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... 국산인 브랜드 돼지고기의 경우 수요 가 줄기보다 반대로 더 늘어날 것으로 보고 대책의 촛점을 수급안정에 맞추기로 했다. 한냉의 경우 돼지고기 재고가 부족한 점을 오히려 우려하고 있다. 이 회사의 한 관계자는 "통상적으로 국산 삼겹살 재고는 1만t정도가 돼야 하는데 현재는 전국적으로 2천5백~3천t에 불과해 소비자들이 국산에만 몰리면 값이 더 오를 수 있다"고 우려했다. 한냉은 7일 냉동삼겹살을 kg당 6천8백원에서 7천1백원으로 3백원 올렸다. 그런데도 ...

한국경제 | 1999.06.07 00:00

... (주)독일빵집 신라명과 크라운베이커리 파리크라상 우토랑 회뷔페 농부네맥반석자갈구이 두꺼비핵꾜 미가도시락 등 17개 사업자 영업지역 불인정 조항 LA피자 동키치킨 페리카나 (주)독일빵집 크라운베이커리 OB GATE 놀부솥뚜껑삼겹살 대한유통 충북지사 스모프양념통닭 등 8개 사업자 자의적 물품공급 중단조항 다전국수 (주)독일빵집 크라운베이커리 우토랑 등 4개 사업자 일방적 계약해석 조항 빅웨이 아메리카나 델리하우스 다전국수 시카고피자 체스터후라이드치킨 ...

한국경제 | 1999.06.03 00:00

... 새끼돼지 입식을 기피했기 때문이다. 경기가 회복되면서 돼지고기 소비가 늘어난 것도 한가지 원인으로 꼽히고 있다. 돼지고기 값도 오르고 있다. 서울시내 한 대형유통점에서는 지난해 10월 6백g 1근에 5천2백원 받던 돼지 고기 삼겹살을 요즘엔 5천8백80원에 팔고 있다. 수입도 부쩍 늘어 올들어 지난 4월말까지 수입된 물량은 3만5천여t으로 지 난해 같은기간(8천8백여t)의 4배에 달했다. 대한양돈협회 관계자는"추석까지는 강세가 지속될 것"이라며 "돼지값이 ...

한국경제 | 1999.05.28 00:00

... 한화스토어 -15일 : .완숙토마토(1백g) 225원 .돼지돈가스등심(1백g) 450원 .고등어자반(손) 1,990원 -16일 : .토종닭(마리) 5,100원 .상추(1백g) 180원 해태수퍼마켓 -15일 : .신선삼겹살(1백g) 950원 .흙당근(1백g) 98원 -16일 : .배추(통) 700원 .건오징어(3마리) 3,500원 .생물낙지(1kg) 7,800원 농심가수퍼&후레쉬마켓 -15일 오전10시~오후6시 : .햇당근(1백g) 230원 ...

한국경제 | 1999.05.15 00:00

... 터라 요즘처럼 달러가 비싼 시대엔 사료값이 더욱 부담될 수 밖에 없다. 결론부터 말하면 돼지의 경우 일본수출용은 두당 1백10kg이 됐을 때, 내수용은 90kg을 조금 넘었을 때 잡는다. 일본인은 등심과 안심을, 한국인은 삼겹살을 좋아하는데 각각의 무게에서 최상의 고기가 나온다는게 대상농장 조남일 과장의 설명이다. 닭은 보통 통닭용 육계의 경우 부화후 60일만에, 삼계탕용은 40여일만에 죽을 운명을 맞는다. 한국 최대의 육계업체인 하림측은 이 정도 ...

한국경제 | 1999.05.10 00:00

롯데 "축산물 종합대전" 본점 잠실점 영등포점 청량리점에서 산지직송 한우및 돼지고기를 저렴하게 판매. 한우상품 국거리(1백g) 1천1백원, 황토포크삼겹살(1백g) 7백90원, 미국산 LA갈비(1백g) 8백90원 등. 현대 "유명 브랜드 세일" 새봄 패션구두 핸드백 등 기획상품과 균일가 상품을 30-70% 할인율로 판매. 엘리자벳 소다 사보 등 숙녀화 4만5천원, 소다옴므 신사화 3만5천원, 닥터마틴 캐주얼화 12만-15만원 등. 신세계 ...

한국경제 | 1999.03.19 00:00

... 때문이다. 산지에서 서울 구로구 독산동소재 육가공공장에 배송된 고기는 바로 칼슘처리된다. 특수압축기로 육질에 손상을 주지않고 칼슘이 골고루 스며들도록 한다는 것이 본사관계자의 얘기다. 지씨가 현재 취급하는 메뉴는 소갈비 돼지갈비 생삼겹살 등 5가지. 특이한 것은 일반 갈비집과 달리 냉면대신 생우동을 부대메뉴로 준비해놓고 있다는 점이다. 그녀는 "위생관리가 힘든 냉면대신 생우동을 선택했다"며 "면발이 쫄깃쫄깃 해 좋은 반응을 얻고 있다"고 말했다. 지씨의 ...

한국경제 | 1999.03.08 00:00

... "일반인들은 아파트와 연립주택이 안전하지요. 환금성이 좋으니까요. 그러나 자신있다면 토지도 해볼만 합니다. 싸게 사서 개발하면 두배로 이익이지요. 최근 서울 방이동 3층짜리 상가주택을 6억원에 구입한 사람이 이를 솥뚜껑 삼겹살집으로 개조했는데 지금은 15억~16억원 나갑니다. 불과 몇달만이죠" -경매컨설턴트로 완전히 자리매김했는데. "사회생활이 모두 부동산과 연관됐던게 도움이 됐습니다. 10년간의 건축직 공무원시절 건물비용산출을 익혔고, 설계사무소와 ...

한국경제 | 1999.02.22 00:00

... .땅콩(점별 30kg 한정) 100g 650원 -14일 오전10시30분부터 : .팽이버섯(점별 50봉 한정) 1봉 350원 .신고(점별 250개 한정) 1개 2,300원 .봉지굴(점별 50봉 한정) 1봉 1,500원 .생돼지삼겹살(점별 100kg 한정) 100g 770원 그랜드마트 화곡점 -13일 오전10시부터 : .흙대파(50단 한정) 1단 990원 .갈치 4마리 9,900원 -14일 오전10시부터 : .토마토 100g 250원 .칼국수(50팩 ...

한국경제 | 1999.02.12 00:00

... 이곳에서는 한우고기를 등급별 부위별로 구분해서 판다. 판매등급은 특상등급 상등급 중등급이다. 등외품은 취급하지 않는다. 또 19개 부위별로 용도와 가격을 표시해 놓았다. 돼지고기는 A B C D등급 가운데 최상급인 A등급을 삼겹살 목심 등 7개 부위로, 닭고기는 가슴살 다리 날개 등의 부위로 분류해 판다. 흑염소 사슴 등 희귀 축산물도 취급한다. 여기에다 목우촌우유 목우촌햄과 양곡 채소 과일등도 판매, 먹거리 원스톱쇼핑이 가능한 곳이다. 성내점은 할인판매기간을 ...

한국경제 | 1999.02.05 00:00