통합검색

성시경의 막걸리 브랜드 ‘경탁주 12도’가 ‘2024 대한민국 주류대상’에서 탁주 부문 대상을 수상했다. 성시경이 제이1 농업회사법인과 함께 출시한 ‘경탁주 12도’가 ‘2024 대한민국 주류대상’에서 우리술_탁주_생막걸리_전통주류부문 대상에 선정됐다. 대한민국 주류대상은 좋은 술을 발굴해 널리 알리고, 주류 사업을 활성화하기 위해 지난 2014년부터 매년 개최되고 ...

텐아시아 | 2024.04.05 11:27 | 류예지

... 선보인다. 특히 애피타이저, 메인, 디저트로 이어지는 풀코스로 보는 이의 군침을 자극할 예정. 이에 김민경은 1차로 손맛이 좋은 어머니의 추어탕을 준비했다면 2차는 본인이 직접 만든 모든 전과 싹 음료와 사이다를 섞어 만든 수제 막걸리를 선보인다. 박기량은 “실제 막걸리 맛이 난다”라며 막걸리 한 잔과 동시에 분위기에 취한 듯 뜨거운 호응을 보낸다고. 특히 ‘여기서 끝나겠구나’ 생각할 때쯤 김민경은 커다란 그릇에 콘 ...

텐아시아 | 2024.04.05 11:06 | 류예지

... 홍보하겠다"고 말했다. 그는 또 빈집 리모델링 지원 사업의 하나인 '강진품애' 2호로 입주했다. 외갓집이 강진읍 호산마을이었던 정진운은 어렸을 적 향수가 있는 어머니의 고향, 강진에 살아보고 싶었고 강진의 농특산물을 활용해 막걸리를 만들어 보고 싶어 입주를 신청했다. 정진운은 2008년 2am으로 데뷔해 음악, 연기, 예능, 사진작가 등 여러 방면에서 활약 중이며 영화 '리바운드'와 '나는 여기에 있다' 등에서 주연으로 출연했다. /연합뉴스

한국경제 | 2024.04.05 10:39 | YONHAP

... 더본코리아가 개발한 메뉴는 당장 다음 달 치러지는 춘향제의 '춘향 난장'에서 첫선을 보일 전망이다. 더본코리아는 춘향 난장의 먹거리 부스 배치와 운영, 참여 상인에 대한 컨설팅 등도 맡는다. 춘향제의 새로운 즐길 거리로 떠오른 막걸리축제도 운영하기로 했다. 최경식 시장은 "저출산과 고령화에 따른 인구 감소로 지역경제가 갈수록 어려워지고 있다"며 "더본코리아와의 협력은 대한민국 대표 관광지였던 남원의 옛 명성을 되찾는 계기가 될 것"이라고 기대했다. 백종원 ...

한국경제 | 2024.04.04 16:02 | YONHAP

... 클래식에 맞춰 거품을 ‘퐁퐁’ 뿜으며 발효되는 전통주 향만으로도 술기운이 얼큰하게 오르는 듯했다. 양조장에 딸린 카페 표충로에서는 비빔밥·두부김치·파전 등 정갈한 음식과 함께 다양한 종류의 막걸리를 맛볼 수 있다. 배현준 공장장은 “밀양탁주, 클래식 청주 등이 꾸준히 사랑받고 있고, 최근엔 스타워즈의 캐릭터 스톰트루퍼와 협업을 통해 ‘스톰 탁주’를 출시했다”고 설명했다. 뚜껑·라벨을 ...

한국경제 | 2024.04.03 17:44 | 박소윤

... 부산시와 부산관광공사는 단체 관광 대신 개별여행 중심으로 바뀌는 트렌드에 맞춰 새로운 관광 콘텐츠 개발 작업에도 나서고 있다. 관광 체류 시간을 늘릴 야간경관 사업과 미쉐린 가이드 부산 발표 등의 사업이 대표적이다. 부산시는 금정산성막걸리, 골든블루, 이대명과, 고릴라브루잉컴퍼니, 모모스커피 등 5개 로컬 브랜드와 2024 세계지질과학총회 성공 개최를 위한 협약을 맺기도 했다. 120개국 6000여 명의 세계 지질학자가 참석하는 행사에 공식 만찬 건배주와 부산 특색을 ...

한국경제 | 2024.04.03 17:42 | 민건태

... 등 울릉도의 산나물에 고슬고슬한 밥을 쓱쓱 비벼 먹는 것만으로도 건강해지는 기분이다. 울릉도의 유일한 평야 지대인 나리분지에 위치해 독특한 경치를 감상할 수 있다. 나리분지에서만 판매하는 씨껍데기술 또는 울릉도 호박으로 빚은 호박 막걸리를 꼭 곁들일 것. 울릉국화 관음도에서 멀지 않은, 석포길 초입에 위치한 이 카페에 들어서면 작은 정자와 아기자기한 소품이 시선을 사로잡는다. 울릉도산 호박을 통째로 갈아 넣은 달달한 호박 라떼를 마시며 반짝이는 울릉도 바다를 조망할 ...

한국경제 | 2024.04.03 16:01 | 박소윤

... MD(상품기획자)는 "편의점에서 가성비 있는 한 끼를 해결하는 고객을 위해 다양한 전문가, 브랜드와의 협업을 통해 믿고 먹을 수 있는 상품을 지속해서 선보일 것"이라고 말했다. 이날 GS25는 지역 양조장 및 청년 사업가가 직접 개발한 막걸리와 전통주를 선보이는 '힙걸리 프로젝트' 3탄으로 '같이양조장'의 '연희 막걸리'를 출시했다. GS25 사내 젊은 직원들로 구성한 'MD 서포터즈'가 10여종의 막걸리를 시음하고 선택한 제품에 디자인 아이디어까지 반영해 '연희딸기'와 ...

한국경제 | 2024.04.03 08:48 | YONHAP

2024 부산 세계지질과학총회(IGC 2024) 조직위원회가 3일 벡스코에서 부산 대표 식음료 로컬브랜드 4곳과 총회 성공 개최를 위한 업무협약을 체결한다. 협약을 맺는 업체는 수제맥주 양조회사인 고릴라 브루잉컴퍼니, 지역 막걸리 업체인 금정산성토산주, 커피 브랜드 모모스커피, 수제과자 기업 이대명과 등이다. 부산시, 대한지질학회, 한국지질자원연구원이 공동 주관하는 2024 세계지질과학총회는 오는 8월 25일부터 31일까지 7일간 벡스코 등에서 열린다. 120여 ...

바이오인사이트 | 2024.04.03 08:20 | YONHAP

...────────┼────┼────┤ │ 생수 │ 1.5 │ 11.9 │ 쇠고기(외식) │ 1.9 │ 6.8 │ ├────────┼────┼────┼────────┼────┼────┤ │ 치즈 │ 1.5 │ 32.8 │ 막걸리(외식) │ 1.3 │ 6.6 │ ├────────┼────┼────┼────────┼────┼────┤ │ 맛김 │ 1.5 │ 7.9 │ 커피(외식) │ 0.6 │ 2.5 │ ├────────┼────┼────┼──────...

한국경제 | 2024.04.03 06:01 | YONHAP