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... 일으키며 선풍적인 인기를 끌고 있는 "미스터 초밥왕"을 사이버 공간에서 만날 수 있다. 알지넷의 요리정보채널 "해피타임 쿠킹타임"(rgnet.channeli.net/cooktime/index.htm)에서는 방송을 들으면서 요리를 익힐 수 있다. 프로그램은 매주 목요일 오후 4시에 업데이트된다. "바게뜨와 김치의 화끈한 만남""당면잡채 사표내다""글쎄 라면이 피자옷을 입었데""삼겹살이 야채에 빠진 날" 등 프로그램의 도발적인 제목들이 재미있다.

한국경제 | 2000.03.14 00:00

... 세계초경량모델을 개발해냈다. 서평원 LG정보통신사장으로부터 "사장도 모르게 프로젝트를 추진하느냐"고 혼났지만 개발품은 소비자들로부터 큰 호응을 얻어 LG의 자존심을 한껏 높여줬다. 그는 연구원들과 대화하는 것을 즐긴다. 포장마차 호프집 삼겹살집 등 장소를 가리지 않고 대화의 장을 마련한다. 그런 자리에서 그는 상사가 아닌 큰형으로 대해 달라고 주문하는 등 파격 적인 모습을 보인다. 연구원들과 가까워지기 위한 것이다. LG정보통신 단말연구소의 조관 책임연구원는 ...

한국경제 | 2000.02.02 00:00

... 새우볶음, "팥타이꿍" 이 그의 장기 메뉴다. 이날 국수류 대신 카레 요리를 준비한 것은 카레가 한국에서도 일반화된 음식인데다 매운 맛을 좋아하는 한국인들에게 제격이라는 판단에서다. 태국의 "무양(돼지고기 구이)"과 비슷한 삼겹살을 가장 좋아한다는 자이디씨 는 "어느 나라건 비슷한 음식이 한두가지 있게 마련"이라며 "그래서 음식은 서로를 이해시켜 주는 매개체 역할을 하는 것 같다"고 말했다. ------------------------------...

한국경제 | 2000.01.28 00:00

... 86년 아시안게임과 88년 서울올림픽을 계기로 패스트푸드점이 부쩍 늘었다. 이 바람에 패스트푸드가 주요 먹거리로 자리잡았다. 전통 한식의 상품화도 한국인의 식생활에 큰 변화를 가져왔다. 80년대로 접어들어 소득수준이 향상됨에 따라 삼겹살 갈비 등심 등 고기를 구워먹는 식문화가 확산됐다. 도심 곳곳에 "OO가든" "OO갈비" 등의 간판을 단 음식점들이 들어섰다. 이 바람에 예전 같으면 궁중이나 양반가에서나 먹을 수 있었던 고기를 누구나 먹게 됐다. 90년대에는 ...

한국경제 | 1999.12.20 00:00

"옷 등 의류에 밴 삼겹살 냄새를 쫘악" 한국피앤지가 섬유탈취제 "페브리즈 플러스"의 판촉홍보를 위해 신촌 일대의 음식점들과 손잡고 이색마케팅을 전개해 눈길을 끌었다. 피앤지는 지난 27~28일 이틀간 갈비, 삼겹살집들이 밀집해 있는 신촌의 먹자 골목에서 식사후 손님들의 옷에 밴 음식 및 담배 냄새를 페브리즈 플러스로 없애주는 이색 판촉행사를 가졌다. 신촌상인연합회와 공동으로 마련한 이번 행사에는 형제갈비, 돈나라 돼지갈비 등 15개 ...

한국경제 | 1999.11.29 00:00

"섬의 향기를 느껴보세요" 서귀포시와 자매결연을 맺은 해태유통은 28일까지 "서귀포 물산전"을 개최한다. 이번 행사에서는 서귀포 특산물인 제주향수 오데 코롱, 오데 뚜와렛, 유채꿀, 제주 한란, 제주 흙돼지 삼겹살 등을 전시 판매한다. ( 한 국 경 제 신 문 1999년 11월 24일자 ).

한국경제 | 1999.11.23 00:00

지난 6월 유례없이 높은 수준으로 치솟았던 돼지고기 값이 내림세로 돌아섰다. 특히 추석이후 많이 떨어졌다. 농산물할인점인 농협하나로클럽 양재점에서는 요즘 돼지고기 삼겹살을 1근(6백g)에 5천5백80원에 팔고 있다. 돼지고기 값이 바닥에서 맴돌았던 작년 이맘때에 비하면 아직도 8% (4백8원) 비싸다. 그러나 두달전인 지난 8월초에 비해서는 6%(3백60원)나 떨어진 값이다. 돼지고기 값이 내림세로 돌아선 것은 공급이 늘었기 때문이다. ...

한국경제 | 1999.10.05 00:00

... 금년초 한국 소비자들의 돼지고기 소비성향을 조사했다. 미국육류수출협회는 미국산 냉장 돼지고기를 한국 소비자들에게 맛보이기 위해 1일부터 10일까지 수도권과 부산의 29개 대형 매장에서 특별판매를 실시한다. 행사기간에는 냉장 삼겹살을 1근(6백g)에 4천1백40원에 판매한다. 이는 한국산 냉장브랜드육보다 25%쯤 싼 값이다. 행사에 참여하는 매장은 창동점 분당점 등 E마트 5개점과 LG백화점 까르푸 롯데마그넷 각각 3개점, 월마트 삼성테스코 신세계백화점 ...

한국경제 | 1999.09.30 00:00

... 도매가격이 21일 8천4백14원 으로 뛰었다. 같은 기간중 한우 산지가격(5백kg 짜리 수소 기준)이 20만원쯤 뛴 탓이다. 돼지고기 값은 안정세를 보이고 있다. 하나로클럽 양재점에서는 지난 1일 1백g당 9백80원 받던 삼겹살을 9백원에, 6백80원 받던 돼지갈비는 7백원에 팔고 있다. 수산물 = 태풍때문에 출어를 제대로 하지 못해 민어 조기 등 제수용 선어값이 많이 올랐다. 특히 민어는 품귀현상을 빚고 있다. 통영수협 도천위판장에서는 지난주까지만 ...

한국경제 | 1999.09.21 00:00

... 음식들의 양념으로 쓰기 위해 하는 준비이다. 야채 가게의 털보 아저씨는 붉은 고추가 가득 든 상자를 손수레에 담고 이리저리 배달하느라 비지땀을 흘린다. 하루종일 열심히 일하고 돌아온 사람들이 해질 무렵 아파트 광장 한쪽에 모여 삼겹살을 굽고 술잔을 돌린다. 살림을 아껴 내년에는 에어컨 한 대를 마련하는 것이 주부들의 꿈인 그런 곳이다. 붉은 고추가 잘 말라가고 있는 지금, 평화스럽고 행복한 오후다. 어머니는 아직도 점심때면 딸에게 전화를 건다. 결혼하고 ...

한국경제 | 1999.08.20 00:00