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    전체뉴스 81-90 / 609건

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      프렌치 대가 '크리스티앙 르 스케' 초청 미식 프로모션 선봬

      ... 채운 스파게티 탱발', '라임을 곁들인 바삭한 자몽 콩피' 등을 맛볼 수 있다. 프랑스 전통요리를 센스있고 모던하게 재해석했다는 극찬을 받는 '바삭한 갈레트와 따뜻한 마요네즈를 곁들인 랑구스틴'은 셰프의 주력인 해산물 위에 얇고 넓게 구워낸 메밀 팬케이크 고깔을 올려 재료 본연의 맛과 식감을 살리고 조화롭게 표현한 것이며, '스파게티 탱발'은 스파게티 면으로 사각 틀을 만든 후, 안에 햄과 트러플 크림, 버섯을 넣어 풍부한 맛을 느끼도록 해준다.

      한국경제 | 2023.03.24 08:00 | WISEPRESS

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      롯데제과, 카스타드에 친환경 포장재 적용

      ... 배출을 최소화했다. 포장재 인쇄에 유성잉크 대신 수성잉크를 사용해 유해 화학물인 유기용제 사용을 줄였고, 건조 방식도 변경해 온실가스 배출량을 절감했다는 것이다. 롯데제과는 몽쉘, 빈츠, 하비스트, 야채크래커의 속포장재와 꼬깔콘 외포장재에도 친환경 제조 방식을 적용한다는 방침이다. 이를 통해 포장재 제조 시 사용하는 잉크와 유기용제의 양을 연간 100t(톤) 줄일 수 있을 것으로 내다봤다. 롯데제과는 앞서 카스타드, 엄마손파이 등에 썼던 플라스틱 재질의 ...

      한국경제 | 2023.03.09 09:07 | YONHAP

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      먹거리 물가 어디까지…고추장·다시다·생수 값 또 치솟는다

      ... 반영, 내달 1일부터는 인상된 출고가가 편의점 가격에 적용된다. 빙그레 메로나, 비비빅, 캔디바의 편의점 가격은 1천200원에서 1천500원으로 오른다. 해태아이스크림의 누가바, 쌍쌍바, 바밤바, 호두마루도 1천200원에서 1천500원이 된다. 롯데제과의 월드콘, 찰떡아이스, 설레임 편의점 가격은 2천원에서 2천200원이 된다. 꼬깔콘(67g) 가격은 1천500원에서 1천700원으로 오른다. 한지희기자 jh198882@wowtv.co.kr

      한국경제TV | 2023.02.23 20:06

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      "떡볶이도 못 먹겠네"…고추장부터 생수까지 무섭게 뛰었다

      ... 다음달 1일부터는 인상된 출고가가 편의점 가격에 적용된다. 빙그레 메로나, 비비빅, 캔디바의 편의점 가격은 1200원에서 1500원으로 오른다. 해태아이스크림의 누가바, 쌍쌍바, 바밤바, 호두마루도 1200원에서 1500원이 된다. 롯데제과의 월드콘, 찰떡아이스, 설레임 편의점 가격은 2000원에서 2200원이 된다. 꼬깔콘(67g) 가격은 1500원에서 1700원으로 인상된다. 조아라 한경닷컴 기자 rrang123@hankyung.com

      한국경제 | 2023.02.23 19:36 | 조아라

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      고추장·생수·아이스크림 값 오른다…먹거리 물가 '천정부지'

      ... 출고가도 올라 유통채널별로 순차적으로 반영, 내달 1일부터는 인상된 출고가가 편의점 가격에 적용된다. 빙그레 메로나, 비비빅, 캔디바의 편의점 가격은 1천200원에서 1천500원으로 오른다. 해태아이스크림의 누가바, 쌍쌍바, 바밤바, 호두마루도 1천200원에서 1천500원이 된다. 롯데제과의 월드콘, 찰떡아이스, 설레임 편의점 가격은 2천원에서 2천200원이 된다. 꼬깔콘(67g) 가격은 1천500원에서 1천700원으로 오른다. /연합뉴스

      한국경제 | 2023.02.23 19:26 | YONHAP

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      [한경에세이] 교육이 답이다

      ... 정의가 있고 누구나 교육전문가로서 말을 보태지만 필자는 교육이란 가르치고 배움으로써 자신만의 삶의 가치를 스스로 정립하고 그 가치에 부합하는 행동의 변화를 이끌어내는 것이라고 생각한다. 반면, 현재 대한민국의 교육은 머리에 고깔을 씌웠다가 사냥할 때만 벗겨 먹이에 집중하도록 하는 사냥매 사육이나 눈가리개를 씌우고 앞으로만 내닫게 하는 경주마 키우기와 다름없다고 하면 과한 표현일까? 세상에는 하늘의 제왕인 독수리도, 물에서 뭍에서 살아가는 오리도, 대들보가 ...

      한국경제 | 2023.02.23 18:06

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      롯데제과, 과자·아이스크림 이어 편의점 빵 가격도 올린다

      ... 롯데제과는 빅단팥빵, 미니땅콩샌드, 미니딸기샌드, 미니연유크림샌드, 프리미엄패스츄리슈크림, 프리미엄패스츄리스위트 등 6종 제품의 편의점 가격을 모두 200원씩 올린다. 앞서 원가 부담을 이유로 롯데제과는 이달부터 마가렛트 가격을 일반 소매점 기준으로 3천원에서 3천300원으로 올리고 초코빼빼로와 꼬깔콘은 각각 1천500원에서 1천700원으로 인상한 바 있다. 또 월드콘, 찰떡아이스, 설레임은 1천원에서 1천200원으로 인상했다. /연합뉴스

      한국경제 | 2023.02.13 18:17 | YONHAP

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      AI 시대에 희망만 있을까…챗GPT의 명과 암

      ... 고임금 엔지니어가 개발하지만, 데이터를 솎아내는 작업은 개발도상국의 노동자들을 동원하고 있다. 판단 척도를 구축하는 건 인간의 몫이라는 설명이다. 테슬라 자율주행 시스템은 단독으로 전방에 장애물을 발견했을 경우 어린이인지 교통 고깔인지 구분할 수 없다. 인간이 일일이 이미지 자료에 꼬리표를 붙여주는 '라벨링(데이터 가공)' 작업이 필수다. 테슬라는 이를 베네수엘라 저임금 노동자에게 맡겼다. 시급은 평균 90센트였다. 해외에 외주를 맡긴 뒤 사내 ...

      한국경제 | 2023.02.13 18:03 | 오현우

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      올해도 치솟는 식품물가…음료·아이스크림 가격 얼마나 오를까 [1분뉴스]

      ... 오른다. 롯데제과는 일부 제품의 가격을 내달 1일부터 순차적으로 인상한다. 빙과류 중 스크류바, 죠스바는 500원에서 600원으로 인상되고 월드콘, 찰떡아이스, 설레임은 1000원에서 1200원으로 오른다. 제과류인 초코빼빼로, 꼬깔콘도 1500원에서 1700원으로 인상된다. 제과류와 빵 가격도 오른다. 해태제과, 파리바게뜨, 농심켈로그, 롯데리아 등 업체에서도 내달부터 가격이 인상된다. 상반기 중에는 정부의 주세 인상으로 인해 주류 가격 또한 오를 것으로 예상된다. ...

      한국경제 | 2023.01.31 18:24 | 유채영

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      비화가야 지배층이 쓴 금동관은…"창녕서 자체 제작했을 가능성"

      '교동과 송현동 고분군' 63호분 출토 유물…고깔 모양 천 모자 받쳐 쓴 듯 신라 금동관과 비교해 도금층 얇고 색상 일정치 않아…향후 연구에 주목 비화가야 지배층의 무덤인 '창녕 교동과 송현동 고분군'에서 발견된 금동관이 창녕 지역에서 자체적으로 만들었을 가능성이 있다는 분석 결과가 나왔다. 국립문화재연구원 산하 국립가야문화재연구소는 문화재보존과학센터와 함께 지난 2020년 10월에 63호분에서 출토된 금동관을 분석한 결과를 31일 공개했다. ...

      한국경제 | 2023.01.31 15:13 | YONHAP