보텔 뷔페 식사권, 다비도프의 향수, 서울랜드 자유이용권, 레모네이드 등을 선사한다. 또 평소 2만~2만3천원을 받는 ...

한국경제 | 1999.05.27 00:00

... 음식 특별행사"를 열고 있다. 기간은 오는 7월말까지. 이 기간에는 이탈리아 각 지방의 요리를 다채롭게 준비해 놓고 저녁식사때 제공한다. 준비된 별미 메뉴는 양고기요리 또는 송아지요리인 로마세트(2만8천9백원), 안심스테이크 또는 등심스테이크인 투스카니세트("), 생선요리인 시실리세트 (3만2천9백원), 립아이 스테이크인 밀라노세트(") 등이다. 이탈리아니스는 행사기간중 세트메뉴를 주문한 모든 고객에게 와인 1잔을 무료로 제공하고 2회이상 방문한 ...

한국경제 | 1999.05.20 00:00

... 비즈니스코스(6천원) 퍼스트 클래스코스(1만7천원)등을 권한다. 3만원이면 4인 가족이 한끼를 즐길 수 있는 메뉴도 갖춰놓고 있다. 이밖에 유럽풍 패밀리레스토랑인 마르쉐는 "마르쉐 봄봄봄 축제"를 벌이고 있다. 5월16일까지 티본스테이크 세트, 멕시칸 투게더, 파스타, 몽블랑 세트, 케이준 치킨 샐러드 등 5가지 메뉴중 하나를 주문하거나 하이네켄 맥주를 주문한 고객에게 당첨률이 1백%인 스크래치카드를 주고 결과에 따라 티셔츠, 양말, 립스틱, 호텔 뷔페 식사권, ...

한국경제 | 1999.04.29 00:00

... 서울시내 대형음식점 25개 업소에 대한 특별위생점검을 실시, 10개 업소를 적발했다고 21일 발표했다. 점검결과 리베라호텔 양식당(강남구 청담동)은 유통기한이 경과한 치즈및 식초를 사용했고 유통기한이 표시되지 않은 미국산 안심스테이크를 보관했다. 또 이 호텔 카니발뷔페식당은 유통기한을 넘긴 오징어를 사용했다. 63빌딩 부페식당은 유통기한이 10개월 이상 지난 필리핀산 "냉동 삶은 전복"으로 전복죽을 만들었다. 올림픽 웨딩플라자(도봉구 쌍문동)의 부페및 한식당은 ...

한국경제 | 1999.04.21 00:00

... 정육인대회에서 2,4,6회에 각각 대상을 수상한 실력자들이다. 그만큼 LG 구리점의 정육코너는 맛과 가격에서 뛰어난 경쟁력을 가졌다는 소문이 나있다. 구리점에서 판매하는 쇠고기종류는 일반적인 불고기 장조림용 등에서 서양식 스테이크류까지 15가지에 이른다. 돼지고기도 녹차를 먹여키운 보성녹돈육, 한방돼지고기 등 5종류. 닭고기도 시골닭을 엄선해 다리 날개 가슴살 등 다양한 부위별로 소분판매 하고 있다. 삼총사의 실력은 덩어리째 들어온 육고기를 고객이 굽거나 ...

한국경제 | 1999.04.16 00:00

... 1백20석 규모의 제19호점을 개설했으며 연말까지 서울에 3개의 매장을 추가오픈키로 했다. 역삼점과 분당점을 두고 있는 마르쉐는 오는 9월말이나 10월초 서울 강남역 인근에 3백석 규모의 강남역점을 오픈할 예정이다. 스테이크 전문 패밀리레스토랑인 아웃백스테이크는 올 가을 서울 강북지역 에 2백30석 안팎의 매장을 2개 신설한다. 아웃백은 현재 서울 강남점과 공항점을 운영하고 있다. 갈비(립) 전문 패밀리레스토랑인 토니로마스는 6월께 서울 강남에 제4호점 ...

한국경제 | 1999.04.08 00:00

대우다이너스카드는 외식업체 호텔 병원등과 손잡고 카드회원들에게 이용료 를 할인해 주는"봄맞이 사은대축제"를 열고있다. 외식업체의 경우 베니건스 아웃백스테이크 이탈리아니스등에서 식사대금을 이 카드로 결제하면(회원지 부착 쿠폰지참) 음료등을 무료로 제공 받을수 있다. 카드회원들은 또 경주힐튼 웨스틴 조선비치등 17개 호텔에서도 객실및 식음료비를 할인 받는다. (02)3498-4031 ( 한 국 경 제 신 문 1999년 3월 23일자 ...

한국경제 | 1999.03.22 00:00