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... 화장품소재로 인지도가 높다는 점과 음료로 가공기술이 개발된 점이 시장을 확대시킨 요인이 됐다. 지금까지 건강차와 비타민C에 기대하고있던 미용효과보다는 진일보한 상품을 소비자가 요구하고있다는 것을 보여준다. 냄새제거식품의 성장도 눈에 ... 사과폴리페놀등이 나와있다. 영양보급형 소재 =미국과 달리 일본에선 영양보급형 식품의 정착이 늦어지고있다. 각종 비타민과 미네럴 프로틴등이 일반적인데 비타민의 경우 가격파괴의 영향과 영양정보의 부족에 발목이 잡혀 방판경로외에는 고전하고있는 ...

한국경제 | 1997.03.31 00:00

풀무원생활(대표 이규석)은 20일 칼슘성분을 강화한 건강보조식품 "에넨씨 칼슘"을 출시했다고 밝혔다. 이 제품은 단위 무게당 칼슘 함량이 가장 높은 조개와 굴껍질 등의 패각칼슘을 주원료로 하고 비타민 C와 D를 첨가해 만든 우수한 칼슘 공급원이라고 회사측은 설명했다. 특히 하루 9정을 섭취하면 1일 칼슘 권장량을 섭취할 수 있으며 부드러운 요구르트 맛으로 먹기에 편리한 것이 특징. 소비자 가격은 1병(1백96정)에 1만9천원이며 다단계로 ...

한국경제 | 1997.03.24 00:00

... 비율이 크게 높아져 식생활 패턴이 서구화되고 있는 것으로 나타났다. 영양소별로는 성인 1인당 하루 평균 섭취열량이 2천2백15Kcal로 권장량 (2천5백Kcal)의 88.6%를 섭취하고 있는 것으로 조사됐다. 영양소별로는 단백질 나이아신 비타민B1 철 비타민C 등은 권장량보다 많이 섭취하고 있으나 비타민A 비타민B2 칼슘은 권장량에 못미치는 것으로 분석됐다. 이밖에 외식을 할 경우 가장 선호하는 음식은 한식(70.0%)이며 국수류(5.0%) 중국식(4.7%)순으로 조사됐다. ...

한국경제 | 1997.03.19 00:00

... 따르면 쌍화탕류의 경우 소비자가격이 병당 5백원선에서 3백원선으로 내렸으나 도매시세는 오히려 병당 1백60원선에서 1백70원선으로 10원이 하순에는 2백10원선으로 또다시 40원이 오를 것으로 예상되고 있다. 유유산업의 비타민 유판C는 2백40정 포장이 1만2천원하던 것이 포장 단위가 1백60정으로 바뀌면서 1만1천원선에 거래돼 실질적으로 50%나 껑충 뛰어 올랐다. 유아용 유산균정장제인 일동제약의 비오비타는 2백g짜리가 3천8백원으로 조만간 3백원선이 ...

한국경제 | 1997.03.13 00:00

김정문알로에는 비타민C가 대량 함유된 티백형 "김정문알로에 감잎차"를 시판한다. 이 제품에 사용된 감잎은 6-7월경 칠갑산부근에서 채취된 것으로 감잎의 유효성분이 풍부하다. 90티백이 들어있는 1상자의 가격이 1만3천원. (한국경제신문 1997년 3월 12일자).

한국경제 | 1997.03.11 00:00

... "산림경제"에 두아채, 서유 의 "임원경제십방지"에 황두아라는 명칭으로 콩나물에 관한 기록이 나온다. 콩나물에는 콩으로 있을 때에는 없던 비타민C가 함유되어 있어 야채가 귀한 겨울철에 귀중한 비타민의 공급원이 되어 왔다. 콩나물 100g에는 16~20mg의 비타민C가 들어 있다. 이것은 사람이 하루에 필요로 하는 비타민C의 3분의 1가량을 충당할수 있는 양이다. 때문에 콩나물은 옛날부터 서민의 흔한 일상적 찬거리로서 사랑을 받아 왔다. 국 나물 ...

한국경제 | 1997.03.07 00:00

프랑스의 유명 화장품 "헬레나 루빈스타인"이 한국에 들어왔다. 코벨은 27일 국내에 헬레나 루빈스타인 브랜드를 본격 출시키로 하고 첫제품으로 비타민C를 강화한 기능성 "포스(Force) C" 기초 화장품 시리즈를 발매하기로 했다고 밝혔다. 이 제품은 세계 최초로 비타민C 성분을 강화, 피부의 신진대사를 높여 주고 피부건조를 예방하는 등 피부보호에 탁월한 효과가 있다고 회사측은 설명 했다. 회사측은 앞으로 20대 초반의 여성들을 타깃으로 ...

한국경제 | 1997.02.28 00:00

... 기미가 생기는데 이는 피임약의 주성분이 여성호르몬이기 때문이다. 또 기미는 여름에 진해졌다 겨울에 옅어지는데 이는 자외선 때문이다. 따라서 기미가 생겼을 때 간의 건강을 의심하는 것은 지나친 걱정이라 할 수 있다. 또 비타민C를 기미 주근깨가 생긴 사람이 먹으면 좋다고 알려져 있다. 비타민C는 피부노화방지에 분명히 효과적이다. 그러나 실제는 비타민C를 아무리 많이 먹어도 기미 주근깨에 영향을 미치지 못한다. 또한 필요이상 과잉섭취된 비타민C는 ...

한국경제 | 1997.02.27 00:00

... 청소년을 위한 기능성우유 "생Q 롱키 우유"를 개발,판매에 들어갔다. 빙그레는 청소년들이 큰 키를 원하는 것에 착안, 클로렐라에서 뽑아낸 성장촉진성분 C.G.F를 첨가해 이 제품을 개발하게 됐다고 설명했다. 이 제품에는 뼈를 튼튼하게 해주는 콜라겐,뼈의 구성성분인 칼슘의 흡수를 도와주는 비타민D등도 함유돼 있다. 9백30ml 1백80ml 두가지로 판매된다. (주)신한화구 =초중고생을 위한 포스터칼라물감과 수채화물감 "샤미"를 개발, 시판에 ...

한국경제 | 1997.02.18 00:00

... 프로그램을 이수해 증상이 개선되면 지시에 따라 집에서 운동할수 있다. 식사요법 핵심은 섭취열량을 줄여 비만을 막고 포화지방산의 섭취를 줄여 혈중 콜레스테롤치를 낮추며 항산화제 (비타민C,E와 베타카로틴 등)를 많이 먹어 관상동맥경화증을 예방하는 것. 비타민C는 귤 딸기 키위 등의 과일과 붉은고추 완두콩 피망 풋고추 양배추 등에, 비타민E는 콩 옥수수 해바라기등의 식물성기름에 많다. 마가린 쇼트닝에는 비타민E가 없고 견과류 전곡류에서 짠 기름은 ...

한국경제 | 1997.01.30 00:00